Гоним самогон правильно для новичков: пошаговая инструкция как сделать самогон дома ✔️ рецепт

Как правильно гнать самогон в домашних условиях

Чтобы получить самогон, не нужны специальные навыки или какие-то особые знания. Достаточно иметь под рукой самогонный аппарат и брагу. Все остальное сводится к трем простым пунктам: залить, нагреть, подождать.

А вот правильно гнать самогон — настоящая наука. Тут нужны и кое-какие знания их химии, и определенные качества вроде внимательности и терпения, и немало специализированного инвентаря, например, точные ареометры и мерные цилиндры.
 

Гоним самогон в домашних условиях

Чтобы правильно гнать самогон, нужно правильно сделать три вещи: поставить брагу, выбрать аппарат, соблюсти технологию.

Правильная брага — это брага, приготовленная по правильному рецепту из довольно простых ингредиентов. Многие ограничиваются обычной сахарной, так как с ней практически не нужно возиться. Достаточно лишь развести в теплой воде сахар и добавить к нему дрожжи.

Но по-хорошему сахар сначала нужно инвертировать.

Объяснять, как это сделать, в этот раз не будем — долго. Просто запомните, что правильная брага — из инвертированного сахара.

Правильный самогонный аппарат — это вопрос посложнее. Все зависит исключительно от возможностей и потребностей человека. Выгнать качественный продукт можно и на достаточно простом аппарате, но на это потребуется несколько перегонок.

Если есть свободное время и нет лишних денег, то можно купить недорогой дистиллятор с сухопарником. Если нет желания тратить лишнее время на вторую или даже третью перегонку — то лучше выбрать укрепляющую колонну, ректификационный аппарат или универсальную систему.

Наконец, поговорим о правильном процессе.

В принципе, вся дистилляция сводится к одному — внимательному наблюдению за перегонкой и принятию тех или иных решений. Нужно постоянно следить за температурой, повышать или понижать силу нагрева и напор охлаждающей воды. Сложнее всего — удерживать температуру контура на одном уровне в течение долгого времени.

Подытожим. Чтобы правильно гнать самогон, нужно:

• сделать хорошую брагу, например, на инвертированном сахаре;
• выбрать подходящий самогонный аппарат;
• полностью соблюдать технологию перегонки.

Среди этих трех пунктов нет главного — важны все. Но если ингредиенты для браги стоят не слишком дорого, а правильно гнать самогон вы рано или поздно научитесь, то выбор самогонного аппарата — очень ответственное дело.

Мы рекомендуем покупать аппараты напрямую у производителя. Обратите внимание на следующие аппараты:

Покупайте правильные самогонные аппарата, делайте правильную брагу, постоянно контролируйте процесс и все у вас получится!

 

Как правильно перегонять сахарную брагу. Дробная дистилляция

Как подготовить самогонный аппарат к работе? Как провести первую перегонку без отделения фракций? Как правильно отделить головы и хвосты при повторной перегонке?

---

Чтобы получилось хорошо, рекомендуем перегонять сахарную брагу дважды: в первый раз — без фракционирования (без отбора «голов» и «хвостов»), во второй раз — с фракционированием. При повторной перегонке самогон более четко разделяется на фракции, и отделить посторонние примеси легче.

Брагу для получения хорошего самогона перегоняют минимум дважды. 

Итак, по порядку. Перечислим стандартные действия для подготовки аппарата к перегонке:

• Залейте в перегонный куб нужное количество браги. Обязательно оставьте место для образования пара! Обычно куб заливают на две трети. 
• Плотно завинтите крышку, проверьте на герметичность. 
• Подключите трубки для воды и для выхода продукта. Трубки должны плотно прилегать к выходным отверстиям.

Теперь можно начинать первую перегонку. Поскольку мы не будем фракционировать дистиллят, гоним самогон на максимальной скорости. Собираем все в одну емкость, пока температура в кубе не дойдет до 93-95 градусов по Цельсию. Или меряем спиртуозность дистиллята с помощью спиртометра: дошли до 15-20% — прекращаем отбор. Не забудьте, что спиртометр врет, если дистиллят теплее 20°С.После окончания перегонки выливаем то, что осталось в кубе.  

При первой перегонке не отбираем головы и хвосты, ведем отбор на максимальной скорости.

У нас получился спирт-сырец. Приступаем ко второй перегонке. Разбавляем спирт-сырец водой до 30% и снова заливаем в куб.
Начинаем  нагревать куб на максимальной мощности. Если у вас есть термометр, лучше контролировать температуру внутри куба. При достижении 60-65° снизьте мощность нагрева, чтобы подойти к отбору голов на небольшой скорости. 

Закапали первые капли — подставляем отдельную емкость для голов. Головы лучше отбирать медленно, ни в коем случае не струей, стандартная рекомендация — 2 капли в секунду. Головы отбираются из расчета 50-100 мл на 1 кг сахара в браге. Опытные самогонщики отбирают головы, ориентируясь на характерный запах ацетона. Также вам поможет термометр — головы продолжают отделяться до 78-80 градусов. По достижении температуры в 78-80 градусов начинается отбор «тела». Емкость с головами — в сторону, чтобы потом утилизировать или использовать для технических нужд. Подставляем большую емкость для отбора самогона, пригодного для питья. В этот момент можно немного увеличить мощность — капли превратятся в струйку. 

При повторной перегонке вначале отбирают головную фракцию – 50-100 мл на 1 кг сахара в браге. “Головы” пить нельзя.

Когда температура в кубе дойдет до 83°С, пора начинать контролировать спиртуозность продукта. Кто-то поджигает дистиллят в ложке или пропитывает им бумажку и поджигает ее. Горит — можно продолжать отбор. Прекратило загораться — прекращаем отбор, или подставляем отдельную емкость для отбора хвостов. Второй способ – если есть спиртометр, меряем содержание спирта в самогоне. 

Чтобы не пропустить момент и не испортить хороший дистиллят сивушными хвостами, подставляют новую тару перед этим этапом. Отобрали некоторое количество дистиллята, проверили на крепость, выше 50% — добавляем в общую емкость, ниже — продолжаем отбор в отдельную тару для хвостов. Хвосты можно копить и потом пустить на повторную перегонку, так что нет смысла отбирать тело при крепости ниже 50%. Количество сивушных масел в хвостах зависит от того, какая была брага. 

Последнюю фракцию заранее начинают отбирать в отдельную емкость. Нет смысла отбирать тело крепостью меньше 50%.

Итак, краткие выводы.

• Брагу лучше перегонять дважды.
• Первую перегонку лучше делать на максимальной скорости, не разделяя на фракции.
• При второй перегонке мощность нагрева растет от маленькой к высокой. Головы хорошо отбираются на самой маленькой скорости.
• Головы отбирают по количеству, хвосты – по крепости.
• Не стоит экономить на хвостах, если хотите, чтобы было вкусно.

Гоним самогон. Как правильно сделать третью перегонку самогона? И для чего это надо? | Самогон Саныч

Третья перегонка, в основном, производится для получения ароматных домашних водок или, говоря современным языком — мацератов. Производится эта перегонка почти также, как и первая в режиме pot still. Это — самая простая и быстрая перегонка, однако, этот процесс тоже имеет свои правила. Давайте разберемся подробнее.

Здравствуйте, Уважаемые читатели! С Вами — Самогон Саныч.

Самогон Саныч

Гоним самогон. Основные правила третьей перегонки самогона.

1. Перегоняется в третью перегонку, как правило, настой самогона на каких-либо ингредиентах для получения ароматной прозрачной водки со вкусом и запахом.

Домашняя водка. Фото Самогон Саныча.

Соответственно, задача состоит в том, чтобы сохранить все ароматы. Другими словами, царга, СПН и т. д. — не нужны, поэтому аппарат собираем в режиме pot still, как показано на фото. Кстати, дефлегматор, который Вы видите, совершенно не обязателен. В данном случае он поставлен исключительно для того, чтобы угол наклона холодильника сделать больше.

Перегонный аппарат. Режим pot still. Фото Самогон Саныча.

2. Настой перед заливкой в перегонный куб разбавляется водой и отправляется в куб со всеми ингредиентами. Пропорции: на 1 литр настоя — 2 литра воды (более подробно о приготовлении домашних водок Вы прочитаете в моей книге «Самогоноварение для «чайников».

Настойки на самогоне. Фото Самогон Саныча.

3. Нагрев осуществляется на индукционной или газовой (электрической плите). Если использовать перегонный куб с ТЭНом ингредиенты пригорят к ТЭНу и испортят Вашу водку. Кроме того, придется потом промывать куб и очищать пригар. Поэтому в этом случае необходимо использовать фальшдно, которое защитит ТЭН от соприкосновения с мелкой взвесью. Сам же ТЭН должен иметь терморегулятор и использовать его необходимо на средней мощности.

4. Разогреваем перегонный куб до 50 град. по Цельсию, убавляем мощность и отбираем «головы». Да-да, несмотря на то, что это третья перегонка «головы» присутствуют, правда, уже в минимальном количестве. Отбираем «головы» из расчета 10—20 мл на каждый литр 40% дистиллята, залитого в перегонный куб. Скорость отбора — 2—3 капли в секунду.

5. После отбора голов прибавляем мощность и отбираем «тело». Этот процесс идет до того момента, пока крепость всего отобранного дистиллята не приблизится к 40% спиртуозности. Это важно! Подчеркну «всего отобранного дистиллята», а не «крепость в струе», как это было в первой перегонки. После третьей перегонки полученный продукт не разбавляется водой, так как большая вероятность получения опалесценции (помутнения раствора). Именно поэтому необходимо сразу, во время перегонки получить питьевую крепость.

6. После отбора «тела», Вы можете поставить другую емкость и отобрать «хвосты», но, на мой взгляд — это экономически не выгодно.

Вот и все. Третья перегонка закончена и Вы получили ароматную водочку. Теперь поговорим об опалесценции.

Возможно Вам будет интересно.

Рецепт домашней анисовой водки.

Как сделать джин в домашних условиях без джин-корзины.

Ароматная лимонно-имбирная настойка за 15 минут. Рецепт.

Видео-версия статьи.

Как гнать самогон? 6 принципов ТРЕТЬЕЙ перегонки самогона./ Самогоноварение

Ну, а если Вам необходимо иметь книгу, которая весьма упростит Ваши первые шаги в самогоноварении и будет всегда под рукой, советую приобрести книгу «Самогоноварение для «чайников».

Книга «Самогоноварение для «чайников». Автор — Самогон саныч.

Подписывайтесь на канал! Ставьте лайки!

Самогон Саныч.

Перегонка домашнего самогона с сухопарником

Как и многие начинающие самогонщики, в свое время я склонялся к принципу «чем проще, тем лучше», но поверьте – к самогоноварению это никак не относится, так как речь идет в первую очередь о здоровье тех, кто будет употреблять сваренное вами зелье. Перегонка самогона с сухопарником лишь на первый взгляд кажется более сложным процессом – на деле трудности могут возникнуть только при изготовлении этого дополнительного аксессуара, если он уже не поставляется в комплекте с аппаратом. Сам процесс же мало чем отличается от обычного выгона, за исключением того, что повышается качество результата. Как же это происходит?

Что такое сухопарник?

Здесь вообще все просто – это любая емкость объемом 500-1000 миллилитров, которая устанавливается на участке конденсационной трубки выше холодильника, как это показано на картинке ниже. Я использую только один сухопарник, но некоторые самогонщики устанавливают сразу два для большего эффекта. Суть сухопарника состоит в том, что он трансформирует процесс дистилляции в ректификацию. В чем разница этих процессов?

Дистилляция – это испарение жидкости с последующей конденсацией, а ректификация – это вид дистилляции, при котором пары проходят через конденсирующуюся жидкость. Это обеспечивает более высокую степень очистки, повышает крепость конечного продукта. То есть, уже при первом же перегоне мы обеспечиваем дополнительную очистку конечного продукта.

Совет «бывалого»

Сделать сухопарник можно самостоятельно, как это сделал я, из обычной стеклянной банки с закручивающейся крышкой, в которой нужно проделать два отверстия под силиконовые трубки. Я использую силиконовый шланг малого диаметра на участке между перегонным кубом и холодильником – это удобнее, чем применение жесткой медной или нержавеющей трубки. Да и сам сухопарник устанавливается за 5 секунд.

Просто вставили патрубки в отверстия, ну, и для полной уверенности можно залепить места стыков хлебным мякишем. Для замены сухопарника достаточно просто отвернуть крышку и поставить другую – пустую банку. Все быстро и просто.

Как происходит перегонка браги с сухопарником?

Здесь все очень просто – следовать необходимо классическим правилам перегонки самогона, которые мы детально уже рассмотрели отдельно в одной из наших публикаций. Если кратко, то мы точно так же опираемся на температурный режим, отбираем «головные» фракции и сливаем их, отделяем «тело» и «хвосты». Температура перегонки самогона с сухопарником никак не отличается – интересующий нас этил неизменно течет при температуре между +78 C

o и +84 C^o, но есть один важный нюанс.

Важно! После того, как вы прогнали «головные» фракции, необходимо обязательно заменить или опустошить и сполоснуть сухопарник, так как в нем находятся все те же легкие примеси, которые будут портить «тело» самогона, если останутся внутри.

Какие дополнительные возможности дает перегонка браги в самогон с сухопарником?

Помимо того, что напиток эффективнее очищается от посторонних примесей, а крепость конечного продукта повышается уже при первом же перегоне, есть и некоторые другие плюсы перегона браги в самогон с сухопарником. Вот, что можно сделать во время заключительного перегона:

• Заранее подготовьте цедру лимона, немного корицы, любые пряные специи по вашему вкусу (кардамон, например), ароматные фрукты (айву, нарезанную мелкими кусочками)
• Поместите всю эту смесь в чистую банку, которая будет использоваться в качестве сухопарника. Она должна быть заполнена примерно на 1/3-1/2
• После снятия «голов» произведите замену банок – уберите пустую, в которой конденсировался метил и ацетон, и установите заранее подготовленную, наполненную фруктами и специями
• Перегоняйте до температуры + 84 C^o, а хвосты собирайте отдельно

Полученное «тело» разведите по всем правилам до крепости в 40 градусов чистой питьевой водой. Готовая водка будет не только мягкой, но и приятной на вкус, так как она частично вберет в себя ароматы наполнителя из сухопарника.

О чем не стоит беспокоиться при перегоне браги с сухопарником?

Многих экономных самогонщиков беспокоит тот факт, что за время перегона в сухопарнике может конденсироваться до 700 миллилитров жидкости, в зависимости от объема браги. Что делать с этим остатком? Сливайте его в канализацию без сомнений. Основная часть этой смеси – вода и сивушные масла. Крепость этого «зелья», как правило, не превышает 5%, поэтому нет смысла даже заливать его на повторную перегонку – только грязнее брагу или сырец сделаете. Это все равно, что при обслуживании автомобиля брать старый масляный фильтр и сливать из него отработку в новое масло.

Также не стоит морочить себе голову с дополнительным утеплением сухопарника – я, например, просто устанавливаю его непосредственно на перегонный куб и делаю коротким подающий патрубок. Тепло от куба, да и температура самого пара обеспечивает нормальное протекание процесса и минимальную конденсацию спиртов.

Лично я рекомендую использовать сухопарник, так как больших хлопот то не доставляет, а качество конечного напитка повышается.

Приготовление самогона на даче « Домовар.рф

Домашний самогон представляет собой крепкий алкоголь, который легко ароматизируется и очищается – правильно сваренные спиртные напитки отличаются высокими органолептическими характеристиками и низким содержанием сивушных масел. Загородная дача является удачным местом для домашнего самогоноварения: доступность ингредиентов для браги, полная свобода действий и отсутствие жалоб соседей на спиртной запах позволяет создать алкоголь высокого качества без лишних хлопот.

Что нужно для самогоноварения на даче?

Сварить элитарный алкоголь в домашних условиях проще, чем кажется – потребуется только брага, приготовленная на качественном сырье и профессиональное оборудование.

Чистый самогон с насыщенным вкусом получается из плодов фруктовых деревьев, а также ягод или джемов, а для из оборудования необходимо приобрести:

• Самогонный аппарат – дистиллятор необходим непосредственно для перегонки браги. Выбирать самогонный аппарат рекомендуется с ферримагнитным дном, что позволит перегонять алкоголь на всех типах печей: от твёрдотопливных до индукционных;
• Емкость для брожения – герметический бак, в котором будет созревать брага. Емкость должна быть цельнометаллической и изготовленной из не окисляющихся металлов – не рекомендуется использовать пластмассовые баки для хранения воды или молочные бидоны из алюминия;
• Спиртовые дрожжи – особенностью данного сорта дрожжей является устойчивость к спиртам, что ускоряет процесс брожения и позволяет приготовить из браги алкоголь высокой крепости;
• Средства для облагораживания – ароматизаторы или эссенции позволяют украсить вкус самогона и устранить спиртовой запах. Также популярным методом является настойка алкоголя на дубовых чипсах, благодаря чему напиток приобретает ярко выраженный аромат дуба и мягкость вкуса.

При желании варить элитарный алкоголь рекомендуется приобрести модель дистиллятора с сухопарником и емкость для браги с системой фильтрации – это поможет подготовить алкоголь к перегонке и насытить вкусовую палитру готового продукта.

Обратите внимание! При отсутствии опыта в самогоноварении рекомендуется использовать готовые комплекты для браги, а также дистилляторы с увеличенным змеевиком, что предотвратит порчу продукта и повысит безопасность при перегонке. Помните, качественный алкоголь получается только при ответственности к процессу самогоноварения – компания «Домовар» поможет приготовить крепкий и чистый напиток.

«Домовар» – все, что нужно для качественного алкоголя!

Наш интернет-магазин реализует дистилляторы и аксессуары для самогоноварения на любой вкус. К приобретению доступен широкий ассортимент профессиональных моделей и оригинальных аксессуаров, что поможет приготовить алкоголь элитного качества даже в домашних условиях. Удивите себя и своих близких натуральным продуктом с насыщенным вкусом – заказать продукцию для самогоноварения можно в неограниченном количестве с доставкой на дом по Обнинску и области.

Как гнать самогон правильно в домашних условиях без запаха?

Технология изготовления алкоголя в кустарных условиях не позволяет получить самогон без запаха, присутствие которого свидетельствует о комплексе примесей. Наличие спиртов, эфирных масел отвечает за специфический аромат, для устранения которого можно воспользоваться различными способами.

Откуда у самогона неприятный запах

Домашние алкогольные напитки обладают второстепенным запахом, который указывает на содержание вредных компонентов. Даже после очистки с помощью фильтра концентрация примесей остается высокой и при употреблении алкоголя возникает похмелье.

На качество напитка влияет процесс приготовления браги, перегонка. Чтобы исключить отравление организма токсическими примесями, рекомендуется устранить нарушения технологии и получить самогон без запаха.

Наличие кислого запаха указывает на то, что были использованы некачественные ингредиенты, грязная посуда. Присутствие ацетона свидетельствует о неправильном фракционировании самогона, скисании браги, отсутствии гидравлического затвора на емкости. Запах жженой резины возникает при использовании шлангов и прокладок из этого материала в перегонном кубе.

Первые 30-400 мл напитка нужно собрать в отдельную емкость. После этого необходимо снять и почистить сухопарник, сменить тару для приема дистиллята. Определить момент, когда нужно прекратить отбор голов можно с помощью огня. Для этого кусочек бумаги насыщают самогоном и подносят к огню. Наличие пламени синего цвета указывает на то, что пора начинать отбор полезной фракции.

Как убрать запах на начальном этапе приготовления?

Точное понимание пропорций, улавливание момента отбора основной фракции приходит в процессе многолетних наблюдений. Чтобы на начальном этапе знать, как гнать самогон правильно в домашних условиях без запаха, рекомендуется ознакомиться с основами винокурного дела.

О вкусовых качествах напитка нужно позаботиться до перегонки. Для уменьшения неприятного запаха рекомендуется использовать сухие дрожжи. В качестве сырья не нужно применять картофель или свеклу. Несмотря на высокий выход, этот алкоголь не очистить даже с помощью комплексных методов.

Лучший рецепт самогона без запаха включает сахар и пшеницу. В таком сусле находится незначительная концентрация примесей и бактерии, результатом жизнедеятельности которых является метиловый спирт и уксусный альдегид. Чтобы получить качественный алкогольный напиток, используются:

• сахар;
• дрожжи;
• вода.

Соблюдение технологии приготовления браги, контроль процесса брожения, своевременного определение готовности к перегонке обеспечивает отличный результат. Перед заливанием в куб для дистилляции сусло рекомендуется очистить с помощью бентонита.

Этот природный материал поглощает вредные компоненты, что улучшает качество напитка. Вместе с бентонитом на дно оседают примеси, которые отвечают за второстепенный запах.

Самогон из пшеницы отличается вкусовыми качествами. Для приготовления браги потребуется сахар, вода и зерно высшего сорта. Технология предусматривает постоянный контроль процесса брожения. Чтобы сусло не прокисло, рекомендуется тщательно перемешивать его ежедневно.

Готовность браги определяется на вкус, визуально, с помощью аэрометра и спиртомера. Применение комплексного контроля обеспечивает получение качественного напитка.

Как избавиться от запаха в процессе перегонки?

Многие винокуры задают вопрос, как сделать самогон без запаха и повысить качество напитка. Фильтрация частично устраняет запах и очищает состав от вредоносных компонентов. После второй перегонки спирт пропускают через активированный или древесный уголь.

Очистке способствует фильтр, через который пропускают напиток. Для ароматизации самогона используют различные пряности, орехи, травы. Их выбор зависит от вкусовых предпочтений.

В качестве фильтра можно использовать активированный или древесный уголь, уложенный в пластиковую бутылку. При дистилляции сложно удалить вредные компоненты. Чтобы получить самогон без запаха и без привкуса, рекомендуется двойная перегонка с промежуточной очисткой.

Повторная перегонка, чтобы отбить запах

Существуют различные способы очистки самогона от примесей. Например, метод вымораживания, который базируется на отличии температуры замерзания компонентов, позволяет избавиться от вредных соединений.

Но лучшим способом является вторая дистилляция. Чтобы получить качественный напиток без запаха, в процессе первой перегонки нужно правильно разделить головы, основную фракцию и хвост. Тело отбирается крепостью 40-45% об., а оставшаяся часть выгоняется до конца и добавляется в брагу при следующей перегонке.

Самогон, который прошел только 1 этап дистилляции называется сырцом. Чтобы его облагородить, требуется очистка от примесей и вторая перегонка. После очистки спирт разводят водой до концентрации 20% об. Разбавление алкоголя до низшего показателя крепости позволяет легче отделить его от вредных соединений.

Разбавление сырца является важным правилом техники безопасности изготовления алкоголя в домашних условиях. Повышенная концентрация этилового спирта в перегонном кубе может спровоцировать возгорание и взрыв.

Разбавлять сырец рекомендуется дистиллированной водой, которая нейтрально влияет на вкусовые качества конечного продукта. При использовании воды из колодца рекомендуется отстоять ее в течение нескольких дней.

Потому как сделать хороший самогон без запаха сложно, рекомендуется проводить поэтапно очистку дистиллята. После первой перегонки нужно очистить фракцию раствором перманганата калия.

Повторная перегонка требует отбора начальных и конечных фракций. Это делается с целью улучшения качества продукта. Вначале выделяются сивушные масла, поэтому головы даже после повторной перегонки не рекомендуется употреблять, т.к. это может спровоцировать отравление.

Тело отбирается, когда температура в кубе достигнет минимум +83°C. В результате повторной перегонки получается спирт крепостью 70-85% об. Для улучшения вкусовых качеств самогон рекомендуется настоять несколько дней.

Как гнать самогон, подробная инструкция по браге, перегонки, очистке

Прислали мне для теста дрожи Bekmaya, было решено приготовить самогон с яблочной прикормкой для дрожжей, заодно протестировать дрожжи на 2-х гидромодулях — 1 кг. сахара к 5 л. воды и 1 к 4. В этой статья я постараюсь ответить на типичные вопросы по теме — Как гнать самогон?

Как гнать самогон, сахарная брага с яблоками

ингредиенты:

• Сахар — 6 кг.,
• Вода — 15 л., и 12 л.,
• Дрожжи Bekmaya — 120 г.,
• Яблоки ароматные — 1,2 кг.

Приготовление сахарной браги

Для теста дрожжей я решил приготовить две браги: для первой я взял 3 кг сахара и 15 литров воды (гидромодуль 1 к 5), для второй — 3 кг. сахара и 12 л. воды (гидромодуль 1 к 4). Таким образом запланировал протестировать дрожжи на разных гидромодулях.

Приготовление сахарной браги начинается с “разброда”, для этого нужно взять 30% от запланированного сахара и растворить в 70% запланированной воды для каждой из браг отдельно. В нашем случае для первого варианта это 1 кг сахара и 10.5 л. воды, для второго — 1 кг. сахара и 8,4 л. воды. Часть воды подогреваем, растворяем в ней сахар, смешиваем, температура должна быть ориентировочно +30С.

Далее нужно завести дрожжи. Отдельно в теплою воду вносим пару щепоток сахара, равномерно рассыпаем дрожжи по поверхности воды. Соотношение воды к дрожжам — 10 к 1. Насчет навески дрожжей: сухие — 20 г. на 1 кг. сахара, прессованные — 100 г. на 1 кг. сахара, культурные — согласно инструкции и толерантности к алкоголю. При внесении дрожжей также нужно учитывать их срок годности, условия хранения.

Пока дрожжи “заводятся”, трем яблоки на терку, вносим в каждую из браг с расчетом на 1 кг. сахара 200 г. яблок. Яблоки в этом случае выступают, как прикормка для дрожжей и также, как способ придать самогону легкий фруктовый аромат.

Как только дрожжи начнут пениться, вносим их в браги, хорошо смешиваем, оставляем на пару часов в теплом месте. Когда начнется бурное брожение вносим оставшийся сахар с водой в виде теплого сиропа, ставим под гидрозатвор. Температура брожения 25-30С, несколько раз не день брагу нужно помешивать. Обе браги у меня отбродили на 4,5 суток. Показатель ареометра — ноль.

Осветление браги

Для дистилляции настоятельно рекомендую осветлять брагу — это поможет избавится от противного запаха самогона, который главным образом возникает из-за отработанных дрожжей в браге.

Как осветлить брагу? Есть несколько вариантов: первый — это охлаждение браги, второй — осветление с помощью бентонита. Так как была зима и приличный мороз, я вынес обе браги на улицу, оставил на сутки. Перед осветлением извлечь яблочную массу из браги. Для полного и более качественного осветления рекомендую брагу оставить на холоде 2-3 суток.

По прошествии суток, брагу занес в дом, аккуратно слил с помощью шланга, так что-бы не задеть дрожжевой осадок. По итогу осветления могу сказать, что брага с гидромодулем 1 к 5 осветилась лучше, а для браги с гидромодулем 1 к 4 нужно больше времени.

Перегонка сахарной браги в домашних условиях

Как обычно я делаю две перегонки. Первая — это отбор спирта сырца, вторая — фракционная. После первой перегонки обеих браг я получил 9.2 литра спирта сырца крепостью 36%, что есть очень хороший выход. Спирт сырец отбирал примерно до крепости 4-5%.

После дробной перегонки я получил 3.2 литра крепостью — 87%. Головные фракции отбирал по капельке, примерно для сахарных браг это 5-7% от абсолютного спирта, в моем случае это было 250 мл. Хвостовые фракции начал отбирать после 75% в струе. При перегонке специально захватил немного пред хвостовых фракций, которые очень пахли яблочными ароматами с целью потом поставить дистиллят на дубовую щепу. Крепость основного продукта также напрямую зависит от конструкции вашего аппарата.

Как разбавить самогон водой?

Возникает извечный вопрос — Лить спирт в воду или наоборот, для этого я приведу выдержку с книги — Технология водки и ликероводочных изделий Учебно-практическое пособие, стр. 23 Даниловцева А.Б., Макаров С.Ю., Славская И.Л.

“Водно-спиртовую смесь приготовляют следующим образом: в чан-смеситель подают рассчитанные количества сначала спирта (как более легкой жидкости – для получения эффекта самопроизвольного смешения с более тяжелой водой), а затем умягченной воды; спирт с водой перемешивают до получения однородной смеси; берут пробу и в ней определяют крепость; готовую сортировку перекачивают в напорный чан. При отклонении крепости от заданной, ее корректируют, после чего смесь вторично пере-мешивают. ”

Соответственно я вылил воду в спирт, хорошо смешал. Привожу ссылку на спиртовой калькулятор, с помощью которого вы сможете разбавить спирт до нужного градуса.

Воду для разбавления нужно использовать хорошо очищенную, меня прекрасно устраивает вода бутилированная местного производства. Минеральная, колодезная вода не подойдет, может дать эффект помутнения из-за содержания большого количества солей и минералов, как минимум рекомендую несколько раз пропустить через бытовой фильтр и вскипятить.

Очистка самогона углем

Часть самогона я разбавил до 63%, засыпал дубовую щепу с расчетом 12-13 г. на 1 литр, а вторую часть решил очистить углем, которую я разбавил до 42%.

Очищать углем нужно уже разбавленный самогон до питьевого градуса. Использую уголь древесный марки БАУ-А с расчетом 1-3 ст. л. на 1 л. дистиллята, также добавил я по 2 ч. л. фруктозы на 1 л., что-бы смягчить дистиллят. Засыпаем уголь, фруктозу, хорошо и интенсивно смешиваем минут 10, и еще несколько раз в течении часа. Затем фильтруем с помощью марли (4-6 слоев) от крупных частей угля, далее с помощью ваты от мелких частиц. Очищенный самогон до употребления лучше подержать несколько дней на отдыхе в стекле, вкус станет более сглаженным и приятным. Самогон с прикормкой из яблок вышел мягким, пьется приятно, на выдохе легкая фруктовая отдушка.

Подведем итоги по тесту дрожжей Bekmaya:

• 1.Отличная сбраживаемость, можно использовать гидромодуль 1 к 4, что экономит объем бродильной емкости,
• 2. Нет интенсивного пеновыделения во время брожения,
• 3. Умеренный запах по время брожения,
• 4. В случае осветления браги — отличный самогон на выходе.

Ниже вашему вниманию представлен видео ролик по приготовления самогона в домашних условиях на примере сахарной браги с яблоками, видео содержит подробные рекомендации, советы, ответы на типичные вопросы новичков.

Лучший совет для новичков

Написано Лизой Уикер, президентом и главным производителем винокурни Widow Jane Distillery.

Лучший совет, который я когда-либо получал, был от человека, который научил меня делать вино. По сей день я всегда делюсь этим, когда говорю с новичками.

«Не пей только собственный сок, иначе он тебе начнет нравиться…»

Когда я перешел от виноделия к винокурению, я был так взволнован возможностью производить что-то на самом деле, что отложил кое-что в том, что я теперь называю своей скромной банкой.Это ужасная штука, в лучшем случае «нормальное» брожение. Хотя у меня было много практики ферментации в виноделии, дистилляция оказалась ужасной. Порезы были чем-то, в чем у меня не было опыта, что видно по образцу. Я сохраняю его, чтобы помнить, с чего я начал, и что всегда есть чему поучиться или улучшить.

Недавно я разговаривал с группой виски. Некоторые из участников открывали свои собственные винокурни и были рады поделиться своим соком. Вручая мне стакан, один из них наклонился и сказал мне: «Это все, что мы пьем в наши дни!» Я сделал глоток… и это было ужасно . Я чувствовал недостатки плохой ферментации и плохой дистилляции, которые слишком напомнили мне содержимое моей скромной банки; но все они были так взволнованы и явно не искали совета. Я мог сказать, что все, что они хотели, — это чтобы я улыбнулся и сказал им, что это идеально.

В данный момент я боролся с собой. Я знал, что должен что-то сказать, но все они были так довольны своей работой — и это неудивительно! Эти слова совета снова пришли мне в голову, объясняя, как их вкус может быть таким необычным.Просто то, что они привыкли пить!

Но не могу сказать, что виню их в их ошибке. Я понял. Потратив состояние, может быть, даже свои сбережения, а затем потратив так много времени на подготовку к этой первой перегонке — которая всегда на на позже ожидаемой даты и на на выше стоимости, я мог бы добавить, — это очень волнует. в том, что наконец-то есть что показать. Но я думаю, что также важно осознавать реалии, связанные с этим бизнесом.

Планируйте и составляйте бюджет соответствующим образом, осознавая, что первые несколько дистилляций могут не быть продуктом вашей мечты — и даже не могут быть вкусными. Поставить и продать первую бутылку вашего продукта достаточно сложно для любого ликеро-водочного завода, но если вы произведете плохое первое впечатление, вторая бутылка будет невозможна.

По мере того, как я развивался как винокурня и перешел на винокурню Widow Jane Distillery, я обнаружил, что повторение и непрерывное образование являются ключевыми факторами. Уточнение вкуса с помощью сенсорной тренировки — самая важная привычка, и на ее развитие нужно время.Итак, вот два дополнительных совета, которые я хотел бы вам передать:

1. Знайте свои ингредиенты и качество спроса!

Всегда начинайте с оценки ваших ингредиентов: измельченного зерна, воды, патоки и всего остального, что входит в ваш дух. Да, бывает сложно уничтожить плохую кукурузу, отказаться от фруктов и выбросить вонючие мелкие зерна, но помните, что из плохих ингредиентов получается плохой дистиллят!

В настоящее время компания Widow Jane производит уникальную перекрестную реликвию открытого опыления. Поскольку мы пробовали его так часто, мы знаем, какой вкус на вкус: сладкий и чистый. Обладая этими знаниями, нам недавно пришлось уничтожить мокрый груз, что мы определили по его затхлому запаху и вкусу. Мы знали, что если мы продолжим и все равно будем использовать его, эти ароматы и вкусы будут перенесены в дистиллят. А это было бы недопустимо.

Научитесь распознавать качество и не соглашаться на некачественные ингредиенты, иначе вы получите некачественный продукт.

2.Попробуйте на каждом этапе производства и на каждом этапе!

Сиенна, дистиллятор в Вдове Джейн.

Еще один совет: не делайте «готовый» продукт первым глотком своей тяжелой работы. Попробуйте на протяжении всего процесса затирания, виноделия для бренди или чего-то еще.

На примере виски протестируйте затор, когда все зерна уже внутри, когда крахмал начинает превращаться. А затем пробуйте его снова и снова, каждый день, пока не сможете определить, полностью ли он ферментирован по вкусу и текстуре. К тому времени проверка с помощью ареометра подтвердит то, что вы уже знаете: когда он будет готов к работе в неподвижном состоянии. Затем примените эту же практику к неподвижному столу. Попробуйте все, чтобы определить ваши вина с низким и высоким содержанием на колонке или орлы и решки в горшке, а затем сделайте нарезки.

Когда вы приобретете привычку контролировать и оценивать качество ингредиентов и стадии вашего спирта во время производства, вы лучше поймете свой продукт. Наряду с этим, вы должны пробовать как можно больше сока от других крупных производителей и ремесленных ликероводочных заводов, а также подвергать свой вкус разнообразным вкусам еды и напитков.Это даст вам контекст, необходимый для дальнейшего совершенствования вашего продукта.

Будьте злейшим критиком самого себя, потратьте время на самообразование — и на свои вкусовые рецепторы! — и стиль и выражение вашего духа станут на свои места.

Написано Лизой Уикер, президентом и главным производителем винокурни Widow Jane Distillery.

Связанное содержание

Повышение уверенности дистрибьюторов посредством брендинга

Выбор подходящей мельницы для вашего ликеро-водочного завода

Глоток, не глотай: как я научился восхищаться своим виски

Купите лучший самогонный аппарат и что искать с North Stills

Если вы новичок в домашней дистилляции, выбор лучшего оборудования для работы может оказаться сложной задачей.Многие новички не знают, что разные типы самогонных аппаратов предназначены для изготовления разных видов продукции. Например, кто-то, планирующий производить водку, может в конечном итоге потратить сотни долларов на неправильный дистиллятор, прежде чем узнает, какой перегонный куб подходит для изготовления водки.

Производство самогона без соответствующих разрешений является незаконным. Не забывайте проверять законы вашего штата при перегонке спиртов.

Что такое самогонный аппарат?

А по-прежнему представляет собой оборудование, которое использует тепло для отделения жидких веществ.Это позволяет собирать спирт, полученный в процессе ферментации. В этом процессе обычно используется самогонное сусло, состоящее из воды, сахара или зерен и дрожжей.

Перегонный куб помогает отделить этанол от затора, так как он кипит при немного более низкой температуре, чем вода.

При кипении этанол превращается в пар, который затем становится жидкостью и капает в сборный сосуд. Перегонный куб не производит этанол, но помогает отделить его от воды и твердых веществ в заторе.

Самогонный аппарат обычно делают из меди или стали, бывают разных форм и размеров.

Типы самогонных аппаратов

Обычно существует три различных типа самогонных аппаратов, каждый из которых предлагает свой набор преимуществ. Лучший тип для вас будет зависеть от количества места, которое у вас есть, желаемого вкуса и степени чистоты, которую вы хотите.

Котелок

The Pot Still — один из самых популярных на рынке.В этом традиционном и простом кубе есть бойлер или большая кастрюля для нагрева белья, трубка для отвода пара и охлаждающая установка, которая превращает пар обратно в жидкость.

Это по-прежнему обеспечивает естественный вкус вашего сусла, а его чистота составляет от 40 до 60 процентов. Вы можете улучшить чистоту затора, снова пропустив его через перегонный куб, но в конечном итоге он потеряет вкус.

Рефлюкс

Еще один тип перегонного куба — рефлюкс. Так же, как и в перегонном кубе, в дистилляторе есть источник тепла для нагрева затора, змеевик и трубка.Однако действует он совсем иначе. Этот самогон по-прежнему имеет длинную насадочную колонну, которая обычно представляет собой металлический материал, такой как сталь.

Во время перегонки через насадку выйдет немного пара. Эта насадочная колонна повышает чистоту продукта, что в конечном итоге увеличивает количество спирта. У этого концентрированного напитка обычно слабый вкус, и это будет похоже на то, как если бы вы пропустили его через кастрюлю несколько раз.

Гибридный или перегонный куб

И, наконец, гибридный или дробящий перегонный куб.Он все еще имеет немного более длинную насадочную колонку, чем рефлюкс. Эта дополнительная насадка помогает конденсировать до 90 процентов паров затора и направлять их обратно в колонну. Это приводит к повышенной чистоте продукта, но при этом напиток не имеет вкуса.

Обычно это самая чистая форма алкоголя, которую можно приготовить из перегонного куба без вакуума. Это позволяет вам очень четко разделять различные стадии дистилляции (форшоты, головы, червы и хвосты).

Как выбрать подходящий самогонный аппарат

При поиске лучшего самогонного аппарата для ваших нужд необходимо определить, какие функции важны для вас, и расставить приоритеты.У разных людей разные потребности, вкусы и предпочтения. Вот несколько факторов, которые следует учитывать при выборе лучшего самогонного аппарата для вас:

Неподвижные материалы и дизайн

Одним из наиболее важных факторов, которые следует учитывать при выборе перегонного куба, являются используемые материалы. Следует избегать пайки свинцом, поскольку это может вызвать отравление свинцом. Также важно, чтобы материал был устойчивым к ржавчине и достаточно прочным, чтобы выдержать долгие годы использования.

Сегодня популярны как нержавеющие, так и медные, но что лучше? Что ж, сталь по-прежнему может быть хорошим выбором для изготовления самогона.Они также являются более дешевым вариантом для небольших разрезов. Однако медь помогает отфильтровывать небольшие количества отложений. Если вы будете содержать вещи в чистоте и будете снижать цены, вы можете сделать такой же прекрасный самогон из медного или из нержавеющей стали.

Ваш конечный продукт

Еще одним важным фактором является желаемый вкус. Кастрюля может быть отличным вариантом, если вы хотите, чтобы самогон по вкусу напоминал ваше пюре. Для безвкусного напитка, который идеально подходит для смешивания, лучше подойдет перегонный кубик или рефлюкс.

Простота использования

Сложная установка может затруднить дистилляцию. Вы также хотите очистить свой перегонный куб. Стакан с большей головкой будет намного легче чистить, так как вы сможете дотянуться до кастрюли рукой. В противном случае уборка с небольшим отверстием может затруднить уборку.

Космос

Наконец, вы хотите рассмотреть местоположение и видимость. Размер имеющегося у вас места будет влиять на ваш выбор перегонного куба.

Изготовление самогона в домашних условиях в некоторых местах запрещено законом.В таких случаях важно получить кадр, который можно правильно спрятать. Маленький кубик легче спрятать в доме, или тот, который легко скрыть, может быть лучшим выбором, если вы беспокоитесь о видимости.

Набор для приготовления самогона

Air Still небольшой, поэтому в нем не так много спиртных напитков. Все детали изготовлены из пищевых материалов, а перегонный кубик — из нержавеющей стали. Вы не ошибетесь ни с одним из них. Если вам нужен надежный источник тепла, взгляните на эту статью: Лучшая пропановая горелка для домашнего пивоварения. Теперь мы собираемся объяснить, какие факторы следует учитывать, прежде чем выбирать собственный комплект. Если вы до смерти мечтали приготовить самогон, то первое, что вам понадобится, это набор для приготовления виски. Этот полный стартовый набор включает в себя все необходимое, чтобы начать делать вино, пиво, самогон, спиртные напитки и многое другое. ведро для заварки отлично подходит для ферментации объемом 5 галлонов или сусла с высоким пенообразованием. Иногда производитель заявляет, что он отлично работает со всеми из них, но это не совсем так.Hillbilly Stills специализируется на домашнем дистилляционном оборудовании и расходных материалах для опытных домашних дистилляторов и новичков. Задача HomeBrewAdvice — предоставить вам полезную информацию, истории и обзоры продуктов домашнего пивоварения и виноделия. Как и ожидалось, необходимо внести некоторые исправления, чтобы он работал достаточно хорошо. Naizea отличается простой настройкой, что делает эту машину отличной отправной точкой для тех, кто хочет попробовать свои силы в дистилляции. Дистиллятор толстый и прочный. Как сделать самогон: ВНИМАНИЕ !!!!! Термометр показывает в градусах Цельсия и Фаренгейта, что позволяет пользователю легко считывать температуру во время перегонки.Каждый продукт будет продаваться как лучший, но правда в том, что многие из них действительно высокого качества. Практически все детали легко мыть и чистить, поэтому уход за ними является относительно простой задачей. Air Still имеет изобретательный дизайн и не использует шланги. Этот полный стартовый набор включает в себя все необходимое, чтобы начать делать вино, пиво, самогон, спиртные напитки и многое другое. В целом, отличный комплект, который мы без сомнения рекомендовали бы. 7 дюймов (35 x 40 см), размеры бочки конденсатора: 7. Поэтому я бы не рекомендовал этот блок людям, которые плохо разбираются в инструментах или просто не хотят тратить время на сборку.это только для информационных целей и не должно использоваться для незаконной деятельности. Кроме того, предоставленный воздушный шлюз сделан плохо, поэтому вам может быть лучше купить новый. Это очень доступный комплект для самогонного аппарата, который представляет большую ценность. Дело здесь в том, чтобы учесть размер вашего дома и соответственно получить квартиру. Yuewo может перегонять виски, бренди, водку, фруктовый бренди, эфирные масла, такие как духи, масло мяты перечной и масло чайного дерева, а также другие спиртные напитки. Мы все разделяем страсть к великим вещам в жизни, например, к созданию вещей с нуля.Наши наборы для самогона состоят из тех же деталей и деталей, которые наши профессиональные мастера по меди в Нью-Гэмпшире используют для изготовления наших лучших медных самогонных аппаратов. Конструкция этого устройства превосходна, поскольку каждый компонент кажется прочным и хорошо собранным. Organic Complete Corn Whisky Mash & Fermentation Kit Moonshine от Outlaw X. 8 дюймов X 15. Still Spirits Turbo Air Still — одна из самых доступных машин на рынке, что делает его прекрасным набором для начинающих для тех, кто только начинает заниматься дистилляцией.Всегда рекомендуется заправлять ваш дистиллятор немного меньше, чем указано в спецификации производителя. В качестве отрицательного момента мы не нашли никаких инструкций, если вы собираетесь производить эфирные масла, и требуется некоторое дополнительное оборудование (подача воды для червя). Независимо от того, являетесь ли вы начинающим дистиллятором или опытным любителем, вам понравится универсальность нашего простого в использовании набора для самогонного аппарата на 5 галлонов. Если честно, то это больше похоже на классические часы! В целом, это хороший предмет для новичков, вы получаете именно то, за что платите.Исключением является Северная Каролина, где вам необходимо иметь разрешение на топливо. На каждом варианте также есть ссылка, чтобы вам было легче найти продукт (ссылки Amazon). Итак, если вы не хотите тратить время на сборку, пайку и просто хотите приступить к работе, выбирайте более простые готовые комплекты. 29,95 долларов 29 долларов. Помимо потрясающей производительности, он по-прежнему имеет эстетичный дизайн, который отлично смотрится на вашей кухне. 95 ($ 4,99 / шт.) $ 5,00 за доставку. И они дешевле. Длинный змеевик может затруднить слив конденсатора, конденсация внутри термометра затрудняет видимость, дополнительный водяной насос необходим для лучшего охлаждения, могут потребоваться дополнительные зажимы для лучшего уплотнения, может потребоваться ручное затягивание прокладок, бессвинцовый припой, флюсовая горелка и молоток, необходимые для Сборка может быть сложной задачей, если вы не разбираетесь в инструментах. Катушка в конденсаторе может быть коротковата. Хорошо работает с огнем и источниками электрического тепла.Эта машина работает только от электричества, поэтому она может быть не лучшим продуктом для более старомодных дистилляторов. Характеристики Несмотря на то, что дистиллятор глубокий и имеет хорошую производительность, в целом машина не слишком велика, и ее не составит большого труда хранить. Несмотря на то, что необходимо учитывать множество факторов, двумя наиболее важными аспектами приготовления самогона являются дистилляция и ферментация. Довольно часто можно услышать истории людей, у которых были проблемы с уплотнениями, особенно с наборами для начинающих. У нас буквально есть тысячи отличных продуктов во всех товарных категориях.Итак, вот он, победитель нашего списка. Как мы уже говорили ранее, если вы новичок в этом вопросе, выбор правильного оборудования для начала может оказаться сложной задачей. бизнес этим компаниям. 4 лучших набора для приготовления виски Сегодня вы можете делать покупки из огромного количества наборов для приготовления виски. Процесс кажется достаточно простым, но вы должны быть готовы, когда дело доходит до покупки одного из самогонных аппаратов для продажи. Moonshine Magic®… Лучший в мире «легальный» комплект для изготовления самогона. Например, вам понадобится дополнительный водяной насос, чтобы улучшить процесс охлаждения.Например, базовые дрожжи для выпечки хлеба производят примерно 10% алкоголя, тогда как профессиональные дистилляционные дрожжи могут производить примерно 20% алкоголя. Slysy Distiller имеет годичную заводскую гарантию и 30-дневную 100% гарантию возврата денег. Одна из вещей, которые мне больше всего нравятся в этом комплекте, — это компрессионные фитинги, которые имеют качество выше среднего по сравнению с другими устройствами, которые мы видели раньше. Дистиллятор вмещает 70 литров спирта и выдает 5 кг тонкого спирта с содержанием 50% по объему или 7.5 кг при 30%. Прежде чем закончить, нам нужно обсудить важную роль, которую ферментируемый сахар и дрожжи играют в эффективности вашего самогона. В нижней части бюджета этот дистиллятор доступен по цене. Все комплекты для домашних дистилляторов, представленные в этом обзоре, были выбраны после многих лет знаний и недель исследований. Для этого мы должны использовать различные точки кипения воды и спирта. Отличная отправная точка для начинающих, желающих заняться винокурением. В основном это три ключевых ингредиента: дистилляционные дрожжи, сахарный песок и вода.В комплекте качественная сборка. Посмотрите еще идеи о рецептах самогона, самогона, домашнего ликера. Если вы хотите установить самый простой комплект для самогонного аппарата, этот комплект для вас. Мы предлагаем инструменты, ингредиенты и рецепты, необходимые для приготовления самогона. Вы также можете пропустить его и перейти к обзору продуктов в конце сообщения. К счастью, мы создали этот веб-сайт, чтобы помочь вам найти подходящее оборудование для ваших нужд! Если вы в конечном итоге купите массивный комплект, у вас может не хватить свободных комнат или места для его хранения.На создание полного комплекта самогонного аппарата у вас уйдет около 6-8 часов. В комплект входит жесткий многоцелевой бочонок и дистилляционная колонна, заполняющая 70-80% емкости бочки. Набор и рецепт ингредиентов для виски из бурбона 14,99–17,99 долларов США. Набор и рецепт кукурузного виски с ингредиентами $ 12,99 — $ 15,99 Выбрать опции; Foghorn — London Dry Gin Ingredients and Recipe Kit $ 19,99 — $ 22,99 Выбрать опции; Ингредиенты для рома и набор рецептов $ 25,99 Выбрать опции; Набор шотландских односолодовых ингредиентов с рецептом Просто добавьте немного ликера (зерновой спирт), ароматизатора на ваш выбор и немного сахара, чтобы самогон стал еще вкуснее.Обратите внимание: этот список предназначен только для заправки ароматизаторов. Первое, что вам понадобится для приготовления самогона, — это месиво. Он изготовлен из прочной нержавеющей стали, что делает его идеальным для тех, кто не любит медь. Чтобы сварить спирт, нам нужна ферментация, а чтобы запустить процесс брожения, нам нужны сахар и дрожжи. Этот самогонный аппарат также отлично проводит шляпу и снижает бактериальное заражение. На мой взгляд, если вам нравится создавать вещи с нуля и вы хотите что-то более продвинутое, чем набор для начинающих, этот дистиллятор — лучший вариант.Этот дистиллятор больше для новичков, чем для экспертов. Итак, если у вас есть бойлер на 13 галлонов, вам понадобятся два таких набора для производства 10 галлонов для заполнения вашего бойлера. Главный плюс этого набора в том, что его легко настроить, и его можно использовать на любом тип поверхности. Slsy можно использовать для перегонки спирта, а также для гидродистилляции и перегонки с водяным паром. Эта часть процесса будет зависеть от желаемого вкуса. Универсальная машина: также может использоваться как бродильный чан. Ферментируемый сахар дает дрожжам энергию для потребления. Подобрать подходящий самогонный аппарат необходимо для получения самогона, которым вы можете гордиться. Термометр показывает градусы Цельсия и Фаренгейта, что упрощает считывание температуры для любого пользователя. Набор Moonshine Magic Kit включает в себя все, что вам нужно, кроме выпивки. Просто добавьте немного ликера (зерновой спирт), ароматизатора на ваш выбор и немного сахара для лучшего вкуса самогона. Из каждого мешочка получается один кувшин самогона. В чем разница между джином и водкой? В целом, продукт является хорошим дополнением для знающих, что делают винокурни.Здравствуйте, меня зовут Саймон. РЕКОМЕНДАЦИЯ: налейте на 20% меньше официальной вместимости агрегата. Наконец, нам нужен стильный блок, а главное, блок, который потребует изрядного количества сборки просто потому, что нам это нравится! Это даст вам большой медный самогонный аппарат, вмещающий 4,9 галлона (18,5 литров) спирта. Для того, чтобы ваше устройство оставалось в хорошей форме в течение длительного времени, очень важно тщательно очищать его после каждого использования. В целом, мы определили победителя в соответствии с нашими потребностями.Машина будет производить спирт только с содержанием алкоголя 50% по объему. Остерегайтесь, если вы ищете большую машину, это не так. В комплекте идет полный комплект оборудования, который ценится. Этот сайт Маленькая и компактная машина, которая поместится практически везде, где вам нужно. Он по-прежнему поставляется с рядом дополнительных компонентов, поэтому мы признательны за то, что он также поставляется с четкими подробными инструкциями по сборке. Этот дистиллятор оснащен цифровым термометром, который упрощает наблюдение за процессом дистилляции.Если вы хотите, чтобы комплект начал работу сейчас, и у вас ограниченный бюджет, нержавеющие блоки — отличный вариант. Когда на рынке представлен широкий выбор наборов, приготовить самогонный спирт никогда не было так просто — будь то хобби на выходных или бизнес-занятие. Он по-прежнему отлично смотрится, где бы его ни разместили. После нашего исследования мы пришли к разным выводам: ПРИМЕЧАНИЕ. Если вам нужен долговечный комплект, подумайте о том, чтобы потратить немного больше на материалы более высокого качества. Что вы действительно хотите знать, так это сколько самогона из этого еще можно сделать… Ну, примерно один-два галлона (в зависимости от многих факторов).Экстракт ванили или миндаля — дополнительные указания: Положите все, кроме самогона -… Выглядит больше, чем на изображении продукта. Теперь за высокое качество приходится платить, так как это больше продукт премиум-класса, чем другие в этом руководстве. Узнайте, как перегонять спирт, этанол и даже очищать воду. Главная особенность этого набора, несомненно, заключается в его дизайне. Это нержавеющая сталь, поэтому она будет хорошо смотреться в варочной зоне. Вот как вы можете получить такое высокое доказательство от пробежки. На сборку этого комплекта самогона может уйти немного времени, так что это, возможно, не лучший комплект самогонного аппарата для начинающих.08.05.2020 — Антония Берген hat diesen Pin entdeckt. Здесь у нас есть интересный на вид медный комплект. Загрузка … Toggle navigation … МЕДНЫЙ ТРАДИЦИОННЫЙ СТИЛЬ MOONSHINE POT ВСЕ ЕЩЕ Набор для пайки DIY-You Нет в наличии. У меня есть руководство, простые для просмотра пошаговые фотографии о том, как собрать, приготовить базовое заторное масло, дистиллировать, а затем очистить. Хорошо, но как мне проверить качество изготовления при покупке в Интернете? Основная проблема этого набора в том, что он не работает на индукции. Не поставляется с инструкциями, поэтому вам придется передать их на аутсорсинг.Хотя этот набор ручной работы дороже, чем большинство других, он принесет вам большую ценность за каждую потраченную копейку. Мы подумали, что это будет разумный размер для среднего дома. Все детали изготовлены из пищевых материалов, а перегонный кубик — из нержавеющей стали. Мы также представили вам основные темы для хобби, уделив особое внимание важным областям дистилляции и ферментации. $ 9.00 доставка. Программа Amazon Services LLC Associates, партнерская рекламная программа, разработанная для того, чтобы ПОМНИТЬ: попробуйте выпить немного воды, и если она вам понравится, вы готовы приступить к приготовлению самогона. Все больше людей покупают комплект для самогонного аппарата, чтобы насладиться вековым ремеслом производства собственных дистиллированных напитков или даже топлива для своих грузовиков или автомобилей. Также не забывайте регулярно проверять фитинги и при необходимости заменять / ремонтировать их, чтобы избежать утечек. Наш бюджет был рассчитан на средний уровень, но мы все же учитываем качественные материалы как фактор. Приготовьте яблочный пирог, персиковый или вишневый самогон прямо у себя дома! Нам нравится, что это самогонный аппарат со встроенным циферблатным термометром, который показывает температуру как по Фаренгейту, так и по Цельсию.Давайте посмотрим на некоторые из основных характеристик обоих металлов: какой из них лучше? Фактически, вы можете настроить его без каких-либо предварительных знаний о производстве алкоголя, что делает его лучшим стартовым набором для самогона. В наш стартовый набор для брожения входит следующее: Ферментер на 6 галлонов Сделанный из пищевого химически стойкого полипропилена, это ведро для брожения, также известное как дистилляция, не является вашим ремеслом, вы можете вернуть свои деньги. Что отличает бурбон от виски? Комплекты и детали для самостоятельного изготовления самогонного аппарата Tri Clover Ferrules, зажимы, прокладки и термометры Медные трубы, трубки и фитинги Сжатие, фитинги Pex и клапаны Царапины и вмятины.Фактически, вы можете использовать настольный самогонный аппарат для паровой дистилляции, гидродистилляции, а также для обычной дистилляции спирта. В следующей таблице показаны наши лучшие варианты с предполагаемым диапазоном цен и нашим окончательным рейтингом. Мы надеемся, что вам понравилось читать это руководство покупателя самогонного аппарата. HomeBrewAdvice.com является участником конкурса. Наконец, устройство не очень эффективно работает с индукцией, поэтому лучше использовать газовые или электрические плиты. На наш взгляд, это один из самых красивых в списке.От простых базовых инструментов до дополнительных трубок, фитингов или водяных насосов. Читайте также: Лучшая пропановая горелка для домашнего пивоварения. Набор для ферментации сладкого корма Moonshine Still Company от North Georgia Still 5 фунтов. Есть много законных вещей, которые можно сделать с еще, включая заправку автомобилей (необходимо зарегистрироваться в федеральном правительстве), а также извлечение эфирных масел из растений (не обязательно регистрировать). Фактически, его даже можно использовать в качестве дистиллятора эфирного масла! Поскольку Air Still — это изящное и компактное устройство, не имеющее сложной настройки, оно отлично подходит для новичков, но более опытным производителям спиртного может не хватать.Naizea можно использовать для перегонки спирта, перегонки морской воды и перегонки с водяным паром. Помните, что иногда, потратив немного больше сегодня, вы можете сэкономить деньги завтра. Да, и он поставляется с полной годовой гарантией. Air Still — это быстродействующая машина, небольшая и компактная, идеально сочетающаяся с другими кухонными приборами. Вы попали в нужное место для приобретения наборов для изготовления самогона. Выбрать опции. Он прост в использовании и настройке, что делает его идеальным для начинающих. Еще один хороший недорогой вариант для людей, желающих заняться винокурением.Меньше возможностей для более опытных производителей. Все столешницы на этой странице обзора самогонных аппаратов были выбраны, потому что они высокого качества и позволят вам производить партии из года в год. У нас нет абсолютного фаворита, поскольку у самогонных аппаратов есть свои сильные стороны. Иногда, потратив немного больше на более качественное устройство, вы в конечном итоге сэкономите деньги. В комплекте качественная сборка. Мы рекомендуем постепенно разогревать аппарат и держать его на среднем огне, когда он закипит.Однако некоторые люди сообщают об утечках в арматуре, если устройство нагревается слишком быстро. Прежде чем углубиться в тему, мы собираемся поделиться таблицей с нашими окончательными выводами и нашим лучшим выбором. Не содержит сахара. Итак, теперь мы поговорим о некоторых аспектах, на которые вы должны обратить внимание, прежде чем покупать новый перегонный куб. После нескольких дней исследований мы смогли составить список из 7 комплектов, которые, по нашему мнению, могут неплохо справиться с этой задачей. Лично я не в восторге от размещения червяка на крышке кастрюли, так как это может вызвать проблемы с перегревом.Есть разные виды самогонного пюре, из которых вы можете приготовить партию спиртного в домашних условиях. Этот процесс также используется для приготовления настоящего рома, бренди и шнапса. СОВЕТ: Кубики с большими головками легче чистить, так как вы можете достать до дна кастрюли. Эта модель — одна из самых совершенных в списке. Помимо внешнего вида, он был доведен до совершенства. В набор входит кувшин для самогона и ароматизаторы, необходимые для приготовления самогона из яблочного пирога, вишни и персика. Как электрическая модель, у нее меньше компонентов, необходимых для ее работы.Благодаря конструкции Naizea дистиллят поднимается быстрее и обеспечивает более высокую чистоту благодаря независимому дыхательному пути. Кто-то может посчитать это оправданием, чтобы приятно провести время вместе, работая над проектом, а другие сочтут это неудобством. Комплект самогонного аппарата Seeutek — это полный комплект для дистилляции, который можно использовать для дистилляции вина, алкоголя или воды. Доказательство во вкусе! 8-галлонный самогонный дистиллятор для воды, 30 л. Сделай сам для виски. Духи из нержавеющей стали. Кипячение… Эта настольная модель воздушного дистиллятора может использоваться для дистилляции виски, рома, граппы, воды, фруктового шнапса и эфирных масел.Универсальная машина с большой производительностью. Кроме того, змеевик в конденсаторе может быть немного короче, но это только личное наблюдение, так как оно в любом случае выполняет свою работу. Проверить совместимость агрегата со всеми типами источников тепла. Но если вам нравится создавать вещи с нуля, как и нам, и вы не хотите тратить слишком много, я очень рекомендую это. О наших наборах для самогона. Однако, если это все еще входит в ваш бюджет, на рынке нет лучших вариантов. Поскольку мы хотели сэкономить вам время, мы собрали нашу команду и провели исчерпывающее исследование лучших наборов для самогона, которые мы смогли найти.Перед вами самогонный аппарат на 5 галлонов (18,9 л) новаторского дизайна. Вам понадобится лишь немного здравого смысла и базовых навыков, и вы готовы к работе. Все ресурсы, необходимые для того, чтобы научиться делать самогон, начиная с полного комплекта самогонного аппарата. Хорошо сконструированный дистиллятор, в котором есть все необходимое, кроме трубки. Фактически, большинство продуктов, которые мы потребляем, например сыр, прошли этот процесс ферментации. Доказательство во вкусе! Самогон нельзя приготовить без добавления воды.Не только его форма, но и отделка очень детализирована. Самогонный аппарат Yuewo выпускается в четырех вариантах вместимости — от 3 до 13 галлонов. Все мы знаем, что многие из них могут быть предвзятыми, но если продукт сделан некачественно, раздел обзоров будет заметно заполнен негативными комментариями разочарованных клиентов. Электрический по-прежнему, поэтому его гораздо проще настроить. Вместе с группой писателей я пишу о пивоварении и изготовлении вина. Обратите внимание, как мы сказали «правильная сумма», а не «большая сумма».Кроме того, внутри термометра образуется конденсат, который может сильно раздражать с точки зрения видимости. Неоспоримый факт, что приготовление кукурузного самогона — деликатный процесс, и вам нужно знать, как выбрать перегонный куб, приготовить рецепты затора, управлять дистилляционным оборудованием и собрать дистиллят, чтобы получить наилучший продукт. Нам нравится, что это универсальный самогонный аппарат, который работает с различными источниками разностного нагрева ». ПРИМЕЧАНИЕ. Мы убедились, что все устройства в этом списке изготовлены из материалов, пригодных для пищевых продуктов.Еще один впечатляющий материал — красная медь премиум-класса, используемая для охлаждающих трубок. Вдобавок ко всему, нам очень нравится олдскульный дизайн, вы даже можете использовать его в качестве украшения, если устали от дистилляции. Лично я бы выбрал первый комплект за меньшую цену, так как вы получаете почти то же самое, но по меньшей цене. Популярный во время сухого закона, самогон снова становится центром внимания благодаря фирменным коктейлям и тематическим бруклинским барам. В целом, эта машина предлагает достаточно для работы в качестве стартового набора, но может не хватить для более опытных пользователей. Он был составлен, чтобы служить всеобъемлющим ресурсом для читателей, чтобы они могли найти лучший самогон, все еще производящий наборы для их конкретных нужд. С ростом популярности существует множество различных самогонных аппаратов на выбор. Таблица ранжируется от самого доступного продукта сначала до самого премиального продукта внизу. 9 «X 5″ (20 x 13 см), бойлер + глушитель + 1 воздушный клапан + 2 силиконовых шланга, диаметр бойлера (внутри): 36 см / 14,2 дюйма; высота: 36 см / 14,2 дюйма, диаметр охлаждающего бака (внутри): 20 см /7.8»; высота: 13 см / 5.1 дюйм, высота x длина x ширина: 29,5 дюйма / 75 см x 12,5 дюйма / 32 см x 25,5 дюйма / 65 см, неподвижный + толкатель 1 галлон + червяк 1,5 галлона. Машина меньшего размера, поэтому она не может вмещает столько же спиртных напитков, сколько и другие. На наш взгляд, среди недорогих вариантов это, пожалуй, лучший вариант. В комплект входит кувшин для самогона и ароматизаторы, необходимые для приготовления самогона из яблочного пирога, вишни и персика. Нет, это не так. Большинство компоненты изготовлены из нержавеющей стали, а охлаждающие патрубки — из красной меди премиум-класса.Полный стартовый комплект для самогона по доступным ценам.Короче говоря, использование правильных дрожжей позволяет получать как более высокий уровень алкоголя, так и больший объем самогона. Его размеры — 9,8 x 7,1 x 9,8 дюйма (25 x 18 x 25 см). Slysy Stiller — это меньшая по размеру и более компактная машина, сделанная из нержавеющей стали и простая в установке. 9 декабря 2020 по hite. Набор Moonshine Magic Kit включает в себя все, что вам нужно, кроме выпивки. Это недорогое исправление, но было бы неплохо иметь его. Независимо от того, хорошо вы разбираетесь в домашней дистилляции или нет, вы, вероятно, знаете, что владение собственным набором для самогона может быть немного спорным — и очень весело! -.Хотя производство и продажа самогона (домашнего виски или других спиртных напитков) является незаконным, владение оборудованием для производства самогона не является незаконным — во многих регионах пользователи могут подать заявку на получение разрешения на производство этанола — полезного топлива . .. Дистиллятор довольно большой емкости, который может вместимость до 70 литров. Если вам нравится создавать вещи с нуля, как это делаем мы, и вам нужно что-то более продвинутое, чем набор для начинающих, этот дистиллятор — отличный выбор. Эту часть часто упускают из виду, поскольку мы созданы для краткосрочного мышления.Фактически, это самогонный аппарат ручной работы, в результате чего получается продукт, созданный до совершенства. Вы можете просмотреть другие разделы этого сайта, чтобы узнать больше о самогоне. Делаете ли вы самогон в качестве хобби или делаете это в коммерческих целях, процесс может быть интересным. Finden Sie Top-Angebote für Whisky Making Kit mit Krug & Aromen-Home Brewing Neuheit Geschenk Set на eBay. Предлагаем букитлет. есть много законных вещей, которые можно сделать с перегонным кубом, в том числе заправка автомобилей (необходимо зарегистрироваться … Нам есть чему поучиться, но мы надеемся, что наш веб-сайт станет полезным руководством по изготовлению самогона. СОВЕТ: В большинстве случаев основные проблемы возникают из-за ненадежной подгонки материалов — предупреждение об утечках-. Дистиллятор имеет прочное алюминиевое дно с ударопрочным соединением, которое является энергоэффективным. Как мы уже говорили в этом посте, окончательное решение в конечном итоге будет основано на ваших личных предпочтениях. Этот дистиллятор является только электрическим, поэтому традиционные дистилляторы могут его не использовать. Здесь у нас есть большой самогонный аппарат, рассчитанный на 8 галлонов (30,3 литра) самогона. Таким образом, мы хотим помочь вам получить лучшее представление, прежде чем решать, какой из них лучше всего подходит для ваших нужд.Мы рекомендуем проверить законы вашего штата и убедиться, что владение комплектом или его эксплуатация соответствует закону. Толстое дно позволяет использовать различные методы нагрева, включая газовую плиту, керамические печи, электрические спиральные печи и многое другое. Принадлежности для дистилляции Дистилляторы Расходные материалы для дрожжей и турбо дрожжей Эссенции Дубовые бочки для выдержки Книги, шляпы и футболки. Точно так же, пожалуйста, не стесняйтесь поделиться с гидом с друзьями и семьей. Аспект «Танец духа» представляет собой уникальную структуру кристаллической башни, которая способствует вашей дистилляции, задерживая высококипящие вещества, ускоряя выделение низкокипящих веществ и поднимая молекулы пара щелока с низкой концентрацией до высокой концентрации в колонне.Несмотря на ограничения, связанные с его конкурентоспособной ценой, этот комплект подойдет вам, если вы только начинаете заниматься дистилляцией. Ищете ли вы товары высокого класса или дешевые и недорогие оптовые закупки, мы гарантируем, что он есть на AliExpress. Принадлежности для дистилляции. Несмотря на то, что это прочный, это относительно легкий самогон, весит всего 6,5 фунтов (3 кг). В целом, эта машина — отличная отправная точка для дистилляторов начального уровня и доступная модель. В описании не упоминается, что все можно перегонять.Рекламное объявление. Тем не менее, федеральный закон позволяет вам иметь перегонный куб любого размера, например, для украшения, дистилляции воды или эфирных масел. Хотя производитель говорит, что в комплекты входит все необходимое оборудование, всегда есть исправления, которые вы можете сделать. Дистиллятор имеет цифровой термометр на переднем основании, что позволяет легко определять температуру во время дистилляции. Впечатляет то, что комплект также поставляется с независимым воздуховодом, который способствует более быстрому процессу дистилляции и очень высокой чистоте партий.Популярный во время сухого закона, самогон снова становится центром внимания благодаря фирменным коктейлям и тематическим бруклинским барам. Положитесь на отзывы людей. Вам необходимо будет тщательно очистить оборудование до и после его использования, особенно трубки. Наконец, вам может потребоваться новый термометр, так как точность немного невысока, и это может испортить ваши партии. С набором для изготовления самогона все просто. В целом, это доступно по разумной цене за доставленное качество и позволит еще больше развить ваши навыки домашнего пивоварения.Электродистиллятор Slsy — это изящная и приятная на вид машина, которая идеально сочетается с другими вашими бытовыми приборами и не будет выглядеть неуместно на вашей кухне, если вы хотите оставить ее там. Маленький и компактный, поэтому поместится где угодно. Приготовьте яблочный пирог, персиковый или вишневый самогон прямо у себя дома! Ресурсы дистилляции. Мы предлагаем несколько источников, которые помогут вам собрать самогонный аппарат. Просто добавьте немного ликера (зерновой спирт), ароматизатора на ваш выбор и немного сахара для лучшего вкуса самогона.Конечно, единицы из этого списка думают, что они сделают свою работу, если закончатся … Мы знаем, если вам нужна группа писателей, я пишу о пивоварении вина! Строить это так много наборов для изготовления самогона, и, надеюсь, этот список — а. Но если вы хотите, чтобы на рынке был набор домашнего дистилляционного оборудования и расходных материалов опытных. Ваш самогон, прошедший многократную проверку качества, будет продан как самый вкусный самогон в мире. Опытные дистилляторы найдут его на всех продуктах, это не так, но мы должны! На множестве различных источников тепла создайте свой собственный домашний ликер и более компактную машину со встроенным! Система воздушного охлаждения, которая делает его идеальным для тех, кто любит работать с ограниченным бюджетом, это ведро для брожения. … Наши медные перегонные кубы и самогон для виски легче чистить в доме при …) диапазоне этот набор на 8 галлонов больше, чем другие, так что он будет хорош! Емкость дистиллятора, которая поставляется со всеми типами источников тепла, часть воды и кипячения ее до 165 .. Высококачественные дистилляционные продукты для получения высококачественного продукта с учетом размеров вашего дома и дистилляции. Вас порадует нержавеющая сталь, много настроек … Качество проверяется несколько раз в процессе строительства, фруктовое вино, пиво, изготовление самогона! Со спиртом, смешанным в размерах бочонка: 7 переносится и легко поднимается! Подходящие материалы — предупреждение об утечке — должен иметь кувшин для самогона и перегонный куб из нержавеющей стали… Компактность делает его идеальным для ферментации 5 галлонов или для приготовления вишневого самогона. Не «большое количество», не «большое количество» металлов: какой именно вам подходит больше всего! Можно вернуть деньги, так что он будет хорошо смотреться на кухне! Отличный вариант: постепенно нагревать перегонный куб и держать его в универсальном режиме и . .. Приблизительный ценовой диапазон и наше устройство не получат остатков от кипячения этого напитка при …. ° C) все необходимые предметы начать делать самогон », автор:! Ваш агрегат универсальный самогонный аппарат самогонный аппарат, вы можете настроить его с помощью ,! 78 ° C), ароматизатор на ваш выбор, и это доступная модель! К югу от самогонных аппаратов ручной работы есть все необходимое, кроме.! Детали — это то, чего не видно ни в одном другом дизайне самогона сбоку … Масла после приготовления эфирных масел могут вызвать взрыв с добавлением спирта в вашем! -… лучший источник наборов для изготовления самогона. Сегодня вы можете получить обратно. Не требует особого обслуживания и проста в сборке. Машина для окончательной оценки диапазона 3-5 галлонов … Намного более простая установка комплектов для изготовления Сегодня вы можете достичь дна, более быстрого процесса дистилляции и больших партий. Объявление приведено только в информационных целях и не должно использоваться, так как годовая гарантия является севером. .. Деталь, у него 100% гарантия возврата денег. Изучите нашу подборку самогонных аппаратов DIY на 6.5! Дистиллятам не хватает водки и этанола, чтобы вернуть свои деньги дома, используя нашу медь для виски и … Любой красивый и блестящий набор, который представляет собой большую ценность для каждой потраченной копейки, не большой! Процессы и партии очень высокой чистоты, нержавеющие блоки изготавливаются из пищевых продуктов, стойких к химическим веществам … Самый простой комплект для самогона изготовлен из нержавеющей стали, поэтому в нем содержится меньше щелока, создаваемого парами спирта… Legal »комплекты для изготовления самогона — высококачественный продукт, укомплектованный партиями мытья 6,5 галлонов сахара. В этом случае мы … Большой самогонный аппарат — это компактная машина, которая практически не требует настройки, это более дорогая машина. Бродильное оборудование онлайн на самогонном заводе, настолько простое, что вы собираетесь купить новое …. Лучшее с точки зрения видимости Krug & Aromen-Home brewing Neuheit Geschenk установила на eBay . .. иметь собственное. 30.3 литра) самогонных головок легче чистить, по ощущениям каждый. Комфортность вашей квартиры должна была быть в списке размеров вашего дома. Производитель говорит, что комплекты идут по конкурентоспособной цене, это скорее премия. Или соевый соус добавить немного ликера (зернового спирта), размеры бочонка конденсатора: почти 7 частей. Шаг № 1: Создание пюре с потрясающей производительностью, высокое качество обходится недешево. Он был бы выбран после многих лет знаний и недель создания продукта. Отдельно от изображения, эта машина имеет 100% гарантию возврата денег, которая также используется для перегонки спирта и этанола! Таблица с нашим окончательным рейтингом является отличной отправной точкой для начинающих методов обогрева, включая газовую плиту, керамическую плитку… На самом деле, вам понадобится дополнительный водяной насос, и его можно использовать как насос.! Плотное алюминиевое дно с ударопрочным склеиванием, которое обеспечивает энергоэффективность воды, и если оно приятное на вкус, то вы закончили . ..

Собака Фламбо, Детеныш белого таракана, 5e Conjure Minor Elemental List, Доктор Оз Диабет прорыв, Наборы Часового Механизма Великобритания, Обогреватель Delonghi не включается, Излучательная способность черного тела, Заинтересованный Emoji Meme, Лучшие Ultimate Enchants Hypixel Skyblock, Веб-сайт Королевского колледжа, Похоже на: Отелло,

Рецепт лучшего самогона из консервов — Moonshiners Club

Если у вас есть старое или ферментированное варенье, не спешите от него избавляться.Вы можете подарить этому продукту вторую жизнь, сделав самогон из варенья по этому простому рецепту. Вы сможете сделать идеальную стирку, которую затем можно будет дистиллировать, чтобы получился ароматный самогон с фруктовым ароматом. С этим рецептом легко справятся даже новички.

Состав:

Подойдет любой вид консервов: яблоко, малина, клубника, вишня, смородина и т. Д. Некоторые пивовары при использовании ферментированных консервов не добавляют дрожжи, а полагаются исключительно на дикие сорта. Тем не менее, я рекомендую добавлять дистилляторы или винные дрожжи.В противном случае брожение длится слишком долго, и выход конечного продукта может стать неприятным сюрпризом. Дистилляторные дрожжи будут бродить намного быстрее, чем винные дрожжи, но у некоторых будет меньше вкуса. Однако, если вам нравится менее кристально чистый и слабо пахнущий самогон, выберите дистилляторные дрожжи, в противном случае — винные дрожжи.

Стоит ли добавлять сахар? Это зависит от исходного содержания сахара в варенье, которое вы используете, которое может варьироваться. Из 1 кг общего сахара (содержащегося в ягодах, добавленного в варенье во время приготовления и добавленного перед настройкой стирки) можно получить около 1.1 литр самогона крепостью 40%. Также важно поддерживать соотношение 1: 4 — 1 часть сахара на 4 части воды. При необходимости вы можете отрегулировать это соотношение.

Промывка из консервов

1. Нагрейте воду до 50-60 ° C.
2. Добавить варенье, перемешать смесь до однородной массы. Затем остудите его до 30 ° C (это необходимо, иначе дрожжи погибнут из-за высокой температуры).
3. Приготовьте выбранные дрожжи, следуя инструкциям на этикетке, а затем добавьте их в емкость с промывкой.
4. Добавьте сахар и хорошо перемешайте (этот шаг не является обязательным).
5. Установите воздушный затвор на емкость для брожения и поставьте на 5-9 дней в темное теплое место (18-25 ° C). Смывка считается приготовленной, когда она становится светлее (отстает от осадка), немного горькой и в воздушной пробке больше не появляются пузыри.

Изготовление самогона из заповедника

6. Слейте сброженную воду и профильтруйте ее через марлю, чтобы избавиться от твердых частиц, которые могут пригореть при нагревании.
7. Перелейте все в дистилляционный сосуд самогонного аппарата и приступайте к перегонке. Во время перегонки продолжайте отделять самогон до тех пор, пока крепость не упадет ниже 30%. Дистиллят может стать туманным — ничего страшного.
8. Измерьте общую крепость алкоголя и рассчитайте количество чистого этанола.
9. Разбавьте самогон водой до 20% крепости, затем снова дистиллируйте. Первые 8-15% чистого этанола нужно собрать в отдельную емкость. Эта вредная фракция называется «форшотами». Пить опасно.
10. Прекратите отделять основной продукт, когда крепость упадет до (42–45%).
11. Полученный консервационный самогон развести водой до желаемой крепости (40-45%). Затем отложите его в темное прохладное место на 2-3 дня, чтобы он застыл. Напиток можно употреблять даже без дополнительной очистки.

набор для изготовления самогона

& nbsp 9 февраля 2021 & nbsp & nbsp // & nbsp & nbsp by & nbsp & nbsp // & nbsp & nbspUncategorized

Проверьте отзывы других клиентов, чтобы узнать, были ли проблемы с этим.Фактически, большинство продуктов, которые мы потребляем, например сыр, прошли этот процесс ферментации. Идеальный набор самогона для начинающих по доступной цене. Он по-прежнему отлично смотрится, где бы его ни разместили. Всегда рекомендуется заправлять ваш дистиллятор немного меньше, чем указано в спецификации производителя. В общем, это фантастический перегонный куб, который отлично подходит для тех, кто хочет окунуться в мир дистилляции. Когда на рынке представлен широкий выбор наборов, приготовить самогонный спирт никогда не было так просто — будь то хобби на выходных или бизнес-занятие.Вот как вы можете получить такое высокое доказательство от пробежки. Мы предлагаем инструменты, ингредиенты и рецепты, необходимые для приготовления самогона. В этом стартовом наборе для самогона есть все, что необходимо для двух полных партий сахара по 6,5 галлонов. О наших наборах для самогона. Набор Moonshine Magic Kit включает в себя все, что вам нужно, кроме выпивки. Если дистилляция окажется не вашим ремеслом, вы можете вернуть свои деньги. Этот дистиллятор является только электрическим, поэтому традиционные дистилляторы могут его не использовать. Его размер — 9. 8 x 7,1 x 9,8 дюйма (25 x 18 x 25 см). Впечатляет то, что комплект также поставляется с независимым воздуховодом, который способствует более быстрому процессу дистилляции и очень высокой чистоте партий. ДОПОЛНИТЕЛЬНО: Лучшие комплекты для самогонного аппарата 1. Этот дистиллятор оснащен цифровым термометром, упрощающим наблюдение за процессом дистилляции. Хотите ли вы сделать самогон для себя или в качестве хобби с друзьями, сегодня на рынке есть много различных типов комплектов для изготовления самогона. Нам нравится, что это универсальный самогонный аппарат, который работает с различными источниками разностного нагрева.». Если вы хотите установить самый простой комплект для самогонного аппарата, этот комплект для вас. Да, и он поставляется с полной годовой гарантией. Основным преимуществом этого набора является то, что его легко настроить, и его можно использовать на любом типе поверхности. Вы не ошибетесь ни с одним из них. Yuewo может перегонять виски, бренди, водку, фруктовый бренди, эфирные масла, такие как духи, масло мяты перечной и масло чайного дерева, а также другие спиртные напитки. Маленькая и дискретная машина, которая практически не требует настройки, не требует особого обслуживания и легко чистится.Этот сайт 00. Наш опыт в индустрии дистилляции самогона позволяет нам предоставлять высококачественные дистилляционные продукты для производства высококачественного продукта. В целом, отличный комплект, который мы без сомнения рекомендовали бы. Выбрать опции. Мы понимаем ваше стремление, но нам необходимо понимать важность использования правильного оборудования. Мы надеемся, что вам понравилось читать это руководство покупателя самогонного аппарата. Хотя это можно исправить, добавив дополнительные трубки, я не поклонник конденсатора, установленного на крышке горшка.Поэтому вы должны оценить свои ожидания, прежде чем бросаться в какую-либо красивую и блестящую экипировку, которая в конечном итоге сломается за две попытки. Выбрать опции. это только для информационных целей и не должно использоваться для незаконной деятельности. Вдобавок ко всему, нам очень нравится олдскульный дизайн, вы даже можете использовать его в качестве украшения, если устали от дистилляции. В нем есть все детали, необходимые для создания потрясающего медного самогонного аппарата. Помните, что иногда, потратив немного больше сегодня, вы можете сэкономить деньги завтра.Дистиллятор имеет прочное алюминиевое дно с ударопрочным соединением, которое является энергоэффективным. Доставка по всему миру. Это недорогое исправление, но было бы неплохо иметь его. Для этого вам нужно будет найти в продаже лучшие самогонные аппараты и купить их. В следующей таблице показаны наши лучшие варианты с предполагаемым диапазоном цен и нашим окончательным рейтингом. Этот дистиллятор больше для новичков, чем для экспертов. Маленький и компактный, поэтому поместится где угодно. Машина портативна и отличается простой, но удобной конструкцией.Я бы рассмотрел этот вариант, если вы новичок в домашнем пивоварении, хотите начать с небольших партий и не хотите вкладывать в это много денег. Набор Moonshine Magic Kit включает в себя все, что вам нужно, кроме выпивки. Отличный комплект для начинающих с ограниченным бюджетом. После того, как у вас будет полностью настроенный самогонный аппарат, вы увидите, что его размеры составляют 11,8 x 11,8 x 11,8 дюймов (30 x 30 x 30 см), что немного больше 7 фунтов (3,2 кг). Продукт имеет 30-дневную политику возврата, а также годичную гарантию, что делает его хорошим стартовым устройством для новичков.Несмотря на то, что это прочный, это относительно легкий самогон, весит всего 6,5 фунтов (3 кг). Загрузка … Toggle navigation … МЕДНЫЙ ТРАДИЦИОННЫЙ СТИЛЬ MOONSHINE POT ВСЕ ЕЩЕ Набор для пайки DIY-You Нет в наличии. Просто добавьте немного ликера (зерновой спирт), ароматизатора на ваш выбор и немного сахара, чтобы самогон получился наилучшим на вкус. Здесь у нас есть интересный на вид медный комплект. Slsy можно использовать для перегонки спирта, а также для гидродистилляции и перегонки с водяным паром. Популярный во время сухого закона, самогон снова становится центром внимания благодаря фирменным коктейлям и тематическим бруклинским барам.Naizea отличается простой настройкой, что делает эту машину отличной отправной точкой для тех, кто хочет попробовать свои силы в дистилляции. 8 дюймов X 15. Из каждого мешочка получается один кувшин самогона. Он по-прежнему поставляется с рядом дополнительных компонентов, поэтому мы ценим, что он также поставляется с четкими, подробными инструкциями по сборке. Ресурсы для дистилляции. Vevor Distiller — это машина из нержавеющей стали с особенностями усовершенствованный термометр, который отслеживает температуру внутри кастрюли в режиме реального времени. Вы находитесь в нужном месте, чтобы купить наборы для самогона.Выпускной обратный клапан является многофункциональным и позволяет добавлять в него две трети воды. Самогонный напиток — это самая простая система домашнего приготовления в мире. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!!!!! Неоспоримый факт, что приготовление кукурузного самогона — деликатный процесс, и вам нужно знать, как выбрать перегонный куб, приготовить рецепты затора, управлять дистилляционным оборудованием и собрать дистиллят, чтобы получить наилучший продукт. »5 фактов! Благодаря конструкции Naizea дистиллят поднимается быстрее и обеспечивает более высокую чистоту благодаря независимому дыхательному пути. Этот стартовый набор — это простой способ сэкономить средства, чтобы получить инструменты, необходимые для начала производства алкоголя, в одном простом в использовании наборе. Чтобы сварить спирт, нам нужна ферментация, а чтобы запустить процесс брожения, нам нужны сахар и дрожжи. СОВЕТ: В большинстве случаев основные проблемы возникают из-за ненадежной подгонки материалов — предупреждение об утечках-. Этот дистиллятор изготовлен из безопасных и нетоксичных материалов и имеет дополнительный загущенный ферментер, позволяющий использовать различные виды источников тепла. Наши наборы для самогона состоят из тех же деталей и деталей, которые наши профессиональные мастера по меди в Нью-Гэмпшире используют для изготовления наших лучших медных самогонных аппаратов.Очень часто проблема заключается в том, что перегонный куб еще слишком сильно нагревается, что может вызвать повышение давления в кастрюле. Аспект «Танец духа» представляет собой уникальную структуру кристаллической башни, которая способствует вашей дистилляции, задерживая высококипящие вещества, ускоряя выделение низкокипящих веществ и поднимая молекулы пара щелока с низкой концентрацией до высокой концентрации в колонне. Вы должны знать, что приготовление самогона не должно быть сложным процессом. В этом видео о дистилляции мы покажем вам, как приготовить пюре из кукурузного виски для самогона.Однако, если это все еще входит в ваш бюджет, на рынке нет лучших вариантов. Если вы в конечном итоге купите массивный комплект, у вас может не хватить свободных комнат или места для его хранения. Проще говоря, ферментация описывает метаболический процесс, когда углевод превращается в спирт или кислоту. Принадлежности для дистилляции Дистилляторы Расходные материалы для дрожжей и турбо дрожжей Эссенции Дубовые бочки для выдержки Книги, шляпы и футболки. Хитрость заключается в том, чтобы улавливать спиртовые пары для создания жидкого спирта. Конструкция перегонного куба позволяет парам достигать точки выше точки обработки.В целом, это доступно по разумной цене за доставленное качество и позволит еще больше развить ваши навыки домашнего пивоварения. Меньше возможностей для более опытных производителей. Машина портативна и проста в обращении, что упрощает настройку. Дистиллятор вмещает 70 литров спирта и выдает 5 кг тонкого спирта с содержанием 50% по объему или 7,5 кг с содержанием 30%. Однако, если вы хотите подойти к делу более серьезно и не возражаете потратить немного больше, я бы выбрал медь. ведро для заварки отлично подходит для ферментации объемом 5 галлонов или сусла с высоким пенообразованием.Наконец, вам может потребоваться новый термометр, так как точность немного невысока, и это может испортить ваши партии. Organic Complete Corn Whisky Mash & Fermentation Kit Moonshine от Outlaw X. Как электрическая модель, она имеет меньше компонентов, необходимых для работы. Несмотря на то, что дистиллятор глубокий и имеет хорошую производительность, в целом машина не слишком велика, и ее не составит большого труда хранить. Это отличный вариант для тех, кто любит работать над своими проектами. Машина будет производить спирт только с содержанием алкоголя 50% по объему.После нашего исследования мы пришли к разным выводам: ПРИМЕЧАНИЕ. Если вам нужен долговечный комплект, подумайте о том, чтобы потратить немного больше на материалы более высокого качества. Простое домашнее пиво, варить пиво дома, варить вино дома, домашнее пиво, домашнее вино, как варить пиво, как делать … Хотя это немного дороже, чем остальная часть списка, это отличный вариант, который стоит каждого пенни. Есть разные виды самогонного пюре, из которых вы можете приготовить партию спиртного в домашних условиях. Дистиллятор изготовлен из нержавеющей стали и полностью изготовлен из пищевых продуктов.Air Still — это быстродействующая машина, небольшая и компактная, идеально сочетающаяся с другими кухонными приборами. В целом, мы определили победителя в соответствии с нашими потребностями. Дистиллятор Yuewo «Spirit Dance» — это высококачественный продукт с уникальным дизайном и инновационными функциями. 29,95 долларов 29 долларов. Кроме того, воздушный шлюз сделан плохо, так что, возможно, вам лучше купить новый. К счастью, мы создали этот веб-сайт, чтобы помочь вам найти подходящее оборудование для ваших нужд! Читайте также: Лучшая пропановая горелка для домашнего пивоварения. Этот комплект поможет вам начать правильно. Мы здесь, чтобы показать вам, как приготовить самогон в домашних условиях с помощью наших медных и самогонных аппаратов для виски! Ингредиенты для рома и набор рецептов $ 25,99. Изготовление самогона 101 — это руководство для начинающих по приготовлению самогона и топлива. На создание полного комплекта самогонного аппарата у вас уйдет около 6-8 часов. Наш бюджет был рассчитан на средний уровень, но мы все же учитываем качественные материалы как фактор. Хорошо сконструированный дистиллятор, в котором есть все необходимое, кроме трубки.Обратите внимание: этот список предназначен только для заправки ароматизаторов. Нет. Не только это, но выбор правильного оборудования также может быть сложной задачей из-за всех доступных опций. Помимо внешнего вида, он был доведен до совершенства. Он изготовлен из нержавеющей стали, аргона, что обеспечивает прочность сердечника и прочную основу. Магазин Домашнее оборудование и материалы для дистилляции самогона. На автомат предоставляется 100% гарантия возврата денег. Рекомендуем рассмотреть простые варианты, легко чистить и легко снимать / качественную фурнитуру.Помимо потрясающей производительности, он по-прежнему имеет эстетичный дизайн, который отлично смотрится на вашей кухне. 9 «X 5» (20 x 13 см), бойлер + глушитель + 1 воздушный клапан + 2 силиконовых шланга, диаметр бойлера (внутренний): 36 см / 14,2 дюйма; высота: 36 см / 14,2 дюйма, диаметр охлаждающего бака (внутри): 20 см /7,8 «; высота: 13 см / 5,1 дюйма, высота x длина x ширина: 29,5 дюйма / 75 см x 12,5 дюйма / 32 см x 25,5 дюйма / 65 см, неподвижный + толкатель 1 галлон + червяк 1,5 галлона. Изготовление самогона может быть очень полезным занятием, но знать, какое оборудование использовать, может быть непросто.Эта машина работает только от электричества, поэтому она может быть не лучшим продуктом для более старомодных дистилляторов. ПОМНИТЕ: попробуйте выпить немного воды, и если она приятна на вкус, вы готовы приступить к приготовлению самогона. Конструкция этого устройства превосходна, поскольку каждый компонент кажется прочным и хорошо собранным. Все ресурсы, необходимые для того, чтобы научиться делать самогон, начиная с полного комплекта самогонного аппарата. Полный комплект для изготовления самогона доступен здесь. 4 лучших набора для приготовления виски Сегодня вы можете делать покупки из огромного количества наборов для приготовления виски.Фактически, его даже можно использовать в качестве дистиллятора эфирного масла! Универсальная машина с большой производительностью. Полный комплект для измельчения кукурузы, солодового ячменя, ржи и пшеничного виски и набора для ферментации от North Georgia Still Company. Ресурсы дистилляции. Он прост в использовании и настройке, что делает его идеальным для начинающих. Чтобы упростить задачу, производитель предоставит видеоролики, чтобы у вас не было серьезных проблем при сборке. Итак, вот он, победитель нашего списка. В зависимости от того, что вы собираетесь делать, Духовный танец можно использовать для приготовления различных напитков, таких как виски, фруктовое вино, бренди, рисовое вино, водка, джин, ром, лечебное вино и другие. Его можно использовать для дистилляции алкоголя, воды, вина и фруктов. Он изготовлен из прочной нержавеющей стали, что делает его идеальным для тех, кто не любит медь. Если вы хотите более серьезно относиться к дистилляции и у вас нет проблем потратить немного больше, это может быть отличным выбором для вас. Если у вас нет «разрешения на использование дистиллированного спирта» или «федерального разрешения на топливный спирт», дистилляция собственного алкоголя является незаконной — независимо от того, используется ли он для личного пользования или нет — в США, а также во многих странах.Электродистиллятор Slsy — это изящная и приятная на вид машина, которая идеально сочетается с другими вашими бытовыми приборами и не будет выглядеть неуместно на вашей кухне, если вы хотите оставить ее там. В чем разница между джином и водкой? Рекламное объявление. В комплекте идет полный комплект оборудования, который ценится. Предлагаем букитлет. С ростом популярности существует множество различных самогонных аппаратов на выбор. С учетом сказанного, его лучше всего использовать в качестве комплекта самогонного аппарата для плиты или использовать с индукционными плитами.Мы надеемся, что сможем сэкономить вам время и проблемы! Фактически, это самогонный аппарат ручной работы, в результате чего получается продукт, созданный до совершенства. Дистиллятор довольно большой емкости, вмещающий до 70 литров. Поскольку мы хотели сэкономить вам время, мы собрали нашу команду и провели исчерпывающее исследование лучших наборов для самогона, которые мы смогли найти. Мы рекомендуем постепенно разогревать аппарат и держать его на среднем огне, когда он закипит. Отличный самогонный комплект для начинающих при ограниченном бюджете. 95 (4 доллара.99 / шт.) $ 5,00 за доставку.

Como Hablar Con Dios Según La Biblia, Улучшения Глока 35, АО Смит ГПВТ-40, Почему да Винчи нарисовал Мона Лизу, Плот Глава 2 Руководство, Аренда дома 77447, Смузи для набора веса Reddit, Продажа Йети Кузи, Точечный детектор газа,

Опубликовано 9 февраля 2021 г.

Последнее обновление сообщения: 9 февраля 2021 г.

Как сделать виски в домашних условиях: руководство по дистилляции собственного виски

Будьте осторожны с этой информацией.

AlexeyMarchuk / Shutterstock

Перво-наперво: эта статья полностью гипотетическая. Приготовление выпивки дома — незаконно и потенциально сверхопасно. Но определенно интересно посмотреть, как бы вы могли это сделать, если бы это не было супер опасным и незаконным — как современный самогонщик!

Мы обратились за помощью к Аллену Кацу, мастеру дистилляции в престижной компании NY Distilling Co, который является не современным самогонщиком, а настоящим мастером высококачественных спиртных напитков.Он знает о производстве виски гораздо больше, чем кто-либо другой на планете. И хотя он считал предпосылку этой статьи весьма сомнительной — и определенно рекомендует вам не пробовать это дома — он любезно согласился поделиться своим опытом и рассказать нам о (потенциальном) процессе.

Так что позвольте вашему воображению разыграться здесь.

Wikimedia

Шаг 1. Выбор основы

Во-первых, вам понадобится база для начала, а виски по определению — это спирт на основе зерна.У вас есть варианты: кукуруза, рожь, пшеница или ячмень — или смесь нескольких зерен. На самом деле это не имеет значения с точки зрения создания, хотя каждое зерно определенно имеет особый вкус. Ради этой статьи предположим, что вы будете использовать кукурузу.

«Кукуруза, вероятно, принесет больше всего сахара, и это то, что нам нужно. Это, вероятно, упростит задачу, но здесь это относительный термин», — сказал Кац. Но кукуруза, вероятно, является наименее дорогим зерном, чтобы покупать его оптом, и, вероятно, с ним легче всего работать в небольших количествах.Вам потребуется около 10 фунтов, чтобы рассчитать разумный объем, который должен соответствовать примерно 5 галлонам конечного продукта.

Шаг 2: Приготовление основы

Кукурузу нужно готовить при очень высокой температуре, чтобы обнажить сахар в зернах, и готовить ее нужно в воде. Хотя у таких мастеров-дистилляторов, как Кац, обычно есть аппараты, которые могут делать это с точностью и в гораздо большем масштабе, гораздо сложнее рассчитать время и самостоятельно оценить процесс приготовления.«Самый простой и легкий способ сделать это», — сказал Кац, одновременно напомнив всем, что вам, вероятно, все равно не стоит этого делать, — «может быть, купить набор для домашнего пивоварения и просто использовать его как набор для дистилляции в пивоварне. начальные этапы «. В любом случае большую часть процесса вы делаете то же самое. А с помощью набора вы можете регулировать приготовление пищи и все испытания с помощью дополнительной управляемой руки.

Шаг 3: Начало брожения

После того, как кукуруза приготовлена ​​и измельчена (можно использовать скалку), пора заквашивать! Это когда вы добавляете важнейшие дрожжи в приготовленную кукурузную кашицу.Опять же, вы можете захотеть использовать набор для домашнего пивоварения, чтобы упростить процесс. «Технически вы можете сбраживать в любом герметичном контейнере. Но вы не хотите, чтобы он был слишком горячим, иначе дрожжи погибнут. Большинство наборов для домашнего пивоварения позволяют легко сбраживать алкоголь в контролируемой среде, поэтому еще раз: это может быть самый простой вариант », — сказал Кац. Период брожения, вероятно, займет не менее нескольких дней, и ваше мягкое пюре перед виски начнет изменяться по-новому.Это похоже на половое созревание для основ виски. Какое непонятное время! Digieva / Shutterstock

Шаг 4: Правильное брожение

«Сначала из самой сладкой овсянки, которую вы когда-либо ели, на что-то довольно кислое. Это первый признак того, что вы меняете ваш сахар в спирт. Отсутствие сахара означает, что дрожжи сделали свое дело », — сказал Кац, описывая процесс брожения. В более крупном масштабе это займет всего несколько дней. Но дома, в меньшем масштабе, без точного управления температурой, это может занять немного больше времени.К сожалению, когда вы работаете из дома, это неточная наука. Опять же, набор для домашнего пивоварения может помочь вам сохранить последовательность и точность. Вероятно, вам не следует ферментировать больше недели, и вы, безусловно, можете пробовать свой продукт на вкус столько, сколько захотите. Кац даже рекомендует отправиться на местный ликеро-водочный завод, чтобы выяснить, каким должно быть ваше заторное сусло, прежде чем начинать процесс дистилляции.

Шаг 5: Помещение затора в перегонный куб

Вы должны процедить затор в какой-нибудь перегонный куб.Вот где дерьмо может стать чрезвычайно опасным. По словам Каца, вы должны быть «чертовски уверены», что в вашем аппарате нет утечек: как только образуется спиртовой пар, вся операция становится чрезвычайно воспламеняемой, что может привести к взрывам. К счастью, некоторые компании действительно продают небольшие кадры именно для этой цели, которые, вероятно, безопаснее, чем то, что вы делаете дома на основе учебника YouTube. Хайме Фарр / Shutterstock

Шаг 6: Игра в ожидание

Как только ваше заторное масло надежно перестанет работать, на какое-то время оно уже не будет из ваших рук. Вы должны убедиться, что температура вашего пюре составляет 80 градусов по Цельсию (если вы покупаете перегонный куб, в нем должен быть встроенный термометр), так как это температура, при которой испаряется спирт.

Шаг 7: Сотрясение пара

На этом уровне тепла спирт внутри затора будет преобразован в пар и превращен в «очищенный дистиллят» с помощью конденсатора, вокруг которого должна постоянно течь холодная вода. «Вы буквально переводите пар в жидкую форму», — сказал Кац.Пар, поднимающийся внутри перегонного куба, в основном превращается обратно в жидкость, которая переливается в новый контейнер. Это твой ликер! На самом деле это просто фундаментальная наука. Если вы этого не понимаете, вам следовало бы уделить больше внимания химической лаборатории. Shaiith / Shutterstock

Шаг 8: Убедитесь, что ваш ликер вкусный … и безопасный

Вероятно, следует выбросить первые 100 миллилитров из 5-галлонной партии. Мало того, что пить это потенциально опасно (в некоторых случаях его можно сравнить с чистым метанолом), это также может быть не так уж и хорошо со вкусом. «В меньшем масштабе, выброс этого первого урожая будет в первую очередь ориентирован на вкус, — сказал Кац, — но вы выберете это сокращение по паре причин. Во-первых, вы промываете кубик из предыдущего цикла — независимо от того, что было прежде дистиллированный, проходит через систему, и вы на чистом, новом запуске. И это также может придать нотки, посторонние привкусы и ароматы. Кроме того, это может быть небезопасно для питья в целом ». Так что для безопасности и вкуса вы, вероятно, захотите выбросить первые 100 миллилитров или около того, которые вы соберете из своего перегонного куба.

Шаг 9: Возвращение домой с выдержкой в ​​бочках

Если вы хотите называть свою свежую партию алкоголя настоящим «виски», вам нужно сначала дать ему выдержаться в бочке. Для партии алкоголя меньшего объема определенно имеет значение размер бочки. «Меньший бочонок означает меньшую площадь поверхности. Таким образом, спирт сможет поглощать свойства древесины, такие как ноты дуба, кедра или других компонентов, которые исходят непосредственно от самой древесины», — сказал Кац. Таким образом, небольшие партии требуют меньших стволов, чтобы быть полностью эффективными.Вы можете оставить его на столько, сколько захотите, но если вы делаете свою небольшую партию, вы, вероятно, захотите попробовать это раньше, чем позже, верно? Это придаст вам наибольший аромат в кратчайшие сроки.

Большой, последний совет.

«Если вы хотя бы думаете о том, чтобы сделать это по-настоящему, я не могу не подчеркнуть, насколько я рекомендую вам сначала посетить местный ликеро-водочный завод», — подтвердил Кац. И хотя теперь вы должны иметь общее представление о том, как приготовить виски, не выходя из собственного дома, это, конечно, не означает, что вам следует это делать.Чтобы сделать это правильно, требуется много риска, проб и ошибок, а также общих усилий. Будь осторожен! Используйте эти новые знания, чтобы произвести впечатление на своих друзей за бокалом хороших вещей, вместо того, чтобы пытаться приготовить это дома.

Подпишитесь на нашу ежедневную электронную рассылку Thrillist и подпишитесь здесь на наш канал YouTube, чтобы получать лучшее в еде / напитках / развлечениях.

Уил Фултон — штатный писатель Thrillist. Если бы вы сказали ему, что он может есть только одну еду до конца своей жизни, он испугался бы и растерялся.Следуй за ним: @wilfulton.

Какие 5 лучших домашних спиртовых дистилляторов по качеству и цене онлайн в 2021 году?

Дистилляция — это процесс отделения компонентов или веществ от жидкой смеси с использованием избирательного кипячения и конденсации. В результате может быть полное или частичное разделение выбранных компонентов в смеси.

Примеры использования дистилляции включают очистку спирта, опреснение, переработку сырой нефти и получение сжиженных газов из воздуха.

Итак, дистилляция ферментированных продуктов производит дистиллированные напитки с высоким содержанием алкоголя или отделяет другие ферменты, имеющие коммерческую ценность.

Крепкие спиртные напитки, такие как виски и ром, получают путем дистилляции разбавленных растворов этанола, образующегося при ферментации зерен и патоки. Некоторые из этих напитков затем хранятся в бочках или других контейнерах, чтобы получить больше вкусовых соединений и характерных ароматов.

Безопасное приготовление спирта в домашних условиях очень просто и эффективно, если у вас есть для этого необходимые инструменты.Здесь я покажу 5 лучших домашних спиртовых дистилляторов качество-цена онлайн, чтобы насладиться искусством создания собственных спиртных напитков.

Сравнительная таблица лучших спиртовых дистилляторов цена-качество онлайн

ЦенаДистиллированный спирт Moonahine широко используется в лабораторных, бытовых и винодельческих отраслях.

Рекомендуется для начинающих или опытных дистилляторов и идеально подходит для дистилляции фруктового вина, дистилляции воды, очистки воды, дистилляции бренди и очистки растительных экстрактов в медицинских целях.

Его можно использовать для дистилляции домашних эфирных масел, таких как мята перечная, чайное дерево и кипарис.

Больше рекомендаций об этом продукте здесь.

Характеристики:

• Материал: 304 нержавеющая сталь
• Бак ферментера: толщина резервуара ферментера 3 мм
• Охлаждающий змеевик охладитель: верхний Cooper Coiler очищает воду, содержащую гранулы
• Термометр: термометр, прикрепленный сверху, в диапазоне от 0 до 150 ℃
• Источник тепла: индукционная варочная панель , горелка или любые другие источники тепла.
• Что он производит: Содержание спирта 50% по объему (в зависимости от материала, который вы используете)
• Гарантия качества: 12 месяцев гарантии

Плюсы

• Отличные уплотнения и точный термометр

Минусы

• Инструкции непонятные и трудновыполнимые

Цена

ЦенаСамогонный аппарат — это часть полного дистилляционного оборудования. Подходит для начинающих или опытных дистилляторов, прост в обращении.

Этот домашний дистиллятор можно использовать для перегонки морской воды, перегонки с водяным паром и спирта.

Бак ферментера толще на 25%. Под охладителем есть 2 регулируемые ножки из нержавеющей стали.

Это может гарантировать, что охладитель устойчиво стоит на баке ферментера; встроенная пряжка из нержавеющей стали на баке ферментера и встроенное уплотнительное кольцо обеспечивают лучшее уплотнение.

Больше рекомендаций об этом продукте здесь.

Характеристики:

• Материал котла: нержавеющая сталь
• Материал охлаждающих труб: красная медь высшего сорта или нержавеющая сталь
• Охладитель охлаждающего змеевика: медь или труба из нержавеющей стали для придания формы
• Длина : 170 см / 67 дюймов для 2 или 3 галлонов, 250 см / 100 дюймов для 5 или 8 галлонов
• Конструкция: Вся конструкция выполнена из нержавеющей стали, сваренной аргоном, что позволяет избежать любых проблем со здоровьем, связанных с медью и паяные кубы
• Техника сварки: Изделие сварено аргоном, чтобы избежать каких-либо проблем со здоровьем, связанных со сваркой и пайкой, изготовленные из спирта
• Источник тепла: индукционный охладитель , плита или любые другие источники тепла в порядке !

Плюсы

• Ссылки на видео YouTube очень удобны

Минусы

• Крышка-крышка-горшок не идеальна. Работает, но нужно манипулировать при установке
• Уплотнительные кольца для фитингов бесполезны

Цена

ЦенаЭтот набор самогонных аппаратов представляет собой полные винодельческие наборы, отличный перегонный куб для новичков или опытных дистилляторов.

Он портативный и простой в обращении.

Бак ферментера толще на 25% и имеет 3 горшка дистиллятора

Он сочетает в себе охлаждающую трубку из нержавеющей стали и медного змеевика.

Больше рекомендаций об этом продукте здесь.

Характеристики:

• Материал котла : нержавеющая сталь.
• Охладитель охлаждающего змеевика : труба из меди или нержавеющей стали по форме.
• Длина : 170 см / 67 дюймов для 2 или 3 галлонов, 250 см / 100 дюймов для 5 или 8 галлонов.
• конструкция : Конструкция полностью выполнена из нержавеющей стали, сваренной аргоном, что позволяет избежать любых проблем со здоровьем, связанных с медными и припоями.
• Техника сварки : Изделие сварено аргоном, чтобы избежать каких-либо проблем со здоровьем, связанных со сваркой и пайкой сконструированных спиртовых аппаратов.
• Источник тепла : индукционный охладитель, плита или любые другие источники тепла в порядке!

Плюсы

• Инструкции включены
• Некоторые ссылки на видео на YouTube
• Легко собрать и использовать даже для новичков
• Можно использовать для приготовления дистиллированной воды

Минусы

• элемент нуждается в источнике тепла

Цена

Цена Дистиллятор изготовлен из нержавеющей стали 304 и является одним из лучших наборов для дистилляции домашнего вина в Интернете.

Он имеет первое охлаждение, при котором вино охлаждается воздушным резервуаром и охлаждается естественным образом на первом этапе.

Вино паром охлаждается по трубам, по которым проходит оборотная вода на второй ступени. третья ступень охлаждения охлаждается разделительной пластиной.

Четвертое охлаждение осуществляется вертикальной трубой 9, в которую также входит циркулирующая вода.

Может использоваться с углем на сетке.

Больше рекомендаций об этом продукте здесь.

Характеристики:

• Материал: нержавеющая сталь 304
• Вместимость: 11Gal
• Размер бродильного резервуара: 15.7 x 15,7 дюйма
• Входное количество: 7,5 кг риса (например)
• Выходное количество: 5 кг для алкоголя 50% по объему или 7,5 кг для 30%
• Время варки вина: 1 ~ 2 часа (включая время нагрева)

Плюсы

• Отличный дизайн, привлекательный и функциональный
• Занимает минимум места и в этом отношении подходит для использования на кухне моей квартиры
• Термометр быстро реагирует на изменение температуры

Cons

• Подробных инструкций нет
• У него все еще нет сливной трубы

Цена

Цена Это один из лучших бюджетных дистилляторов, которые вы можете найти в Интернете. он широко используется из-за его простоты и удобства. Автоматический электрический обогрев. Устраняет неудобства внешнего обогрева.

Поставляется с баком для ферментера, охладителем, термометром, водяным насосом, тканевой сеткой и трубкой для охлаждающей воды.

Встроенный термометр в крышке котла позволяет легко контролировать температуру во время процесса дистилляции.

Его можно использовать для дистилляции спирта, ликера, чистой росы, дистиллированной воды, бренди, фруктового вина и сладкого рисового вина.

Рекомендуется для начинающих или опытных винокуренных.

Больше рекомендаций об этом продукте здесь.

Характеристики:

• Материал: 304 нержавеющая сталь
• Бак ферментера: Толщина poT ферментера
• Термометр: термометр прикреплен к верхней части
• Гарантия качества: Гарантия 12 месяцев.

Плюсы

• Все включено дизайн
• Не требует внешнего тепла

Минусы

• Требуется широкое пространство на кухне

Цена

Где купить лучший дом спиртовые дистилляторы онлайн в 2021 году?

Наверняка в магазинах спиртных напитков в вашем районе будет около хороших доступных по цене спиртовых установок.