Барботер принцип работы: Барботеры — производство, изготовление и поставка

Применение барботеров в самогонных аппаратах

Что такое барботер? Для чего нужен барботер?

У людей, занимающихся самогоноварением в домашних условиях, нередко возникает вопрос: есть ли необходимость приобрести самогонный аппарат с сухопарником и барботером одновременно или же можно обойтись одним лишь сухопарником?

В принципе, оба эти устройства схожи, однако разница в их функциональных возможностях и применении всё же имеется. Так, главным предназначением сухопарника является очищение готового самогона от нежелательных сивушных масел, плохо влияющих на вкусовые качества полученного напитка. Барботер тоже в некоторой мере очищает спиртовой раствор, одновременно позволяя повысить крепость конечного продукта на 20 градусов по сравнению со стандартной схемой перегонки.

Принцип действия барботера

Барботер в самогонном дистилляторе представляет собой несложный механизм, в роли которого может использоваться ёмкость в виде цилиндра с парой проделанных отверстий в крышке. Одно из них предназначено для трубки, тянущейся почти до дна дистиллятора. К оставшемуся отверстию также присоединяют трубку, имеющую, однако, гораздо меньшую длину.

При перегонке браги пары через длинную трубку достигают дна барботера, и там происходит их конденсация, сопровождающаяся образованием слоя жидкости. Эта вода заполняет барботер выше трубки, подводящей пар. В итоге новые спиртовые пары, дабы пройти дальше по дистилляционному каналу, должны преодолеть слой жидкости, оставив в нём все вредные вещества. Кстати, большую эффективность можно обеспечить, добавив воду в барботер ещё на начальном этапе перегонки.

Применение барботера в в самогонном аппарате

Как и сухопарник, самодельный барботер позволяет ароматизировать полученный самогон. Для этого необходимо налить в резервуар такое количество воды, чтобы она покрыла трубку, подводящую спиртовой пар, а затем добавить в жидкость любое ароматическое сырьё, к примеру, прекрасно подойдёт лимонная цедра или коричная палочка.

Таким образом, применение барботера в самогонном аппарате создаёт возможность:

• Повысить концентрацию спирта, избежав его вторичной перегонки.
• Частичного удалить тяжёлые примеси, негативно сказывающиеся на вкусовых свойствах алкогольного напитка.
• Поэкспериментировать с ароматом получаемого продукта.

Обратите внимание! Несмотря на указанные преимущества, применение барботера существенно замедляет скорость перегонки спиртовой смеси. Поэтому если вам нужен производительный самогонный аппарат, будет разумнее ограничиться одним лишь сухопарником.

Что такое барботер в самогонном аппарате? Изготовление своими руками по инструкции | Про самогон и другие напитки 🍹

Барботеры или перегонные склянки применяются, когда нужно пропускать через слой жидкости пар, либо газ для поверхностного разделения элементов (фаз) с целью выделения главного элемента. В нашем случае – спирта.

Поэтому рассмотрим конструкцию, принцип работы и разберемся, как создать барботер своими руками и использовать его для желаемого результата.

Что представляет собой барботер?

Применительно к самогоноварению речь о двух устройствах с одинаковым названием, предназначение у которых разное:

• Навесное оборудование в самогонном аппарате, выполняющее роль укрепителя самогона. Его еще называют мокрым сухопарником. Представляет собой металлическую, либо стеклянную (применяется чаще) банку, в которой спиртовые пары проходят через жидкость.
• Барботером винокуры также называют устройство для перегонки браги с помощью пара (по аналогии с принципом действия). Это погруженная в бражку металлическая трубка с насечками, через которые прорывается горячий пар из парогенератора, грея густую брагу, иначе при прямом нагреве она подгорит и испортит конечный продукт.

Но сегодня – речь о приспособлении, с помощью которого получают крепкий самогон (практически спирт) с первого раза. Многие считают, что при этом алкоголь еще и очищается от примесей. Но это – факт сомнительный. Поэтому и это мы затронем и объясним, как правильно гнать самогон на устройстве с барботерами.

Применяя это несложное устройство, вы сможете у себя дома получать спирт крепостью 80-90° без применения ректификационной колонны. Особенно если включите в конструкцию последовательно не один барботер.

Конструкция и принцип работы

Конструкция несложная и собрать ее для домашнего умельца трудностей не составит. Барботер состоит из:

• Стеклянной банки, желательно, не поллитровой, как некоторые советуют, а на 1,5-2 литра.
• Металлической крышки с двумя отверстиями. В оба отверстия вставлены штуцера: выходной лишь чуть «заглядывает» в банку; входной оборудован трубкой, немного не доходящей до дна банки.
• Соединительных силиконовых трубок.

Работает это так:

• через длинную, не доходящую на 4-6 мм до дна, металлическую трубку пары спирта попадают в банку;
• здесь они мгновенно охлаждаются и превращаются в жидкость, слой которой перекрывает отверстие трубки;
• теперь пары проходят уже через жидкость;

Внимание. Некоторые самогонщики изначально в банки барботеров наливают воду, чтобы перекрыла отверстие трубки и весь спирт изначально проходил через воду.

• при этом спирт снова испаряется, на этот раз оставляя часть воды, не захватывая ее с собой в дальнейший путь;
• переходя из первой банки в следующий барботер, он теряет еще часть крепости;
• и в результате, проведя несколько фаз прохождения через воду, на выходе будет настолько крепкий продукт, получить который в домашних условиях другим путем не удается. Кроме ректификации – процесса значительно более сложного, еще и при дорогостоящем оборудовании. К тому же, у ректификационных колонн есть еще один недостаток – они занимают место в высоту от 1 метра и выше. То есть, для них необходимо покупать отдельную плитку, поскольку под вытяжку они не входят.

Сколько нужно?

Обычное число барботеров – от четырех до 12-14 штук. Но это только в том случае, если вы стремитесь получить спирт градусов 92-94 (вожделенных 96° ни один каскад барботеров не выдаст).

Но на практике достаточно 5-6, и уже будет достигнут хороший результат. А если добавить в аппарат укрепляющую колонну, то и 4-х достаточно.

Советуем почитать: Как сделать сухопарник своими руками?

Как сделать барботер своими руками?

Для создания барботера вам понадобятся:

• Стеклянные банки с закручивающимися крышками емкостью 1-2 литра в нужном вам количестве.

• Новые герметичные крышки под банку.
• По 2 штуцера и дополнительная металлическая, либо силиконовая трубка по высоте на каждую банку.
• Силиконовая трубка под размер штуцеров, в достаточном количестве для всех банок, плюс соединение с кубом (укрепляющей колонной, сухопарником).

Важно. Используйте только силиконовые трубки.

Этот материал инертный, не вступает в реакцию с парами алкоголя и примесями, выдерживает высокие температуры (250°С и выше). ПВХ трубка для этой цели не подходит: она выделяет фенольные соединения при высокой температуре, а мы ведь боремся за чистоту и безопасность создаваемого продукта.

Когда все материалы будут готовы, приступайте к изготовлению:

• Просверлите в крышках два отверстия под штуцеры.
• К входному штуцеру подсоедините трубку с таким расчетом, чтобы она на 4-7 мм не доходила до дна банки при закрученной крышке.
• Герметично установите штуцеры. Используйте силиконовые прокладки. Для надежности промажьте соединения эпоксидкой или холодной сваркой.

Не можем не затронуть вопрос очистки полученного спирта. Дело в том, что головы необходимо отбирать всегда, даже при использовании ректификационной колонны. Это летучие фракции, температура кипения которых ниже, чем у этилового спирта. Они также, как и он, прорвутся через воду и попадут в конечный продукт. Необходимо решить вопрос с их правильным отбором.

Для этого продумайте отключение барботеров на время отбора голов. Проще всего вопрос решается краниками, вставленными на входе в первый барботер и в холодильник, переключающем подачу пара. Или использованием зажимов для шлангов.

Понадобятся также два тройника для шлангов на барботер/в обход и на подключение к холодильнику.

Осторожно. Не пытайтесь решить вопрос снятием и подключением шлангов во время перегона.

Это грозит не только ожогами, но и возгоранием. К тому же часть спиртовых паров не попадет в самогон.

Вначале перекройте путь на барботеры, а после отбора голов – на прямоточный шланг – как у стеклянных банок, так и у холодильника.

Следите за термометром на перегонном кубе. Когда температура приблизится к 90°С, прекращайте отбор тела – питьевой части. Хвосты, пусть они также будут крепкими, отбирайте через барботеры в отдельную посуду или пустите «напрямую».

В этой фракции полно сивухи, которая далеко не вся останется в жидкости барботеров. Хвосты, как обычно, – добавите в брагу при следующем перегоне. Головы выльете или используете исключительно для технических нужд.

Совет. В последнюю банку, еще перед включением череды барботеров в работу, налейте немного не воды, а крепкого отвара ароматного вещества: апельсиновых корок, пряностей, трав и т.п.

Вы получите крепкий ароматный самогон, который ни на чем настаивать уже не нужно.

Преимущества самогонных аппаратов с барботером

Приспособление поможет эффективно решить ряд вопросов:

• получение спирта выше 90° в домашних условиях;
• оптимальная чистота продукта при условии правильного перегона;
• дополнительная ароматизация во время перегона;
• не понадобится тратить серьезную сумму на покупку ректификационной колонны и решать вопрос, как ее «пристроить» для перегона;
• собрать сеть барботеров можно своими руками за полдня.

Учтите, что при использовании барботеров несколько снижается скорость перегонки (чем больше банок, тем ниже скорость). Поэтому использовать эту систему целесообразно в том случае, если вам нужен именно спирт.

Если же вы его будете разводить после изготовления, то лучше сразу использовать аппарат с укрепляющей колонной и сухопарником. Возможно – с одним барботером. Это обеспечит правильное разделение на фракции, чистый и приятный на вкус продукт.

Советуем почитать: Характеристики самогонного аппарата с сухопарником и барботером

Вы пользуетесь барботерами? Поделитесь собственными впечатлениями в комментариях.

Сухопарник в самогонном аппарате, назначение и принцип работы

Сухопарник (дефлегматор) для самогонного аппарата

В этой статье речь пойдёт о роли сухопарника в самогонном аппарате, его назначении устройстве и принципе работы. Сразу отметим, что сухопарник не является обязательным звеном в процессе дистиляции (перегонки) спирта, но значительно влияет на качество конечного продукта, поэтому его использование в самогонном аппарате очень желательно. Причиной тому служат физические явления происходящие в процессе самогоноварения.

Эти явления объясняются тем, что брага, используемая в качестве начального продукта, состоит не только из необходимого нам этилового спирта, но в неё входит множество других ненужных нам веществ называемых «сивушными маслами». Эти сивушные масла хоть и имеют температуру кипения выше чем этиловый спирт (78^O), но достаточно активно испаряются при достижении этой температуры и соответственно попадают в конечный продукт — самогон, тем самым очень сильно ухудшают его вкусовые и физические качества. Поэтому, чтобы понизить содержание сивушных масел в самогоне, его перегоняют ещё несколько раз для получения качественного продукта. Такой подход занимает очень много времени и внимания и делает

самогоноварение  трудоёмким затяжным процессом. Вот тут то и приходит на помощь сухопарник, который берёт на себя очистку самогона от большей части вредных веществ.

Сухопарник представляет собой закрытую герметичную ёмкость, которая располагается в самогонном апарате между перегонным баком и змеевиком-охладителем и соединяется с ними трубками по которым движется пар. P — снижение давления пара, покидающего дефлегматор, за счет расширения и уменьшения объёма из за конденсации тяжелокипящих фракций.

Вот несколько видов

сухопарников самостоятельного изготовления:

Благодаря использованию сухопарника в самогонном аппарате можно добиться эффекта не хуже, чем двойная перегонка, при этом минимизируя затраты труда и времени. Кроме того сухопарник еще предотвращает попадание браги в случае ее выплёскивания из бака самогонного аппарата в готовый самогон, играя роль своеобразного барьера. Особенность этого свойства дефлегматора заключается в том, что входящую трубку нужно опустить на 5-10 мм ниже трубки, отводящей пары самогона.
Одна из основных характеристик дефлегматора — его способность к рассеянию тепла. В основном она зависит от площади стенок дефлегматора, их теплопроводности и разности температур между поступающим паром и наружным воздухом. Поэтому для тонкой настройки сухопарника можно использовать ёмкости различных объёмов, а также принудительное охлаждение, например воздушное вентилятором.

По окончанию процесса самогоноварения, момент которого определяется понижением градуса конечного продукта, в дефлегматоре собирается некоторое количество жидкости. На 3л самогона в сухопарнике собирается примерно 150мл тяжелокипящих компонентов. В основном — вода, но запах у неё как у черного хлеба, только усиленный раз в 10 и очень неприятный.

Барботер и сухопарник в самогонном аппарате

Роль барботера в самогонном аппарате

5 (100%) 1 голосов

Домашнее самогоноварение становится всё более популярным. Сейчас каждый желающий может купить или изготовить самогонный аппарат и в домашних условиях производить неплохие алкогольные напитки. Однако, чтобы варить действительно качественный самогон, нужно иметь некоторое представление о процессах возгонки и принципах работы всех элементов домашнего дистиллятора. Иначе можно на выходе получить самогон, который не только имеет неприятный вкус и запах, но который, возможно, вообще опасно употреблять внутрь.

Зачем надо очищать самогон

Брага, из которой изготавливается самогон, содержит в себе множество вредных примесей, сивушных масел и неэтиловых спиртов. При варении самогона эти примеси испаряются вместе со спиртом и могут попасть в самогон. Употребление такого самогона может грозить отравлениями различной степени тяжести, вплоть до летального исхода. Поэтому важной частью процесса приготовления самогона является его очистка от вредных примесей. Можно использовать для этого химические методы — очистка активированным углём, раствором марганцовки и т.д. Но лучше всего самогон очищается физическими методами — разделением паров на фракции. Чтобы очищать самогон от примесей ещё на стадии приготовления, таким образом экономя время на химической очистке, необходимо в конструкцию самогонного аппарата добавить некоторые приспособления. Для физической очистки используется специальное оборудование — сухопарник (дефлегматор) или барботер. Лучше комбинировать эти элементы вместе. Полученный с использованием этих элементов самогон можно употреблять сразу, не подвергая никаким дополнительным очисткам.

Для чего нужен барботер

Барботер очищает спиртовые пары, пропуская их через жидкость (как правило, используется обычная вода). Барботер — это герметичная ёмкость, в которую поступают две трубки. Первая трубка опускается почти до дна ёмкости, через неё в устройство входит пар. Вторая трубка, выводящая, наоборот, от крышки отступает всего на несколько миллиметров. В барботер перед перегонкой необходимо налить воду. Спиртосодержащий пар под давлением по шлангам поступает из перегонного куба в барботер и проходит через слой воды, в котором очищается от различных примесей. Пузырьки пара выходят на поверхность воды и через выводящую трубку под давлением уходят к следующим элементам самогонного аппарата. Барботер позволяет увеличить концентрацию этилового спирта в готовом напитке, то есть сделать его крепче без повторной перегонки. Это достигается за счёт увеличения содержания спирта в паре во время прохождения через воду. Также в этом устройстве можно придать напитку ароматы по вашему желанию, если в воду добавить, к примеру, соки цитрусовых.

Роль сухопарника в самогонном аппарате

Возникает вопрос — зачем тогда нужен сухопарник, если уже есть барботер? Дело в том, что эти два устройства выполняют похожие функции, но не могут полностью заменить друг друга. Зато они прекрасно друг друга дополняют — те примеси, что не очистились в барботере, осядут в сухопарнике и наоборот.

Сухопарник представляет собой практически такую же ёмкость, что и барботер. Отличие состоит в том, что входящая трубка всего на 15-30 мм ниже выводящей, и в этом устройстве не используется вода. Принцип работы сухопарника основан на том, что тяжёлые фракции спиртосодержащего пара (сивушные масла и ядовитые спирты) оседают на стенках резервуара, а более легкие пары этилового спирта уходят по выводящей трубке к холодильнику, где и конденсируется готовый спиртной напиток.

Сухопарник тоже можно использовать для ароматизации напитка. Для этого достаточно в ёмкость положить травы или засушенные листья, обладающие нужными вам ароматами.

Как сделать барботер для самогонного аппарата своими руками?

Барботер и сухопарник можно приобрести в специализированных магазинах, но их нетрудно изготовить и самостоятельно, к тому же это обойдётся гораздо дешевле.

Для изготовления барботера нужно взять литровый резервуар, а при больших объёмах перегонного куба ёмкость объёмом два-три литра. Лучше всего стеклянную банку с закручивающейся крышкой, два штуцера, две гайки и силиконовые трубки. В крышке банки необходимо проделать два отверстия, вставить в них штуцеры, закрутить с другой стороны гайки и все щели тщательно загерметизировать. Через штуцеры вставляются две трубки, одна практически до самого дна банки, но дна касаться не должна. Вторая чуть ниже крышки. Барботер готов.

Сухопарник изготавливается по точно такой же схеме, с той лишь разницей, что трубки не надо выводить глубоко, иначе они будут касаться конденсирующихся сивушных масел. В сухопарник вода не добавляется, а трубки должны быть установлены с разницей в высоте в 1,5-2 см.

Самодельный сухопарник даже имеет преимущества перед некоторыми покупными, потому что его легко откручивать и сливать накопившиеся примеси, а также промывать. Достаточно просто открутить банку от крышки, и при некоторой сноровке можно это делать даже в процессе перегонки без особых потерь самогона.

Сухопарник и барботер подключаются в конструкцию самогонного аппарата силиконовыми шлангами.

Как использовать барботер и сухопарник в самогонном аппарате

Барботер и сухопарник необходимо подключать после перегонного куба перед холодильником. Порядок их подключения бывает разный, некоторые самогонщики устанавливают сначала барботер, а потом сухопарник, некоторые наоборот. Если вы делаете самогонный аппарат своими руками, то, по сути, большой разницы это не имеет. В готовых самогонных аппаратах порядок подключения должен быть определён в инструкции.

Важный момент! Не перепутайте трубки, к которым подключаете силиконовые шланги. Ведущий из перегонного куба к барботеру шланг должен подключаться именно к длинной трубке, конец которой опущен в воду. Если вы перепутаете и подключите к короткой трубке, нависающей над водой, пару некуда будет выходить и вскоре ваш барботер взорвется от давления.

Барботер, так же как и сухопарник — это весьма нужный элемент в самогонном аппарате. Оба этих приспособления выполняют важные функции, поэтому не стоит выбирать что-то одно. Лучше конструировать свой самогонный аппарат с сухопарником и барботером одновременно, тем более что это не занимает много времени и не требует больших денежных затрат.

Если использовать сухопарник и барботер, то даже простейший самодельный самогонный аппарат сможет выдавать весьма качественный и крепкий продукт. Можно также дополнительно использовать химические способы очистки готового продукта, чтобы получить ещё более чистый самогон.
Вы можете посмотреть видео и чертежи по изготовлению барботера и сухопарника на нашем сайте.

Система абсорбции СО2 (в комплекте) · RITTER

Biogas Batch Fermentation System

Система абсорбции СО2 (в комплекте) • Техническая спецификация

---

особенности

• Абсорбционный раствор: 3-молярный раствор едкого кали (KOH 3 моль / л в воде).
• Поглотительная емкость (»барботер«): впуск газа через погружную трубу с уникальной конструкцией, обеспечивающей поглощение более 99%
• Объем барботера: 250 мл
• Заполняющее количество абсорбирующего раствора: 250 мл на барботер
• Объем абсорбции CO₂ на барботер:  см. Таблицу ниже
• Индикатор предела абсорбции: с системой абсорбции RITTER индикатор предела абсорбции устарел
• Легко подсоединяемые винтовые трубчатые сопла PVDF обеспечивают быстрое подключение к бутылкам для ферментации RITTER PMMA (на стороне добычи газа) и MilliGascounters RITTER (на стороне измерения)
• Вешалка (опция) из ПВХ на 4 или 8 штук по 250 мл барботеров

заявка

RITTER разработал систему абсорбции CO₂, которая надежно поглощает более 99% CO2 из биогаза. Гарантированы! Без какой-либо индикаторной жидкости для предела поглощения! Эта абсорбционная бутылка в сочетании с «Системой периодического брожения RITTER» обеспечивает идеальное решение для профессиональных исследований биогаза.

Принцип работы

Биогаз, образующийся в бутылках для ферментации, течет по погружной трубе в абсорбционную бутылку (»барботер«), содержащую абсорбционный раствор. Уникальная во всем мире конструкция погружной трубы с колоколообразной «абсорбционной камерой» обеспечивает ранее недостижимо высокие скорости поглощения CO₂ вплоть до достижения предела поглощения через …

• большая смачивающая поверхность биогаза в абсорбирующей жидкости и
• длительное время удержания CO2 внутри абсорбционной камеры.

Стандартное оборудование

• Абсорбционная бутылка (»барботер«) 250 мл с погружной трубкой из ПП, 2 винтовых сопла из ПВДФ для входа и выхода газа
• Обратный клапан (1) с переходниками для соединения трубок ø_i 4 мм
• Соединительные трубки из специального ПВХ

Аксессуары / Опции

• 3-молярный раствор едкого кали, 1-л
• Вешалка из ПВХ (рекомендуется, требует »распределительная рама для труб MilliGascounters«), подходит для сушильных / нагревательных печей RITTER…
  • FD 115 (116 букв) на каждые 8 ​​барботеров по 250 мл
  • FD 56 (60 букв) на каждые 4 барботера по 250 мл
• Распределительная рама для труб MilliGascounters на верхней панели сушильно-нагревательной печи для прокладки труб без перегибов между бутылками для ферментации, барботерами и MilliGascounters (рекомендуется)

Технические характеристики

Абсорбционная бутылка («барботер»)	Объем: 250 мл Материал: боросиликатное стекло, завинчивающаяся крышка, широкая горловина GL80 Габаритные размеры ø D 95 мм х В 145 мм, вес 290 г Объем камеры погружной трубы: 8,3 мл
Абсорбционный раствор	3-молярный раствор едкого кали (KOH 3 моль / л в воде) Количество наполнения на барботер: 250 мл, поставляется в 1-литровых бутылках
Bubbler вешалка	Материал: светло-серый ПВХ, макс. 2 вешалки на духовку Размеры: Ш 505 х В 680 х Г 125 мм, вес 4,6 кг
Газовые соединения	Резьбовые насадки PVDF для трубок диаметром 4 мм и 6 мм
Соединительные трубки	Специальный диффузионный ПВХ с низкой диффузией, øi 4 мм / øo 6 мм
Соединительные трубки	ок. 4 мбар

⁽¹⁾ Обратите внимание: после прекращения добычи газа некоторое количество биогаза, включая CO2, останется в свободном пространстве бутылок для брожения. Даже без потока газа эта фракция CO2 будет продолжать поглощаться барботерами. Это может привести к пониженному давлению внутри бутылок для брожения, что может привести к тому, что абсорбирующий раствор снова попадет в бутылки для брожения. Чтобы предотвратить это, обратный клапан всегда поставляется с системой. Он должен находиться в пробирке между бутылками для брожения и абсорбции.

Абсорбционная емкость

Определение:

Поглощающая способность – это объем CO₂, который поглощается до тех пор, пока скорость поглощения не уменьшится со 100% (в начале) до 99%.
Другими словами: при достижении предела поглотительной способности газ на выходе из поглотительной бутылки содержит 1% CO₂.

Таблица абсорбционных мощностей при различных скоростях потока газа*:

	Скорость потока [л / ч]
	0.1	0.3	0.5	0.75	1.0
Поглощающая способность CO2, ок. [Л]	11.3	7.9	7.8	7.7	7.5
Объем метана, указанный MilliGascounter при достижении предела абсорбционной способности [л]	16.9	11.8	11.7	11.5	11.2

* Вход: биогаз 60% Ch5 / 40% CO2

V 1.0 / Rev. 2020-09-22 / Возможны изменения.

Что такое дефлегматор и для чего он нужен

Всегда приятно удивить друзей собственными заготовками. Открыть самостоятельно приготовленную тушенку, достать хрустящих огурчиков и угостить сделанным самому напитком. Конечно, для этого нужно иметь необходимое оборудование.

Раньше все нужно было изготавливать самостоятельно. Сейчас можно без проблем самогонный аппарат купить недорого, автоклав для переработки мяса и даже домашнюю пивоварню. В статье мы рассмотрим часть перегонного аппарата, отвечающую за чистоту напитка – дефлегматор.

Как очищать

Основная задача при самогоноварении избавиться от сивушных масел. Для этого массово используют сухопарник или барботер. Принцип работы основан на том, что конденсация паров с температурой кипения выше этанола происходит быстрее. Поступая в цилиндрическую емкость, они охлаждаются и оседают, а пары этанола проходят дальше. Но барботер не даёт полной очистки. Если в перегонном кубе происходит кипение, перегретые сивушные пары могут не успеть охладиться в барботере и конденсируются вместе с этиленом.

Кстати, перегонный куб можно использовать как автоклав для домашнего консервирования. Зная это, рачительный хозяин может купить сразу два агрегата за одну цену.

Работа дефлегматора основана на противоточном принципе. Он устанавливается как первый модуль на перегонном кубе. Работая как обратный холодильник, он конденсирует пары и возвращает их обратно в виде флегмы в перегонный куб.

При встрече с новыми парами флегма «захватывает» пары сивушных масел и дает возможность легким этанольным парам проходить дальше. Очистка, таким методом, несоизмеримо выше, чем с помощью сухопарника.

Где купить

Приобрести дефлегматор можно в магазинах торгующих товарами для любителей продуктов собственного производства. Они немного различаются по конструкции, но работают по общему принципу. При покупке стоит обратить внимание на высоту устройства. Для получения качественного продукта она должна быть не менее сорока пяти сантиметров.

Вообще о качестве нужно думать с самого начала. Нужно приобретать специальные дрожжи для самогона в Воронеже, использовать проверенную рецептуру и технологию производства. Только так можно получить удовольствие от приготовленных продуктов, и сохранить здоровье.

Что сначала сухопарник или барботер. Что такое барботер в самогонном аппарате? Изготовление своими руками по инструкции

Что сначала сухопарник или барботер. Что такое барботер в самогонном аппарате? Изготовление своими руками по инструкции

Самогон — распространенный напиток, который отличается от других дешевизной и высокой степенью очистки. В более ранние времена крепость алкоголя и его чистота достигались за счет многократной перегонки. В нынешнее время для этих целей используется специальный аппарат с сухопарником и барботером.

Данные приспособления в разы повышают качество напитка: улучшают его чистоту и крепость, ускоряют процесс изготовления. Барботер очищает самогон в процессе изготовления и препятствует попаданию браги в готовый продукт.

Сивушные масла, которые выделяются во время брожения, а также различные примеси и брага оседают в другом приспособлении аппарата — сухопарнике.

Качество, которое достигается путем использования таких приспособлений, легко проверить: при помещении готового продукта в морозильную камеру он не замерзнет, а если поджечь — появится светло-синее пламя.

Важность процесса очистки самогона

Брага, из которой изготавливается самогон, состоит из жидкости и различных вредных примесей, а также масел и опасных спиртов. В процессе варки вредные вещества все же испаряются, но в большинстве случаев попадают в готовый продукт.

Употребление некачественного напитка приводит к отравлению с разной степенью тяжести, а в некоторых случаях к летальному исходу. Поэтому очистка является необходимым и важным этапом при изготовлении самогона.

Различают несколько видов очистки: химический и физический. Первый вариант достигается задействованием раствора марганца или активированного угля. Во втором происходит разделение паров на фракции.

Более эффективным считается именно второй метод. Для того чтобы очистить самогон от вредных веществ на стадии приготовления, в конструкцию аппарата следует вмонтировать барботер. Что это такое, известно многим профессионалам.

Для достижения лучшего результата применяется еще одно приспособление — сухопарник. При условии задействования этих приборов одновременно готовый продукт пригоден к употреблению без дальнейшей химической очистки.

Роль барботера в самогонном аппарате

Аппарат с барботером — это герметичный сосуд, в который подключаются две трубки. Первая опускается до самого дна и предназначается для впуска пара. Вторая — выводящая, входит в сосуд лишь на несколько миллиметров. Барботер заправляется водой.

Принцип работы состоит в следующем:

1. Пар, который выделяется во время кипячения браги, под действием давления поступает из перегонного куба по трубке впуска в барботер, где проходит через слой жидкости.
2. Далее пузырьки пара выходят на поверхность воды и через выходную трубку удаляются из сосуда.

Во время удаления паров браги в барботере одновременно увеличивается концентрация спирта. При помощи такого устройства можно придать напитку необычный аромат, для этого в воду следует добавить сок (например, цитрусовых).

Для чего нужен сухопарник

Готовому напитку придает качество и крепость барботер. Что это такое — сухопарник, и для чего он нужен, объясняют эксперты. Оба приспособления устанавливаются в аппарате для достижения вышеприведенных целей, но полностью заменить друг друга они не могут.

В случае если примеси не в полной мере очистятся в барботере, они осядут в сухопарнике.

Данное приспособление представляет собой герметичную емкость с двумя трубками. Разница между концами — от 15 до 30 мм. В сосуде не используется жидкость. Принцип работы состоит в следующем: при поступлении паров браги в трубку впуска, тяжелые частицы и примеси оседают на стенках, а пары этилового спирта покидают резервуар через выходящий патрубок.

Данным приспособлением также можно насытить напиток различными запахами. Для этого на дно резервуара кладутся сухие листья, корки цитрусовых и т.д.

Изготовление очистителей в домашних условиях

С сухопарником и барботером можно приобрести в специализированных магазинах или изготовить в домашних условиях.

Размер сосуда зависит от объема перегонного куба. Если последний небольшой, то для изготовления барботера подойдет резервуар емкостью 1 литр. Наиболее подходящим средством послужит стеклянная литровая банка. Помимо нее потребуются: 2 штуцера, 2 гайки и силиконовые патрубки.

В делают два отверстия, затем монтируются штуцеры, которые с обратной стороны закручиваются гайками. Щели необходимо загерметизировать. Через штуцеры подключаются трубки, при этом следует придерживаться расстояний от дна банки. На этом процесс изготовления барботера считается оконченным.

Сухопарник изготавливается по аналогичной технологии. Разница состоит лишь в расстоянии трубок от дна сосуда.

Преимуществами самодельного сухопарника являются: простота конструкции, легкость в очистке и промывке.

Оба очистителя подключаются к системе силиконовыми шлангами.

Эксплуатация очистителей в самогонном аппарате

Аппарат с барботером и сухопарником необходимо подключать последовательно. В начале устанавливается перегонный куб и холодильник, затем очистители. К готовым аппаратам прилагается инструкция по подключению и эксплуатации.

Ни в коем случае нельзя допустить неправильное подсоединение трубок. Входной патрубок барботера следует соединить с ведущим шлангом перегонного куба. Если систему подключить неправильно, за счет избыточного давления произойдет взрыв.

Специалисты советуют в любой конструкции задействовать оба вида очистительной системы.

Преимущества аппарата с фильтрующей системой

• Аппарат самогонный с барботером и сухопарником позволяет насыщать продукт ароматом.
• По качеству выходной продукт приравнивается к самогону двойной перегонки.
• Напиток очищается на физическом уровне. Такая очистка является более эффективной, нежели использование различных химических соединений.
• Сухопарник выступает барьером между перегонным кубом и готовым напитком, поэтому вероятность попадания браги в готовый самогон сводится к нулю.

После перегонки 10 литров классической браги в сухопарнике образовывается около 500 мл жидкости с вредными примесями. Она обладает характерным неприятным ароматом и коричневым оттенком.

Рейтинг аппаратов среди пользователей

Опытные пользователи знают, что это такое — барботер и сухопарник. На основе исследований составлен в зависимости от их компоновки:

1. Наилучшим признали приспособление, которое оснащено царгой и сухопарником. Оно является наилучшим вариантом для изготовления особо крепких напитков.
2. Следующую позицию занимает установка с разборным барботером.
3. На последнем месте аппарат с тремя сухопарниками.

Установка многостепенной системы очистки (более 3 фильтров) экономически нецелесообразна, потому как качество готового продукта практически не повышается, а продолжительность его приготовления увеличивается.

Требуемые размеры фильтров

Что это такое — барботер и как его использовать, можно узнать из справочника или инструкции. Но если фильтр изготавливается в домашних условиях, следует уяснить зависимость размеров фильтра от перегонного куба.

Для 12-литрового куба будет достаточно литровой стеклянной емкости. Если барботер или сухопарник слишком большие для конкретного самогонного аппарата, процесс испарения и отвода примесей будет занимать много времени, а качество напитка ухудшится. В конечном итоге выходящего продукта может оказаться до 1,5 раза меньше, чем запланировано.

Любители домашнего изготовления алкогольных напитков отлично разбираются в конструкции самогонных аппаратов, они знают все его основные части, но вот для чего нужен сухопарник, ответит только опытный винокур. Напарник этого распространенного устройства, барботер для самогонного аппарата — это специальное изделие, выполняющее роль фильтра от сивушных масел.

Сухопарник и барботер выполняют одну и ту же роль, но по-разному. Чтобы выяснить конструкцию, принцип действия, достоинства, а также недостатки этого нужного в процессе перегонки самогона приспособления, советуем прочитать нашу статью.

Домашняя перегонка браги в спиртосодержащий напиток высокой крепости — это довольно сложный процесс, поэтому опыт здесь приходит не сразу: нужно не только выгнать самогон, но и очистить его от вредных примесей. Как раз для таких целей устанавливают дополнительные модули, например, сухопарник или его коллегу — барботер.

На вопрос, зачем нужны в самогонном аппарате такие дополнительные устройства, ответ простой:

1. Сокращается время изготовления крепкого напитка, т. к. отпадает вторичная перегонка — вы с первого прогона получаете высокого качества продукт.
2. Очистка производится без участия химических веществ, поэтому вреда для организма человека нет.
3. Крепость конечного продукта перегонки повышается на 15-20 градусов.
4. В результате получаем насыщенный вкус самогона без привкуса, а также постороннего запаха.
5. Можно ароматизировать напиток естественными средствами, например, цедрой цитрусов, различными пряностями или ароматом высушенных ягод или фруктов.

В систему самогонного аппарата устанавливают два барботера: один выполняет функцию дополнительного очищения, а второй является хранилищем ароматических веществ, которые насыщают напиток различными ароматами, улучшая его качество и вкус.

В барботере устраняется неприятный запах перегоняемой жидкости, устраняется горечь, продукт становится более мягким и крепким. Это происходит не только за счет высокой очистки, но и потому, что в его корпусе сталкиваются пары спирта с конденсатом, первые просачиваются через собранную влагу, а выпавшие в осадок остаются внутри изделия, и в результате это значительно повышает качество самогона.

Это приспособление, как и сухопарник, не позволит выгнать чистый спирт 96 пробы — для этого нужна ректификационная колонна, но плотность 60- 80% он обеспечивает полностью.

Для чего нужен барботер

Устройство и работа самогонного аппарата не такая уж простая, как кажется на первый взгляд, но деятельность каждой составляющей, выполняющей различные функции, направлена на улучшения качества конечного продукта. Усовершенствованные изделия имеют несколько модулей очистки: сухопарник и барботер, а какие функции они выполняют, мы уже обсуждали ранее.

Зачем они нужны, объясняется просто: если в первом очистка была выполнена по каким-то причинам не полностью, то во втором эта погрешность будет исправлена. К тому же один из модулей может использоваться для ароматизации. После прохождения через такое устройство вкус, а также аромат самогона улучшается во много раз.

Ранее эти приспособления не использовались, потому что самогонщики считали сухопарник или барботер не обязательным в процессе перегонки, да и сегодня не утихают споры, нужны они или нет, хотя большинство опытных винокуров согласны с полезностью дополнительного очищения и ароматизации домашнего алкоголя.

Конструкция и принцип работы

Конструктивно барботер — это герметический сосуд, внутрь которого идут две трубки: одна опущена к самому дну, именно через нее поступают в устройство спиртосодержащие пары, а вторая — входит только на несколько миллиметров, через нее очищенные пары поступают дальше для охлаждения и последующей конденсации.

Любой барботер, изготовленный на заводе или кустарным способом, состоит из таких деталей:

1. Основная емкость из нержавеющей стали или прочного закаленного стекла: второй вариант предпочтительнее, потому что визуально можно наблюдать за всеми процессами и контролировать уровень жидкости.
2. Крышка, в которую вмонтированы трубки для впуска или выпуска паров.
3. Дополнительные устройства — штуцера, уплотнители, прокладки.

Принцип работы основан на склянке Дрекселя, которая используется для промывки газов и паров от посторонних примесей. Пары, содержащие спирт и сивушные масла, поступают внутрь изделия, где продавливаются через слой воды под определенным давлением, при этом сивуха остается в жидкости, а спиртосодержащие пары продолжают свое движение далее по трубопроводу.

Основа всего — это не перепутать подключение при сборке самогонного аппарата: если вход будет подключен к длинной трубке, а такое может запросто случиться при использовании непрозрачного устройства, то процесс будет нарушен, внутри произойдет резкое увеличение давления, что повлечет взрыв и разгерметизацию.

Будьте крайне осторожны, а длинную трубку лучше всего пометить, чтобы не перепутать.

В емкость устанавливают сетку, куда кладут ароматизаторы, пары проходят сквозь них и насыщаются их ароматами, изменяются и вкусовые свойства конечного продукта. Барботеры можно использовать при производстве элитных сортов домашнего алкоголя, например, виски, бренди, а используя настой специальных трав, можно приготовить абсент в домашних условиях.

Преимущества самогонных аппаратов с барботером

Вот только основные достоинства использования барботера в домашнем самогоноварении:

• полное очищение от примесей сивушных масел;
• повышается крепость конечного продукта на 20%;
• можно устанавливать несколько устройств в ряд;
• практически не влияет на скорость перегонки;
• легко сделать из подручных средств.

Без вторичной перегонки с таким приспособлением можно производить высокого качества продукт, а если надо, то и ароматизируя его на свое усмотрение — такое улучшение возможно только после отбора голов. Эту жидкость можно использовать для компрессов, растирок, но ни в коем случае не принимать вовнутрь.

Опытные винокуры отобранные хвосты добавляют в новую брагу, чтобы повысить выход будущего самогона. Если вы используете несколько барботеров, то только в последний из них надо добавлять ароматизирующие средства.

Выводы

Барботеры необходимы при производстве домашнего алкоголя, спорить здесь не стоит: они дополнительно очищают напиток от сивушных масел, ароматизируют его, улучшая вкус и запах. Поэтому рациональность применения таких устройств не подлежит сомнению, а начинающим винокурам надо обратиться к старшим товарищам за консультацией, если остались какие-то сомнения.

Чистотой дистилляции можно управлять. Чем помогают мастеру самогоноварения аппараты с сухопарником и барботером, как они устроены и почему их называют «мечтой лентяя»? Все это вы узнаете на новом уроке. Слышите, прозвенел звонок? Начинаем урок.

Что такое сухопарник?

Сухопарник – это дополнительный конструктивный элемент самогонного аппарата, который очищает спиртовые пары от тяжелых фракций и примесей.

Сухопарник имеет второе название – дефлегматор, то есть разделитель фракций.

Главное назначение – повышение качества очистки дистиллята. Происходит это за счет физической, а не химической очистки. В сухопарнике из-за небольшой разницы температур с перегонным кубом оседают сивушные масла, смолы, метаноловые фракции.

Устройство выполняет несколько дополнительных функций.

• Препятствует попаданию браги в готовый продукт, создавая своеобразный буфер между перегонным кубом и охладителем.
• Может служить дополнительным прибором для ароматизации напитка. В сухопарник добавляют специи, фрукты, травы и орехи для того, чтобы проходящие пары спирта насыщались приятными запахами природных ароматизаторов. Ароматизация возможна только в разборной конструкции.

Как устроен сухопарник?

Он представляет собой цилиндр, в верхней части которого закреплены две трубки. Одна ведет к перегонному кубу. По ней поступают испаряющиеся спиртовые пары. Вторая трубка идет к холодильнику. По этому пути пары спирта, уже очистившиеся от тяжелых фракций и примесей, продвигаются к конденсатору. В дне сухопарника есть сливное отверстие для освобождения от осадка.

Эффективность работы устройства зависит от герметичности соединений и температуры нагрева браги. При минимальной температуре сивушных масел будет оседать больше, а чистота очистки будет эффективнее.

Принцип работы сухопарника в самогонном аппарате

За счет чего происходит очистка спиртовых паров в сухопарнике? Все происходит согласно законам физики.

• При закипании браги в перегонном кубе происходит испарение спиртосодержащей жидкости. В пар превращается не только спирт, но и другие вещества, которые гораздо менее полезны для нас. Например, сивушные масла, метанол и другие продукты брожения.
• Вся эта паровая смесь устремляется в сухопарник.
• В нем температура приблизительно совпадает с той, которая поддерживается в перегонном кубе, поэтому пары спирта не оседают на стенках. Они свободно выходят из сухопарника и придвигаются к конденсатору или холодильнику.
• Более тяжелые фракции имеют температуру кипения выше, чем спирт, поэтому конденсируются на стенках и стекают на дно сухопарника.

После перегонки в сухопарнике плещется до полулитра неприятно пахнущей жидкости, которую обязательно следует вылить.

Какие сухопарники бывают?

Сухопарники различаются между собой объемом и расположением по отношению к перегонному кубу. Я разделяю самогонные аппараты с сухопарниками на два основных вида: с цельными и разборными сухопарниками.

• Цельный сухопарник – это неразборная конструкция. Свои функции он выполняет отлично, но очистка его может быть весьма проблематична.
• В разборном сухопарнике все элементы отвинчиваются, в цилиндр можно загрузить природные ароматизаторы. После окончания работы саму емкость можно спокойно снять и вымыть от налета.

Что такое барботер?

Барботер – еще одно устройство для очистки дистиллята. Он не подменяет собой сухопарник и не конкурирует с ним, так как использует другую технику очистки. В одном самогонном аппарате можно применять и барботер, и сухопарник, а можно ставить по несколько этих устройств. Мне приходилось видеть аппараты с шестью барботерами в ряд, соединенными последовательно.

Конструкция барботера

Конструктивно барботер похож на сухопарник. Все та же цилиндрическая емкость и тоже две трубки. Одна ведет от перегонного куба к барботеру. Она доходит почти до самого дна. Вторая ведет от барботера к холодильнику, и она гораздо короче.

Как работает барботер?

• Брага нагревается в перегонном кубе и начинает испаряться.
• Пары спирта, насыщенные множеством ненужных нам элементов и продуктов брожения, попадают в барботер по трубке.
• Легкие спиртовые пары продолжают свой путь по второй трубке к холодильнику, а вот фракции смол, метанола, сивушных масел стекают на дно барботера из-за того, что их температура кипения выше, чем спирта.
• Постепенно уровень жидкости поднимается выше окончания длинной трубки. Вновь поступающие пары проходят через эту жидкость, которая «отбирает» тяжелые фракции еще более эффективно.

Для наилучшего результата в барботер можно перед началом работы налить немного воды, которая скроет конец выводящей трубки. Тогда первые же пары из перегонного куба будут проходить через воду, оставляя в ней тяжелые и вредные фракции.

Таким образом, барботер фактически осуществляет двойную очистку спиртовых паров:

• разделяет фракции, используя разницу температур кипения;
• очищает спиртовые пары, пропуская их через жидкость.

Как и сухопарник, барботер может быть использован под размещение всякого рода отдушек. Для этого в воду, которую вы добавляете в устройство, следует положить ароматизаторы: палочки корицы, разрезанные стручки ванили, апельсиновую цедру или предварительно раздавленные ножом зерна кардамона.

Сухопарник и барботер: мечта лентяев

Можно сказать и по-другому. Сухопарник и барботер – самые подходящие устройства для тех, кто ценит время и стремится к самому эффективному результату. Почему?

Эффективность очистки дистиллята с помощью дополнительных устройств повышается. Применяя сухопарник и барботер, можно обойтись и без вторичной дистилляции. Отделив головы и хвосты, вы получите вполне достойный результат при первой же перегонке.

Для пущей эффективности иногда применяют по несколько устройств одновременно, последовательно устанавливая их на самогонный аппарат. Тогда спиртовые пары проходят сразу несколько этапов очистки за один цикл дистилляции.

Если вы решите ставить оба очистителя, то барботер монтируется после сухопарника.

Практика

Посмотрите сегодняшнее видео, в котором показаны различные сухопарники.

Домашнее задание

Расскажите, есть ли в вашем аппарате сухопарник или барботер . Может быть, вы пользуетесь тем и другим устройством одновременно?

Сегодня мы узнали, зачем нужны сухопарник и барботер, что они собой представляют, как работают, чем полезны и почему их использование упрощает изготовление дистиллятов.

Ждем вас на следующем занятии в нашей школе. Урок окончен, всем спасибо за внимание!

Добавляйте хештеги к своим домашним работам #школа_крафта #cosmogon

Барботеры или перегонные склянки применяются, когда нужно пропускать через слой жидкости пар, либо газ для поверхностного разделения элементов (фаз) с целью выделения главного элемента. В нашем случае – спирта.

Поэтому рассмотрим конструкцию, принцип работы и разберемся, как создать барботер своими руками и использовать его для желаемого результата.

Что представляет собой барботер?

Применительно к самогоноварению речь о двух устройствах с одинаковым названием, предназначение у которых разное:

• Навесное оборудование в самогонном аппарате, выполняющее роль укрепителя самогона. Его еще называют мокрым сухопарником . Представляет собой металлическую, либо стеклянную (применяется чаще) банку, в которой спиртовые пары проходят через жидкость.
• Барботером винокуры также называют устройство для перегонки браги с помощью пара (по аналогии с принципом действия). Это погруженная в бражку металлическая трубка с насечками, через которые прорывается горячий пар из парогенератора, грея густую брагу, иначе при прямом нагреве она подгорит и испортит конечный продукт.

Но сегодня – речь о приспособлении, с помощью которого получают крепкий самогон (практически спирт) с первого раза. Многие считают, что при этом алкоголь еще и очищается от примесей. Но это – факт сомнительный. Поэтому и это мы затронем и объясним, как правильно гнать самогон на устройстве с барботерами.

Применяя это несложное устройство, вы сможете у себя дома получать спирт крепостью 80-90° без применения ректификационной колонны . Особенно если включите в конструкцию последовательно не один барботер.

Конструкция и принцип работы

Конструкция несложная и собрать ее для домашнего умельца трудностей не составит. Барботер состоит из:

• Стеклянной банки, желательно, не поллитровой, как некоторые советуют, а на 1,5-2 литра.
• Металлической крышки с двумя отверстиями. В оба отверстия вставлены штуцера: выходной лишь чуть «заглядывает» в банку; входной оборудован трубкой, немного не доходящей до дна банки.
• Соединительных силиконовых трубок.

Работает это так:

• через длинную, не доходящую на 4-6 мм до дна, металлическую трубку пары спирта попадают в банку;
• здесь они мгновенно охлаждаются и превращаются в жидкость, слой которой перекрывает отверстие трубки;
• теперь пары проходят уже через жидкость;

Внимание. Некоторые самогонщики изначально в банки барботеров наливают воду, чтобы перекрыла отверстие трубки и весь спирт изначально проходил через воду.

• при этом спирт снова испаряется, на этот раз оставляя часть воды, не захватывая ее с собой в дальнейший путь;
• переходя из первой банки в следующий барботер, он теряет еще часть крепости;
• и в результате, проведя несколько фаз прохождения через воду, на выходе будет настолько крепкий продукт, получить который в домашних условиях другим путем не удается. Кроме ректификации – процесса значительно более сложного, еще и при дорогостоящем оборудовании. К тому же, у ректификационных колонн есть еще один недостаток – они занимают место в высоту от 1 метра и выше. То есть, для них необходимо покупать отдельную плитку, поскольку под вытяжку они не входят.

Сколько нужно?

Обычное число барботеров – от четырех до 12-14 штук . Но это только в том случае, если вы стремитесь получить спирт градусов 92-94 (вожделенных 96° ни один каскад барботеров не выдаст).

Но на практике достаточно 5-6, и уже будет достигнут хороший результат. А если добавить в аппарат укрепляющую колонну, то и 4-х достаточно.

Как сделать барботер своими руками?

Для создания барботера вам понадобятся:

• Стеклянные банки с закручивающимися крышками емкостью 1-2 литра в нужном вам количестве.
• Новые герметичные крышки под банку.
• По 2 штуцера и дополнительная металлическая, либо силиконовая трубка по высоте на каждую банку.
• Силиконовая трубка под размер штуцеров, в достаточном количестве для всех банок, плюс соединение с кубом (укрепляющей колонной, сухопарником).

Важно. Используйте только силиконовые трубки.

Этот материал инертный, не вступает в реакцию с парами алкоголя и примесями, выдерживает высокие температуры (250°С и выше). ПВХ трубка для этой цели не подходит: она выделяет фенольные соединения при высокой температуре, а мы ведь боремся за чистоту и безопасность создаваемого продукта.

Когда все материалы будут готовы, приступайте к изготовлению:

• Просверлите в крышках два отверстия под штуцеры.
• К входному штуцеру подсоедините трубку с таким расчетом, чтобы она на 4-7 мм не доходила до дна банки при закрученной крышке.
• Герметично установите штуцеры. Используйте силиконовые прокладки. Для надежности промажьте соединения эпоксидкой или холодной сваркой.

Не можем не затронуть вопрос очистки полученного спирта. Дело в том, что головы необходимо отбирать всегда, даже при использовании ректификационной колонны. Это летучие фракции, температура кипения которых ниже, чем у этилового спирта. Они также, как и он, прорвутся через воду и попадут в конечный продукт. Необходимо решить вопрос с их правильным отбором.

Для этого продумайте отключение барботеров на время отбора голов. Проще всего вопрос решается краниками, вставленными на входе в первый барботер и в холодильник, переключающем подачу пара. Или использованием зажимов для шлангов.

Понадобятся также два тройника для шлангов на барботер/в обход и на подключение к холодильнику.

Осторожно. Не пытайтесь решить вопрос снятием и подключением шлангов во время перегона.

Это грозит не только ожогами, но и возгоранием. К тому же часть спиртовых паров не попадет в самогон.

Вначале перекройте путь на барботеры, а после отбора голов – на прямоточный шланг – как у стеклянных банок, так и у холодильника.

Следите за термометром на перегонном кубе. Когда температура приблизится к 90°С, прекращайте отбор тела – питьевой части. Хвосты, пусть они также будут крепкими, отбирайте через барботеры в отдельную посуду или пустите «напрямую».

В этой фракции полно сивухи, которая далеко не вся останется в жидкости барботеров. Хвосты, как обычно, – добавите в брагу при следующем перегоне. Головы выльете или используете исключительно для технических нужд.

Совет. В последнюю банку, еще перед включением череды барботеров в работу, налейте немного не воды, а крепкого отвара ароматного вещества: апельсиновых корок, пряностей, трав и т.п.

Вы получите крепкий ароматный самогон, который ни на чем настаивать уже не нужно.

Преимущества самогонных аппаратов с барботером

Приспособление поможет эффективно решить ряд вопросов:

• получение спирта выше 90° в домашних условиях;
• оптимальная чистота продукта при условии правильного перегона;
• дополнительная ароматизация во время перегона;
• не понадобится тратить серьезную сумму на покупку ректификационной колонны и решать вопрос, как ее «пристроить» для перегона;
• собрать сеть барботеров можно своими руками за полдня.

Учтите, что при использовании барботеров несколько снижается скорость перегонки (чем больше банок, тем ниже скорость). Поэтому использовать эту систему целесообразно в том случае, если вам нужен именно спирт.

Если же вы его будете разводить после изготовления, то лучше сразу использовать аппарат с укрепляющей колонной и сухопарником. Возможно – с одним барботером. Это обеспечит правильное разделение на фракции, чистый и приятный на вкус продукт.

Прежде чем перейти к рассмотрению вопроса, как сделать барботер, необходимо определиться с тем, что этот элемент собой представляет и в чём его функциональное предназначение. Итак, чисто технологически барботер — это элемент конструкции самогонного аппарата, изготавливаемый из резервуара и металлической трубки, вставляемой внутрь неё. Применение этого элемента позволяет произвести первоначальное разделение браги на фракции, в результате чего повышаются качественные характеристики получаемого напитка.

Стоит отметить, что для производства самогона по традиционным рецептам (из жидкой браги на основе сахара и дрожжей) присутствие в конструкции самогонного аппарата барботера не требуется. Точнее такой элемент в этом случае не является необходимым, однако его присутствие в конструкции весьма желательно.

Устройство барботера и принцип работы

Барботер для самогонного аппарата — это герметичный резервуар с двумя отверстиями в крыше, необходимыми для установки трубок. Внутрь банки или колбы помещаются две трубки, причём одна из них должна доходить практически до самого дна, а вторая наоборот должна быть короткой и отступать от внутренней плоскости крышки всего на несколько миллиметров. Эти трубки соединяются с одной стороны с перегонным кубом, а с другой с сухопарником.

Работать система будет следующим образом:

• В перегонном кубе производится нагревание браги, в результате чего она испаряется.
• Спиртосодержащий пар под давлением поступает в барботер и в результате физико-химических реакций внутри резервуара происходит первичное разделение пара на фракции.
• Жидкость скапливается внутри резервуара и в результате, поступающему пару приходится проходить через слой жидкости, в результате чего будет происходить очистка пара от сторонних примесей.
• Далее пар поступает в сухопарник, где он дополнительно разделяется. Тяжёлые фракции оседают внутри, а более лёгкие пары спирта проходят в холодильник со змеевиком, где конденсируется конечный продукт.

Таков общий принцип функционирования системы самогонного аппарата. О том, как сделать барботер пойдёт речь далее.

Изготовление барботера

Как было сказано выше, технологически барботер не является сложным устройством, однако для его изготовления потребуется некоторый навык обращения с инструментом и сами инструменты. Хотя в целом, все работы будут находиться на уровне школьных уроков труда.

Для начала необходимо приготовить необходимые инструменты и материалы. Из инструментов обязательны будут ключи, пассатижи, дрель. Что касается материалов, то потребуется трубка из меди или нержавейки, диаметром около 10 мм и крепёжные штуцеры для фиксации в крышке.

Процесс изготовления будет происходить следующим образом:

• В крышке банки просверливается два отверстия, диаметр которых должен соответствовать используемым для герметизации и соединения элементов штуцеров.
• Внутрь банки или колбы вставляется трубки со штуцерами и фиксируются с помощью гаек. Для полной герметизации элементов необходимо использовать силиконовый герметик или другой уплотнительный материал.
• Первая трубка должна не доходить до дна на несколько миллиметров, а вторая на несколько миллиметров выступать от внутренней плоскости крышки. Это необходимо для обеспечения циркуляции пара внутри системы и, соответственно, её работы.
• После того, как герметик застынет, к крышке можно подсоединять резервуар.

На этом основные работы по изготовлению барботера для самогонного аппарата можно считать завершёнными. Останется только подсоединить устройство к остальной системе.

Стоит отметить одну важную особенность конструкции элемента — при установке вводной трубки (длинной) необходимо сделать это так, чтобы между трубкой и дном образовывался некоторый угол. Дело в том, что из-за того, что расстояние между торцом трубки и дном банки минимальное, в момент первого поступления пара под прямым углом будет возникать гидравлический удар, который отрицательно скажется на герметичности соединений. Если же установить трубку так, чтобы был угол, этого происходить не будет, и процесс будет происходить плавно и равномерно.

Несмотря на то, что барботер не является неотъемлемой частью конструкции самогонного аппарата, то есть функционирование без него возможно, однако его использование несёт ряд преимуществ:

• В барботере производится очистка сырья от вредных примесей.
• Применение элемента позволяет добиться лучших вкусовых качеств.
• Внутри барботера может производиться ароматизирование напитка, для чего внутрь может добавляться специальный состав, или натуральные фрукты.
• Барботер позволяет повысить эффективность функционирования всей системы, благодаря более полному разделению спиртосодержащего пара на составляющие.
• Включение элемента в конструкцию повышает крепость получаемого напитка.

По своей конструкции барботер сходен с сухопарником, однако некоторые отличия есть. Они обусловлены наличием длинной трубки, которая позволяет сформировать слой жидкости, через которую и будет проходить пар. То есть очистка будет происходить на другом уровне и более эффективно. В сухопарнике тяжёлые фракции пара конденсируются и оседают. В барботере происходит то же самое, но на первоначальном этапе. Основная работа начинается, когда жидкость поднимается выше среза трубки. К слову, если в резервуар налить немного воды или ароматизирующей жидкости, то процесс очистки начинается сразу же.

Несмотря на то, что использование барботера влечёт множество преимуществ, можно выделить и некоторые отрицательные стороны. Так, например, производительность такой системы будет несколько ниже, чем у аппарата с одним сухопарником. Снижение скорости получения напитка, является платой за высокую степень очистки. Так что перед тем, как сделать барботер, важно учесть этот момент.

На этом общее рассмотрение конструкционных особенностей барботера и характеристик его применения можно считать завершённым. Решать, устанавливать этот элемент или нет необходимо индивидуально. Но то, что попробовать использовать барботер стоит каждому мастеру приготовления спиртного — это точно.

Как работают барботажные системы — King Mechanical Specialty

Позвоните (812) 853-8301, чтобы получить быстрые ответы на ваши вопросы по барботажу

КАК РАБОТАЕТ СИСТЕМА УРОВНЯ БАББЛЕРА:
Барботер уровня работает, выталкивая газ (сжатый воздух) с почти постоянной скоростью потока из дна открытой трубки (погружной трубки), погруженной в жидкость. Измеряется противодавление в этой трубке. Зная плотность жидкости, уровень можно рассчитать, используя противодавление и плотность.Датчик давления преобразует противодавление, чтобы обеспечить выходной сигнал 4-20 мА для контроллера, который рассчитывает уровень жидкости.

Более подробно, источник сжатого воздуха подается на фильтр / регулятор. Фильтр / регулятор обеспечивает отфильтрованную и пониженную подачу воздуха к регулятору постоянного потока. Контроллер поддерживает почти постоянный объемный расход, установленный на 1SCFH, независимо от различных значений давления процесса или подачи. Этот постоянный поток сжатого воздуха проходит через регулятор потока через ротаметр (который отображает расход) к погружной трубке.Гидростатическое противодавление погружной трубки измеряется датчиком избыточного давления, который посылает сигнал 4-20 мА. Этот сигнал может использоваться для управления насосом, звуковой сигнализации или может быть отправлен на программируемый логический контроллер для дальнейшего использования в функциях управления процессом.

ПРИЛОЖЕНИЯ ДЛЯ ПУЗЫРЬКИ:

• Барботер уровня можно использовать для контроля входных решеток на предмет наличия мусора и инициирования обратной промывки воздушным потоком. Это делается путем размещения погружной трубки с каждой стороны экрана, и когда перепад давления между ними достигает определенной точки, может быть инициирована обратная промывка для очистки сита.Эта система называется барботером дифференциального уровня.
• Барботер уровня может использоваться для измерения уровня мокрого колодца для управления всасывающими насосами.
• Барботер уровня может использоваться для измерения уровней всех типов жидкостей, например, на станциях бытовых отходов.
• Барботер уровня может быть модернизированной заменой ультразвуковых датчиков уровня.

ПРЕИМУЩЕСТВА БУББОЛЕРА:
Барботер имеет ряд преимуществ по сравнению с другими типами устройств измерения уровня и дифференциальных измерений.

1. Устойчив к поверхностной пене, pH, проводимости, температуре, турбулентности и содержанию твердых частиц.
2. Надежность выше, чем у других методов измерения уровня, поскольку погружная трубка — единственная часть системы, контактирующая с измеряемой жидкостью.
3. Датчик не находится в прямом контакте с жидкостью, что обеспечивает долгий срок службы и большую стабильность калибровки.
4. Точность от 1% до 0,075%, заводская калибровка с отслеживанием соответствия NIST и ISO 17025.
5. Панель приборов может располагаться на расстоянии до нескольких сотен футов от объекта измерения.
6. Подходит для работы с коррозионными, кислотными, опасными, летучими, расплавленными, криогенными или радиоактивными жидкостями.
7. Продувочный газ (сжатый воздух) обеспечивает полную изоляцию от измеряемой жидкости.
8. Минимальное обслуживание при покупке системы автоматической продувки для погружной трубки и интеграции с барботером уровня.

ИНДИВИДУАЛЬНАЯ КОНЦЕПЦИЯ РАЗРАБОТКИ:
Системы пузырьков Righton разработаны специально для непрерывного измерения и контроля уровня и потери напора.С 1993 года компания Righton Instrument Co. занимается разработкой и производством барботажных систем со строгой политикой обеспечения качества. Каждый компонент тщательно отбирается для создания системы под ключ. Барботажный метод оказался самым надежным и признанным опытными операторами. Наша индивидуальная конструкция и модульная концепция предлагают эту технику по более низкой цене и упрощают установку для конечного пользователя.

ВАРИАНТЫ НАСТРОЙКИ:

• Одноуровневое измерение.
• Измерение дифференциального уровня.
• Светодиодный индикатор для индикации уровня.
• Уровень входа в SCADA.
• Сигнализация уровня (высокого и / или низкого).
• Обогреватель и термостат для установки вызывной панели.
• Продувка погружной трубки — практика периодического нагнетания воздуха с высоким давлением / скоростью через пузырьковую трубку для удаления отложений внутри трубки.
• Ручной запуск продувки погружной трубки.
• Автоматическая продувка погружной трубки.
• Воздушный компрессор и резервуар для подачи сжатого воздуха.
• Дуплексные воздушные компрессоры.
• Потеря сжатого воздуха Сигнализация.
• Световые индикаторы для сигналов тревоги.
• Сигналы тревоги в SCADA.
• Регулируемые уставки измерения.

Преимущества барботажной системы

Изоляция: Продувочный газ изолирует измерительный прибор от измеряемой жидкости. Пена на поверхности, турбулентность, вязкость, pH, проводимость, содержание твердых частиц и электрический шум не влияют на измерения.

Надежность: Правильно спроектированная система барботажа обеспечивает лучшую надежность по сравнению со всеми другими методами. Спросите любого опытного оператора.

Точность: От 0,2% до 0,075%, калибровка на заводе и отслеживание стандартов NIST.

Компания

Righton Instrument Company готова помочь вам: от приложений базового уровня до расширенных систем SCADA. Система барботажных трубок

для измерения уровня — принцип работы. ~ Изучение контрольно-измерительной техники

Пользовательский поиск

Барботажные трубки представляют собой простую и недорогую, но менее точную (± 1-2%) систему измерения уровня для агрессивных сред или суспензий, а также в открытых или вентилируемых контейнерах, особенно в суровых условиях, таких как отстойники градирни, плавательные бассейны, резервуары, вентилируемые топливные баки, сливные отстойники, воздухоочистители и т. д.

В системе пузырьковых трубок уровень жидкости определяется путем измерения давления, необходимого для превращения газа в жидкость в точке под поверхностью, как показано ниже:

Принцип работы

В барботерах используется сжатый воздух или инертный газ (обычно азот), вводимый через погружную трубку, называемую пузырьком или измерительной трубкой (которая имеет ограничитель потока воздуха на конце), погруженную на фиксированную глубину в резервуар.Ограничитель воздушного потока уменьшает воздушный поток до очень небольшого количества. По мере роста давления из конца пузырьковой трубки выходят пузырьки. Давление поддерживается по мере выхода пузырьков воздуха из жидкости. Изменения уровня жидкости вызывают изменение давления воздуха в пузырьковой трубке. В верхней части пузырьковой трубки датчик давления (преобразователь) обнаруживает разницу в давлении при изменении уровня. В большинстве пробирок внизу есть небольшая V-образная выемка, которая способствует выпуску постоянного потока пузырьков. Это предпочтительнее для постоянных измерений, чем для периодически возникающих больших пузырьков.

Хотя достаточно точное измерение уровня может быть получено без попадания жидкости в барботерную трубку, пузырьковая трубка все же закупоривается. Закупорки можно свести к минимуму, удерживая конец трубы на расстоянии около 3 дюймов от дна резервуара.

Достоинства системы барботажных трубок

• Установка оборудования относительно проста
• Подходит для использования с агрессивными жидкостями.
• Искробезопасность
• Может использоваться для высоких температур

Недостатки системы барботажных трубок

• Требуется сжатый воздух и установка воздуховодов
• Скопление материала на пузырьковой трубке недопустимо, но происходит
• Высокий уровень механического износа, требующий постоянного обслуживания

Ограничения приложений

Устройства с пузырьковыми трубками подвержены колебаниям плотности, замерзанию, закупорке или покрытию технологической жидкостью или мусором. Используемый газ может вводить нежелательные материалы в технологический процесс при его продувке. Кроме того, устройство должно выдерживать максимальное давление воздуха, возникающее в случае засорения трубы. Когда все вышеупомянутые факторы учтены, в большинстве приложений измерения уровня d / p ячейки обычно предпочтительнее барботеров.

Принцип измерения уровня с пузырьковой трубкой

В системе уровня пузырькового типа уровень жидкости определяется путем измерения давления, необходимого для превращения газа в жидкость в точке под поверхностью.

В этом методе используется источник чистого воздуха или газа, который соединяется через дроссель с пузырьковой трубкой, погруженной на фиксированную глубину в сосуд. Ограничение уменьшает воздушный поток до очень небольшого количества. По мере роста давления из конца пузырьковой трубки выходят пузырьки.

Давление поддерживается за счет выхода пузырьков воздуха из жидкости. Изменения уровня жидкости вызывают изменение давления воздуха в пузырьковой трубке. В верхней части пузырьковой трубки датчик давления определяет разницу в давлении при изменении уровня.

В большинстве пробирок внизу есть небольшая V-образная выемка, которая помогает выпускать постоянный поток пузырьков. Это предпочтительнее для постоянных измерений, чем для периодически возникающих больших пузырьков.

Барботажная система — это недорогое, но точное средство измерения уровня жидкости в открытых или вентилируемых контейнерах, особенно в суровых условиях, таких как отстойники градирни, бассейны, резервуары, вентилируемые топливные баки, дренажные отстойники, воздухоочистители и т. Д. Система состоит из источника сжатого воздуха, ограничителя воздушного потока, измерительной трубки и датчика давления.Единственный компонент барботажной системы, который подвергается воздействию элементов, — это измерительная трубка. Все остальные компоненты могут быть удаленно расположены в защищенной зоне.

Сенсорная трубка устанавливается в резервуар и подключается к датчику давления и подаче воздуха через ограничитель потока, как показано на рисунке. Поскольку давление, необходимое для вытеснения жидкости, определяется глубиной жидкости, выходной сигнал датчика указывает глубину жидкости над открытым концом измерительной трубки.

Обратите внимание, что нет необходимости продлевать сенсорную трубку до дна контейнера, если вас интересует только высота жидкости в верхней части контейнера. Использование более короткой измерительной трубки и датчика давления с более низким диапазоном улучшит разрешение и точность системы.

Может потребоваться установка обратного клапана в верхней точке воздуховода, если уровень жидкости выше линии подачи воздуха и датчика давления. Это может предотвратить перекачку жидкости обратно в датчик и воздушный компрессор в случае отключения электроэнергии.

Принцип:

Барботеры — это все устройства для измерения гидростатического давления. Эта технология применяется в сосудах (резервуарах), работающих при атмосферном давлении. Погружная трубка, имеющая открытый конец около дна емкости, переносит продувочный газ (обычно воздух, хотя можно использовать инертный газ, такой как сухой азот, когда существует опасность загрязнения технологической жидкости или окислительной реакции с ней) в емкость.

Когда газ течет вниз к выходному отверстию погружной трубки, давление в трубке повышается до тех пор, пока не преодолеет гидростатическое давление, создаваемое уровнем жидкости на выходе.Это давление равно плотности технологической жидкости, умноженной на ее глубину от конца погружной трубки до поверхности, и контролируется датчиком давления, подсоединенным к трубке.

Преимущества

• Простая сборка
• Подходит для использования с агрессивными жидкостями.
• Искробезопасность
• Высокотемпературные приложения

Недостатки

• Требуется сжатый воздух и установка воздуховодов
• Скопление материала на пузырьковой трубке недопустимо
• Не подходит для сосудов под давлением
• Механический износ

Ограничения по применению

Устройства с пузырьковыми трубками чувствительны к колебаниям плотности, замерзанию и закупорке или покрытию технологической жидкостью или мусором. Используемый газ может вводить нежелательные материалы в технологический процесс при его продувке.

Кроме того, устройство должно выдерживать максимальное давление воздуха в случае блокировки трубы. Штанге для очистки трубы помогает установка тройника.

См. Также: Анимация измерения уровня пузырьков

что такое барботажная система?

Интересным вариантом прямого измерения гидростатического давления на эту тему является использование продувочного газа для измерения гидростатического давления в сосуде, содержащем жидкость.

Это устраняет необходимость в прямом контакте технологической жидкости с чувствительным к давлению элементом, что может быть полезно, если технологическая жидкость вызывает коррозию.

Такие системы часто называют системами пузырьковых или погружных трубок, первое название надлежащим образом описывает способ, которым продувочный газ выходит из конца трубки, когда она погружена в технологическую жидкость.

Очень простую систему барботера можно смоделировать, осторожно продувая воздух через соломинку в стакан с водой, поддерживая постоянную скорость пузырьков, выходящих из соломинки, при изменении глубины конца соломинки в воде:

Чем глубже вы погружаете соломинку, тем труднее выдувать пузыри на конце дыханием.Гидростатическое давление воды на кончике соломинки преобразуется в давление воздуха во рту, когда вы дуетесь, поскольку давление воздуха должно просто превышать давление воды, чтобы выйти из конца соломинки.

Пока скорость потока воздуха невелика (не более нескольких пузырьков в секунду), давление воздуха будет почти равно давлению воды, что позволяет измерять давление воды (и, следовательно, глубину воды) в любой точке вдоль длина воздушной трубки.

Если удлинить соломку и измерить давление во всех точках по всей ее длине, оно будет таким же, как давление на погруженном конце соломинки (при условии незначительного трения между движущимися молекулами воздуха и внутренними стенками соломинки):

Так работают промышленные «барботажные» системы измерения уровня: продувочный газ медленно вводится в «погружную трубку», погруженную в технологическую жидкость, так что не более нескольких пузырьков газа в секунду выходит из конца трубки.

Давление газа во всех точках системы трубок будет (почти) равным гидростатическому давлению жидкости на погруженном конце трубки.

Любое устройство для измерения давления, подключенное в любом месте по длине этой системы трубопроводов, будет определять это давление и иметь возможность определить глубину жидкости в технологическом сосуде без прямого контакта с технологической жидкостью.

Барботажные системы измерения уровня жидкости особенно полезны, когда рассматриваемая технологическая жидкость очень агрессивна, склонна к закупорке отверстий для отбора проб или каким-либо иным образом нежелательна для прямого контакта с датчиком давления.

В отличие от датчиков давления, которые должны использовать диафрагмы или другие гибкие (обычно металлические) чувствительные элементы и поэтому могут быть изготовлены только из ограниченного диапазона материалов, погружная трубка не обязательно должна быть гибкой и, следовательно, может быть изготовлена ​​из любого материала, способного противостоять процессу. жидкость.

Технологическая жидкость, настолько коррозионная, что для ее удержания требуются неметаллические сосуды, исключает прямой контакт с металлическим манометром или датчиком давления, но ее можно легко измерить с помощью барботажной системы, если погружная трубка сделана из пластика, керамики, или какой-либо другой материал, устойчивый к коррозии.

Технологическая жидкость, настолько нагруженная твердыми частицами, что закупоривает любое непроточное отверстие, препятствует измерению давления через порт для отбора проб и импульсную линию, но может быть легко измерена системой барботажа, в которой погружная трубка непрерывно продувается чистым газом.

Приложения для измерения уровня, в которых прямой контакт с датчиком давления сделает доступ к этому датчику неудобным или даже невозможным, становятся гораздо более практичными благодаря использованию барботажной системы, в которой датчик давления может быть расположен в любом месте по длине погружной трубки и, следовательно, легко расположен обслуживающий персонал может получить к нему доступ.

Чрезмерный поток продувочного газа через трубку приведет к дополнительному давлению, вызванному падением давления на трение по длине трубки, что приведет к ложной регистрации высокого давления прибором для измерения давления.

Следовательно, ключевой деталью любой практической системы пузырьковых трубок являются средства контроля и управления потоком газа через трубку.

В обычной конструкции используется ротаметр или барботер с зрительным отверстием для контроля расхода продувочного газа с игольчатым клапаном для ограничения этого потока:

Более сложное решение проблемы расхода продувочного газа состоит в установке регулятора расхода вместо регулятора давления и игольчатого клапана, механизма, предназначенного для автоматического контроля и дросселирования потока газа для поддержания постоянной скорости продувки.

Регуляторы потока

компенсируют изменения давления в погружной трубке и давления подачи газа, избавляя оператора от необходимости периодически регулировать игольчатый клапан.

Ограничение потока продувочного газа также важно, если его получить дорого. Для газов в баллонах, таких как азот (необходим в процессах, требующих безреактивной продувки), затраты на приобретение резервуаров для сжатого газа очевидны.

Для систем с продувкой воздухом стоимость все еще присутствует, но не так очевидна: стоимость эксплуатации воздушного компрессора для поддержания постоянного давления продувочного воздуха.

В любом случае ограничение расхода продувочного газа в барботажной системе дает экономические выгоды помимо повышения точности измерения.

Как и для всех продуваемых систем, для успешной работы должны быть соблюдены определенные критерии. Вот некоторые из них:

• Подача продувочного газа должна быть надежной: если поток остановится по какой-либо причине, измерение уровня перестанет быть точным, а погружная трубка может даже забиться мусором!
• Давление подачи продувочного газа должно всегда превышать гидростатическое давление, иначе диапазон измерения уровня упадет ниже фактического уровня жидкости.
• Расход продувочного газа должен поддерживаться на низком уровне, чтобы избежать ошибок перепада давления (т. Е. Избыточного давления, измеренного из-за трения продувочного газа через трубку).
• Промывочный газ не должен отрицательно влиять на процесс.
• Продувочный газ не должен загрязнять процесс.
• Продувочный газ должен быть разумным по стоимости, так как он будет постоянно потребляться с течением времени.

Одним из артефактов измерения системы пузырьковых трубок является небольшое изменение давления каждый раз, когда новый пузырь отрывается от конца трубки.

Величина изменения давления приблизительно равна гидростатическому давлению технологической жидкости на высоте, равной диаметру пузырька, который, в свою очередь, будет примерно равен диаметру пузырьковой трубки.

Например, погружная трубка диаметром 1/4 дюйма будет испытывать колебания давления с размахом от пика до пика, составляющим приблизительно 1 4 дюйма подъема технологической жидкости.

Частота этих колебаний давления, конечно, будет равна скорости, с которой отдельные пузырьки выходят из конца погружной трубки.

Обычно это небольшое отклонение, если рассматривать его в контексте измеренной высоты жидкости в сосуде.

Колебание давления примерно на 1/4 дюйма по сравнению с диапазоном измерения от 0 до 10 футов, например, составляет всего около 0,2% от диапазона.

Современные преобразователи давления обладают способностью «фильтровать» или «гасить» колебания давления во времени, что является полезной функцией для минимизации влияния таких колебаний давления на производительность системы.

Способом минимизировать этот эффект является размещение небольших V-образных выемок на конце погружной трубки, чтобы помочь выходу пузырьков размером меньше диаметра трубки:

Кредиты: Тони Р. Купхальдт — Лицензия Creative Commons Attribution 4.0

Измерение уровня жидкости барботажным методом | Инструмент Brooks

Промышленность

Применяется в химической промышленности общего назначения, где жидкости хранятся в резервуарах.

Приложение

Достижение измерения уровня жидкости в резервуаре с помощью датчика давления для измерения давления, создаваемого весом жидкости.Ключевой особенностью этого метода является использование трубки небольшого диаметра (обычно ¼ дюйма), установленной в резервуаре, чтобы можно было измерять давление в верхней части резервуара, исключая потенциальные точки утечки на дне резервуара.

Подробности процесса

Давление, измеренное на дне резервуара с жидкостью, будет пропорционально уровню жидкости в резервуаре в соответствии с соотношением: Высота жидкости = Давление на дне резервуара / плотность жидкости.

Чтобы избежать возможных утечек, измерение давления можно проводить в верхней части «погружной трубки», установленной в резервуаре, как показано на диаграмме выше.Ключом к точному измерению уровня жидкости является введение низкой скорости потока газа в трубке, эффективно передавая давление на дне резервуара на вход трубки (плюс небольшой перепад давления, создаваемый скоростью потока в трубке).

Чтобы сохранить низкий перепад давления в трубке, скорость потока 1,0 SCFH является типичной для погружной трубки диаметром ¼ дюйма. Это минимизирует смещение в измерении уровня, создаваемое этим падением давления. Приборы

Использование продувочного прибора Brooks Instrument модели 1350G со встроенным регулятором потока на выходе модели FCA8900 будет поддерживать постоянный расход в погружной трубке с изменяющимся давлением на выходе, вызванным изменяющимся уровнем жидкости.Это дополнительно улучшает измерение уровня за счет сохранения постоянного смещения.

Давление подачи к расходомеру должно быть установлено на достаточно высокое значение, чтобы преодолеть противодавление уровня жидкости и минимальный перепад давления, необходимый на контроллере потока. Давление подачи 25 фунтов на квадратный дюйм будет достаточно для уровней резервуаров до 30 футов. Шкала расходомера должна быть рассчитана (т. Е. С поправкой) на это давление питания.

Также Brooks предлагает датчик давления SolidSense II® для первичного электрического выхода.

Brooks Instrument на протяжении многих лет является предпочтительным поставщиком для точного измерения уровня жидкости в нескольких отраслях, включая нефтепереработку, электроэнергию и полупроводники.

Что такое система пузырькового уровня?

Наш продукт Type-L100 представляет собой автономную систему измерения уровня жидкости. Этот метод измерения существует уже некоторое время, но из-за его простоты и способности работать в опасных зонах по-прежнему остается жизнеспособным, а иногда и предпочтительным вариантом измерения уровня жидкости.Что делает этот метод таким универсальным и беспроблемным в неблагоприятных условиях окружающей среды, так это простота подачи измеряемой среды, сжатого воздуха. Все, что вам нужно, это трубка для подачи сжатого воздуха на дно резервуара или резервуара, а остальное можно сделать в гораздо более подходящей среде, вдали от опасных или едких условий.

Система уровня жидкости с пузырьковой трубкой (BTLLS) работает на основном принципе давления, которое создает вертикальный столб жидкости в зависимости от глубины. Чем больше жидкости выше определенной точки, тем большее давление оказывается.Вопрос в том, как использовать длинную трубку для измерения глубины? В состав BTLLS входят два важных и основных компонента: датчик давления , который создает давление и преобразует его в электрический сигнал , и специальный клапан, называемый регулятором постоянного расхода. Регулятор постоянного потока будет поддерживать небольшой поток (регулируемый в соответствии с конкретными условиями), независимо от давления, которое на него оказывается. Другими словами, чем глубже жидкость, тем большее давление потребуется для поддержания этого потока.Затем датчик измеряет давление, преобразует его в электрический сигнал (в данном случае от 4 до 20 мА) и затем может преобразовать в соответствующее измерение уровня с помощью простой цифровой шкалы или местного ПЛК. Если в трубке не должно быть засоров (что можно сделать с помощью автоматического цикла продувки), действительно нет режима отказа устройства в емкости. Все рабочие компоненты находятся вдали от потенциально вредных сред.

Характеристики и преимущества системы уровня жидкости с пузырьковой трубкой:

• Высокая точность и стабильность
• Не подвержен воздействию пены и паров
• Отлично подходит для работы в опасных, высокотемпературных, коррозионных или сточных водах
• Доступны корпуса NEMA 4X
• Возможность продувки

Поскольку «рабочим концом» пузырьковой системы является трубка или шланг, ее очень легко использовать в щелочных средах.Некоторые типы систем бесконтактного измерения не работают с жидкостями, содержащими твердые частицы или пену. Система пузырькового уровня работает на основе простой физики и силы тяжести, что позволяет стабильно измерять уровни даже с пеной или твердыми частицами в жидкости.

Обратитесь в отдел продаж ControlAir, чтобы они помогли вам выбрать лучший L100 для вашего конкретного применения.

Барботажные системы для измерения уровня жидкости с помощью датчиков перепада давления

Если вам необходимо измерить уровень жидкости с помощью датчика перепада давления (DP), вы можете рассмотреть возможность использования барботажной системы.Хотя это редкость, вы все равно будете иногда видеть это, особенно с контейнерами, которые закопаны или недоступны по другим причинам.

Я научился использовать его для заземленных резервуаров, где у вас нет легкого доступа к дну. Однако бесконтактные растворы начали вытеснять пузырьки воздуха. Тем не менее, вы все равно должны знать об этом типе измерения уровня.

Предоставлено Automationwiki

Как настроить и использовать систему барботажа

Барботер — это больше система, чем устройство. Для его настройки вам понадобится несколько элементов:

1. Погружная трубка
2. Подача воздуха
3. Датчик давления
4. Регулятор перепада давления

Это может показаться сложным, но это намного проще, чем кажется. Я расскажу, что делает каждый элемент в системе с воздушным барботажем.

Во-первых, у нас есть погружная трубка, по которой будет течь воздух, поступающий из источника воздуха. Обычно открытый конец заходит внутрь емкости, где-то у основания емкости.

Очевидно, что далее идет подача воздуха, соединяющаяся с погружной трубкой. Он обеспечивает постоянный поток воздуха для создания пузырьков.

Обычно здесь для датчика давления используется DP-устройство. Вам необходимо подключить линию погружной трубки к ячейке высокого давления вашего преобразователя DP.Ячейка низкого давления будет зависеть от вашего применения. Для открытых резервуаров вы позволяете ему выходить в атмосферу. Для закрытых резервуаров вы должны подсоединить его к верхней части вашего сосуда. В обоих случаях передатчик следует установить над резервуаром.

Последний пункт в нашем списке устройств для барботажной системы — это регулятор давления или реле постоянного перепада. Это устройство является ключом к ответу на вопрос «Как работает барботер?» Это гарантирует, что воздушный поток через погружную трубку остается постоянным. При постоянном потоке при изменении уровня жидкости изменяется и ее гидростатическое давление, также известное как противодавление. Используя это противодавление и плотность жидкости, датчик может рассчитать уровень в резервуаре.

Низкий уровень оказывает небольшое сопротивление газу, поэтому датчик должен показывать ноль. При повышении уровня сопротивление увеличивается, и устройство определяет рост противодавления. Когда уровень достигнет 100 процентов, погружная трубка будет содержать весь воздух для измерения датчиком.

Вот необходимые расчеты:

P100% = сторона высокого давления — сторона низкого давления

P100% = [(высота столба жидкости x плотность продукта) + (высота резервуара при 100% x плотность продукта)] — (высота резервуара при 0% x плотность продукта)

Если вы хотите узнать больше об измерении уровня, нажмите здесь!

Из этого видео вы узнаете больше о барботажных системах: