Собрать самогонный аппарат: Самогонный аппарат своими руками – классическая конструкция

Как собрать самогонный аппарат в домашних условиях

Самогонный аппарат, вне зависимости от его конструкции и материала, послужившего для изготовления, представляет собой дистиллятор ? устройство, принцип которого основан на превращении жидкости с низким содержанием спирта в крепкий алкогольный напиток путем нагревания. Работа самогонного аппарата происходит благодаря процессу конденсации спиртовых паров, который осуществляется с помощью специального устройства ? холодильника.

Виды аппаратов

Существуют две основных версии приспособлений для изготовления самогона в домашних условиях.

Первый вариант приспособления, которое можно собрать самому в домашних условиях ? это образец самого древнего устройства, построенного в виде пирамиды. Выполненный по такой схеме самогонный аппарат, представляющий монолитную конструкцию, змеевика не имеет, продукт, который будет получен с его помощью, обладает низкими характеристиками.

Второй вариант перегонной установки ? это уже ставший классическим образец ? устройство, представляющее собой перегонный куб, змеевик и систему охлаждения.

Такие приспособления известны во всех странах. Принцип его работы настолько прост и эффективен, что подобные аппараты используются даже жителями джунглей юго-востока Азии, которые в качестве материала для змеевика используют стебель бамбука. Такой вариант приспособления для перегонки алкоголя, на котором для получения качественного продукта можно установить дополнительное оборудование, несложен в производстве и не дорог. Как представлено на видео, его можно полностью сделать самому или собрать из деталей, изготовленных на заказ.

Перегонный куб

Перед тем как приступить к выбору перегонного куба для будущего изделия, стоит сначала решить, какой объем он должен иметь. Небольшая посуда, потребует постоянного контроля над процессом производства и периодических добавлений материала. Тяжесть перегонного куба и находящегося в нем исходного сырья должна выдерживаться кухонной плитой. Существует несколько вариантов емкостей, которые при небольшой доработке используются в качестве такого сосуда.

Материалы видео, помогут определиться с окончательным выбором в своем решении и самому сделать подходящую емкость для проектируемого приспособления для перегонки.

1. Скороварка. Такие кастрюли, с герметично закрывающейся крышкой и объемом от 5 до 15 л, достаточно часто применяются в роли куба. Положительные стороны этой емкости ? герметичность, наличие специальных защелок и наличие штуцера для клапана сброса избыточного давления. Достаточно снять клапан и кастрюля уже будет являться перегонным кубом. Недостаток использования этой посуды в качестве куба самогонного аппарата состоит в том, что в нее надо будет периодически подливать брагу и как утверждают производители со стажем, в условиях постоянной эксплуатации они быстро прогорают.
2. Фляги для молока ? это наиболее распространенный вариант использования в качестве перегонной емкости подручных средств. Такие сосуды, имеющие относительно невысокую стоимость, выпускаются в объемах от 25 до 40 л. Изделия могут быть как алюминиевые, так и сделанные из нержавеющей стали. При выборе подобной посуды в качестве куба для самогонного аппарата, свое внимание лучше остановить на емкостях, сделанных из ?нержавейки?. Кипячение алкогольного материала в алюминиевых сосудах признано вредным для здоровья. Для того чтобы самому сделать из бидона перегонный куб, достаточно высверлить отверстие в крышке и установить штуцер, с помощью которого пары алкоголя будут поступать на змеевик.
3. Применение кастрюли с большой емкостью является тоже вполне приемлемым решением для изготовления крепкого алкоголя в домашних условиях. Для того чтобы самому превратить такую посуду в емкость куба, достаточно высверлить в крышке отверстие под штуцер и придумать зажимы, которые будут удерживать крышку при возрастающем давлении. Таким приспособлением может быть пружина, которая крепится на одной ручке, проходит сверху закрытой крышки емкости с брагой, прижимая к кастрюле, и фиксируется на другой. Герметичность такого куба, обеспечивается с помощью замазки из теста.
4. Изготовление емкости для самогонного аппарата под заказ в любой из мастерских. Оптимальный вариант. Можно сразу предусмотреть место, куда можно вставлять термометр и все необходимые разъемы, которые могут в дальнейшем понадобятся. Но этот вариант ? самый дорогой.
5. Использование пивного кега, не является оптимальным выбором для изготовления куба для самогонного аппарата. Причина скрывается в изолирующей прокладке дна емкости, которую перед применением в качестве посуды для перегонки надо будет сначала удалить.

Змеевик и холодильник

Как демонстрирует видео, основной деталью приспособления для изготовления в домашних условиях крепкого алкоголя, является змеевик, заключенный в холодильную установку. Змеевик, представляет собой медную трубку, свитую в несколько колец. В практике изготовления подобных устройств, такая трубка, длиною 2 ? 2,3 м, может иметь наружный диаметр от 5 до 15 мм с толщиной стенок 1 ? 1,5 мм.

Прежде чем самому делать из трубки витки, ее рекомендуют набить песком для предотвращения деформации стенок.

Змеевик, который для его работы необходимо охлаждать, помещается в соответствующее устройство. Приспособление может быть автономного или проточного действия.

Автономный холодильник самогонного аппарата нуждается в периодической замене охлаждающей жидкости. Простейший вариант холодильника можно сделать самому из пластмассового ведра, в боковой стенке которого вырезать отверстие. В эту дыру плотно вставляется один конец змеевика, соединение заклеивается герметикой, второй конец выходит свободно наружу.

Устройство проточного типа, представляет собой емкость для змеевика, в которую вода для охлаждения подается и отводится непрерывным потоком. Такое приспособление самому изготовить несложно. Как вариант, можно разрезать пополам любую плотно закрывающуюся пластмассовую посуду ? канистру или бутылку, сделать в ней четыре отверстия (два ? для штуцеров подачи и отвода воды и два для входа и выхода змеевика).

Закрепив разъемы и змеевик в стенках, все соединения подлежат герметизации, а емкость склеивается. Холодильник с установленным змеевиком готов.

Более простой вариант ? это использование для этой цели пластмассового таза. Точно так же, как и в предыдущем варианте, делаются отверстия, и устанавливается змеевик с герметизацией соединений. Единственное отличие ? таз остается открытым. Этот способ хорош тем, что в него можно добавить зимой снега на змеевик.

Такое устройство для самогонного аппарата, можно не только сделать самому, но и заказать в мастерской при гаражном кооперативе. Качество работ будет наверняка хорошее, но и цена будет соответствовать работе.

Сухопарник

Изготовить самому сухопарник, благодаря которому самогон очищается еще в процессе изготовления, как показывает видео, совсем не сложно. Достаточно взять банку, емкостью 1 ? 2 л, применение которой предполагает использование закручивающейся крышки. На крышку устанавливаются штуцеры для шлангов, которые плотно закрепляются. Дефлегматор самогонного аппарата готов.

Соединение системы

Соединение частей самогонного аппарата в единое целое от куба и до выходного отверстия, откуда будет идти самогон, производится с помощью шлангов и трубок, выполненных из материалов, выдерживающих нагревание, не имеющих запаха и не растворяющихся в спирту. Сегодня, таким материалом, считается силикон. Шланги для подачи и отвода воды, необходимой для работы охлаждающего устройства, не должны иметь повреждений и соответствовать по своей длине для нормальной работы.

Самогонный аппарат своими руками, комплектующие

Самогонный аппарат своими руками: советы и рекомендации

Самогоноварение было распространено еще с давних времен и по сей день это ремесло не теряет своей популярности. Впервые о самогоне упоминается в IV веке до н.э. Тогда один китайский ученный сравнил его с вином, которое перегнали десяток раз. Технологией самогоноварения пользовались еще римляне, греки и египтяне. Первый аппарат для производства самогона был изготовлен из камня, позже арабы сделали свой собственный аналог используя медь. На сегодняшний день наши деды и бабки занимаются перегонкой самогона самостоятельно, однако это не разумный вариант. Чтоб получить качественный напиток не стоит собирать конструкцию для его приготовления из всевозможных подручных средств. Самое разумное решение — это получить консультацию специалиста, который расскажет, как соблюдать все технологии приготовления горячительного напитка и приобрести все необходимые запчасти в нашем специализированном магазине. Благодаря великолепному вкусу правильно приготовленного самогона, это ремесло никогда не теряет своей актуальности среди людей всех возрастов. И пока лично не вкусишь этого бодрящего напитка, не сможешь понять насколько качественно, безопасно и даже полезно заниматься самогоноварением собственноручно, используя правильное оборудование для его приготовления.

Интерес к самогоноварению

Вот почему до сих пор многих интересует как смастерить самогонный аппарат своими руками в домашних условиях? Этот вопрос довольно непрост и имеет множество нюансов, поэтому новички в этом деле могут совершить множество ошибок и в итоге не получат хороший напиток высокого качества. Но дело здесь не в отсутствии опыта, а в неправильной подготовке к самогоноварению. Многие считают, что выгодней и легче приобрести уже готовый самогонный аппарат и избавиться от лишней мороки с его сборкой, другие используют для сборки аппарата любые подручные средства завалявшиеся дома. Покупка полностью готовой конструкции хорошего качества влетит в копеечку, поэтому не стоит надеяться, что можно недорого приобрести хороший аппарат, который будет гнать качественный напиток. А что касается использования старых деталей для сборки конструкции – это тоже не очень хорошая идея, так как некачественные либо старые детали не смогут обеспечить надежную работу всей конструкции. Именно поэтому эти оба способа не являются правильными и как правило не дают высокого результата. Самым оптимальным решением будет самостоятельная сборка аппарата с использованием новых, специально предназначенных для самогоноварения деталей конструкции.

Конструкция самогонного аппарата

Самогоноварение – это процесс нагревания жидкости с содержанием спирта до полного испарения и последующее охлаждение паров спирта до конденсации в жидкость в виде готового спиртного напитка.

Конструкция состоит из следующих составляющих:

• перегонный куб для нагревания браги до начала испарения;
• холодильник, конструкция для охлаждения змеевика;
• змеевик, трубка в виде спирали (из нержавейки, меди или стекла), по ней движется пар превращаясь в фракции;
• сухопарник является своего рода фильтром, через который практически не проходят вредные сивушные масла;
• дефлегматор – наиболее современная конструкция, которая обеспечивает избавление фракций от ненужных примесей;
• специальный термометр, который можно приобрести у нас, точно покажет температуру кипения;
• емкость для готового напитка;
• дополнительные детали для соединения конструкции.

Главное преимущество домашнего самогоноварения — это уверенность в том, что напиток не имеет непригодного для употребления человеком состава, и изготовитель всегда знает из чего сделан его напиток, поэтому может быть уверен в его качестве. Печальная статистика, касающаяся употребления водки, купленной в магазинах, показывает, что очень часто встречаются случаи отравления алкоголем, купленным в супермаркетах. Это происходит по вине недобросовестных производителей, которые нередко используют различные спирты сомнительного происхождения, не имеющие ничего схожего с дрожжевым либо пшеничным спиртом. Такие жидкости имеют негативное воздействие на человеческий организм и могут привести к сильнейшему отравлению либо летальному исходу. Что касается самодельного самогона, в худшем случае некачественно сваренный напиток приведет к сильному похмелью, не более. Это еще одна причина сделать самодельный самогонный аппарат своими руками.

Как собрать самогонный аппарат своими руками

Главное на этапе сборки аппарата – это следовать всем указанным инструкциям, найти нержавеющие, герметичные емкости и приобрести дополнительные запчасти в нашем надежном магазине, которые были специально сделаны для использования в самогоноварении. Если отнестись к процессу со всей серьезностью, то можно получить качественный аналог дорогого аппарата по производству самогона и изготавливать на нем не менее качественные алкогольные напитки для себя, своих друзей и близких.

Перегонный куб

Данная емкость должна закрываться герметично. Для примера возьмем перегонный куб из нержавеющей стали. Это самый оптимальный вариант для тех, кто решил освоить науку самогоноварения. Первым делом следует доработать крышку куба. Полностью убрать старую резину заменив её на силиконовый уплотнитель, предназначенный для нагревания и не выделяющий при этом вредных веществ. Именно поэтому этот вид герметизации является совершенно безвредным и тем, кто собирает данный аппарат, специалисты советуют использовать именно его. Далее следует сделать 2 отверстия в крышке: для термометра, который можно приобрести на нашем сайте, и для трубки, которая будет идти в сухопарник или холодильник. Сверло должно быть чуть шире чем змеевик (на 10 мм). Все необходимые переходники можно приобрести в нашем специализированном виртуальном магазине, где каждая деталь выполнена исключительно для использования в пищевой отрасли.

Сухопарник

Устройство довольно простое, его можно сделать собственноручно, используя банку с заворачивающейся крышкой. Следует взять 2 болта (М8 и М10), гайки и прокладки из силикона, которые также можно найти в нашем магазине. Просверлить вдоль, превратив в трубки, просверлить в крышке 2 отверстия и вставить в них получившиеся трубки, зафиксировать гайками. После следует одеть силиконовые трубки и самодельный сухопарник готов. Емкость сухопарника должна быть около 5% емкости бака для браги.

Холодильник

Собирая самогонный аппарат, для емкости под холодильник подойдет герметический сосуд из металла. В холодильную емкость нужно поместить нержавеющую либо медную трубу согнув её в форме спирали, для того, чтобы пар хорошо остывал. После следует герметично закрыть емкость, трубка должна торчать по обе стороны холодильной конструкции. Проделать 2 отверстия на поверхности и прикрепить к отверстиям шланги. Сейчас можно использовать профессиональные соединения, например, клампового типа, их можно купить в магазине, и они будут надежно служить владельцу аппарата. В любом случае, по-настоящему прочно скрепить конструкцию сможет только опытный сварщик.

Паровая трубка

Все вышеперечисленные части конструкции должны скрепляться паровой трубкой. Покупной самогонный аппарат производят без разъёмов, но такой вариант будет очень дорогим удовольствием. Поэтому для тех, кто принял решение сконструировать аппарат из меди или другого металла идеальным решением будет использование медицинских силиконовых шлангов, которые можно приобрести в нашем магазине по доступной цене. Они являются совершенно безвредными так как изготовлены из пищевого сырья и прекрасно справятся с этой задачей. Используя наши надежные хомуты и гайки можно собрать качественный аппарат. Важно не использовать ПВХ и резину, чтоб приготовленный напиток не имел неприятный аромат.

Советы по изготовлению аппарата и его комплектующих

Конструируя самогонный аппарат своими руками, следует помнить, что перегонная емкость должна быть герметичной из нержавейки, эмалированного металла или меди объемом не менее 10 литров, это неудобно в использовании. Емкости из таких материалов зачатую используют в самогоноварении, как наиболее безопасные и удобные. Дополнительные детали (соединительные элементы, прокладки, краны, термометр и т.д.) должны быть новыми, химически стойкими, предназначенными для использования в пищевой промышленности и купленными в специализированном магазине, который может гарантировать их качество и безопасность. Наш магазин может гарантировать высокое качество товара и полное соответствие всем требованиям.

детали и их функции рецепт с фото пошаговый

Самогонный аппарат представляет собой достаточно простое устройство, по конструкции почти не отличающееся от дистиллятора. Поэтому самогонщикам-любителям вовсе не обязательно приобретать дорогостоящее оборудование, ведь его можно изготовить своими руками в домашних условиях.

Составные элементы таковы: перегонный куб, емкость для браги, холодильный отсек со змеевиком и трубка, которая соединяет все эти резервуары. Если вы хотите изготавливать дома высококачественные алкогольные напитки, то собирая самогонный аппарат своими руками можете дополнить конструкцию дополнительными элементами. Можно добавить угольный или древесный фильтр, а также очистительное оборудование – сухопарник или барботер.

Принцип работы самогонного аппарата следующий:

1. Брага (изготовленная на основе сахара или крахмала из зерновых, яблок или другого сырья) нагревается в перегонном кубе. Здесь происходит процесс разделения сусла на жидкость и спиртовые пары.


2. Пары поднимаются по змеевику, а затем распадаются на различные фракции.


3. Попадая в холодильник, спиртовые пары охлаждаются и конденсируются в виде жидкости.

Сухопарник и барботер не являются обязательными элементами агрегата. Однако тем, кто желает готовить действительно вкусный и качественный алкоголь, лучше всего установить их. Барботер и сухопарник для самогонного аппарата нужны, чтобы выводить вредные сивушные масла. Располагают этот элемент между перегонным кубом и змеевиком.

Сухопарник выполняет следующие функции:

1. Позволяет снизить уровень температуры и давления, благодаря чему алкогольные пары сжижаются. А следующая волна паров выталкивает «предшественников» дальше в змеевик.


2. В результате сивушные масла остаются на стенках резервуара. Если процедуру повторить два-три раза, то их содержание в конечном продукте можно свести к минимуму.

Использование сухопарника позволяет существенно повысить качество самогона, лишая его дешевого сивушного запаха и неприятного привкуса. Кроме того, без сивушных масел напиток становится безопаснее для здоровья, а симптомы похмелья облегчаются.

Кроме того, сухопарник в самогонном аппарате можно использовать и для ароматизации напитка. Вы можете добавить на свой вкус ароматические травы, сушеные ягоды или цитрусовые корочки. Не бойтесь получить ядреную настойку, аромат добавок получится очень тонким, практически не передаваясь во вкусе напитка.

Барботер выполняет те же самые функции, как и его «коллега». Разница между ними – только в особенностях конструкции. Если в сухопарнике, как понятно из названия, проходит сухой пар, то барботер содержит жидкость, которая и очищает проходящие через нее пары.

Если вы хотите дополнительно очистить приготавливаемый напиток и добиться максимально высокого качества, то можно дополнительно установить фильтр. Наибольшей популярностью пользуется угольная колонна для самогонного аппарата, которая абсорбирует вредные вещества при помощи обыкновенного активированного угля. Этот способ прост, доступен и безопасен.

Угольные фильтры позволят устранить неприятный запах сивушных масел, а также минимизируют их вредное воздействие на организм.

Необязательно изготавливать угольный фильтр своими руками, можно приобрести элемент промышленного производства. Однако имейте ввиду, что заводские фильтры зачастую имеют непростую конструкцию, и для чистки или замены такого элемента может понадобиться много времени. А в процессе перегона браги этап очистки фильтра необходимо повторять регулярно.

Это связано с тем, что фильтры промышленного производства предназначены для очистки воды, а самогон все-таки имеет другую структуру и иные физические свойства. Поэтому для получения действительно качественного результата, лучше изготовить угольную колонну самостоятельно.

Как собрать самогонный аппарат своими руками

Автор Анатолий Круг На чтение 6 мин. Просмотров 896

Мысль собрать самогонный аппарат своими руками рано или поздно возникает у всех, кто однажды попробовал качественный домашний самогон. Возможность лично приготовить крепкий напиток привлекает многих. Конечно, проще купить готовое устройство, но самостоятельное изготовление поможет полнее понять конструкцию аппарата и этапы самого процесса дистилляции. Разберёмся подробнее, как самому сделать качественное устройство для перегонки алкоголя.

Как проходит процесс перегонки

Вся суть дистилляции или перегонки браги в самогон заключается в том, что при нагревании спирт превращается в пар и по трубкам уходит в охладитель где конденсируется в жидкость и вытекает в принимающий сосуд.

Процесс может быть дополнен сухопарником для частичной очистки от сивушных масел и вредных примесей. Но полностью полагаться на него не стоит, необходима дополнительная очистка. Также не следует полагать, что несколько сухопарников помогут лучше очистить алкоголь. Основная масса сивушных масел оседает в первом устройстве, все дополнительные отделяют только воду и просто делают напиток крепче, но не чище.

Также следует следить за температурой процесса. Нагрев браги до 65 градусов позволяет отделить первую фракцию, в этом случае испаряются вредные примеси и спирты отличные от этилового. Нагрев до 78 градусов позволяет получить основной напиток, именно эту температуру советуют поддерживать в течение процесса. Отследить показатель позволяет термометр, который устанавливают на выходе из куба или на входе в охладитель.

Самогонный аппарат

Прежде чем приступить к процессу и собрать самогонный аппарат своими руками, необходимо выяснить из каких частей состоит прибор. Все дистилляторы имеют одинаковую схему строения и идентичные составные части.

• Ёмкость для нагрева браги или перегонный куб.
• Змеевик или холодильник.
• Соединительные элементы.
• Некоторые аппараты имеют сухопарник, необходимый для частичной очистки самогона от сивушных масел и примеси.

Кроме того, в дальнейшем любой самодельную перегонную конструкцию можно усовершенствовать и дополнить угольными фильтрами, термометрами, барботерами и так далее. В итоге получится практически профессиональная конструкция для получения алкоголя высокого качество в домашних условиях.

Быстрее всего можно собрать дистиллятор простейшей конструкции из подручных элементов. Но полученный из него самогон непригоден для употребления после первой перегонки, минимум нужен повторный процесс и последующая ректификация.

Самогонный аппарат своими руками

А теперь рассмотрим каждый элемент устройства в отдельности. Разберёмся как можно изготовить его в домашних условиях. И как в итоге соединить все подготовленные элементы дистиллятора в единый аппарат.

Куб для перегонки

Один из основных составляющих аппарата, в нём кипит брага. Для того чтобы ёмкость была удобной для применения желательно выбирать тару с широким горлом. В этом случае будет удобно не только заливать брагу, но и мыть ёмкость после завершения процесса.

Самый лучший материал для это ёмкости — нержавейка. Она не вступает в реакцию со спиртом и не выделяет в самого ненужных компонентов. Алюминиевые баки, распространённые в недалёком прошлом, ненадёжны и дают ненужную реакцию.

Объем тары зависит от масштабов производства самогона. Важно учитывать, что заполнять куб полностью не нужно, не менее 20% объёма должно оставаться пустым. Примерно из 30 литров браги получается чуть меньше 3 литров самогона исходя из этого расчёта нужно выбирать размеры куба.

Для того чтобы собрать самогонный аппарат своими руками используют молочные бидоны, эмалированные кастрюли или скороварки. Скороварка хороша тем, что позволяет хорошо герметизировать процесс, но имеет малый объем. Кастрюля требует дополнительно герметично закрыть крышку. Обычно для этого снимают ручку последней и в неё пропускают и закрепляют шланг для пара. Края прикрепляют струбциной и место соединения промазывают тестом средней густоты, последнее при нагреве твердеет и хорошо герметизирует.

Молочный бидон станет лучшим решением, так как позволяет плотно закупорить ёмкость. Главное, заменить резиновую прокладку на силиконовую, чтобы исключить выделение в алкоголь вредных веществ. Для этого отлично подходит аквариумный герметик. Нужно снять старую прокладку и нанести последний в несколько слоёв, обычно, 2–3 достаточно. После высыхания нужно закрыть горловину бидона целлофаном и закрыть крышку, чтобы силикон принял нужную форму уплотнителя.

В крышке делается отверстие для соединения с остальными элементами конструкции. Диаметр отверстия зависит от размеров змеевика. Переходники для соединения покупают в сантехнических магазинах.

Змеевик и охладитель

Ещё одна важная часть аппарата, которая охлаждает пары спирта и способствует его конденсации. Состоит из змеевика и резервуара для охлаждения. Первый требует большего внимания, он должен быть безопасным и не состоять из материалов, вступающих в реакцию со спиртом, выдерживать повышенные температуры и обладать высокой степенью теплопроводности. Лучший вариант для змеевика — медная трубка. Но она требует чистки после каждого процесса дистилляции.

Слишком длинная трубка снижает скорость перегонки. Идеальный вариант около 2 метров. Внутренний диаметр, по рекомендациям профессионалов, не должен превышать 12 мм. Толщина стенок, для достижения лучшего результата 0,9–1,1 мм. Чтобы сделать змеевик самостоятельно, необходимо подобрать подходящую медную трубку и наполнить её песком. Последнее требуется для того, чтобы материал не сплющился в момент скручивания и сохранил форму. Затем трубку наматывают на цилиндрический предмет подходящего диаметра с расстоянием между витками 12 мм. Затем высыпают песок и промывают внутреннюю поверхность.

Змеевик помещается в корпус охладителя, который также представляет собой цилиндр со впаянными трубками для притока и оттока холодной воды. Именно проточный охладитель считается оптимальным вариантом. Сверху и снизу цилиндра устанавливаются заглушки и все имеющиеся швы, и соединения закрепляются герметиком.

Соединительные трубы

Чтобы собрать самогонный аппарат своими руками воедино и окончательно подготовить конструкцию к использованию необходимы дополнительные трубки. Зачем использовать съёмные трубы, если можно сварить конструкцию с помощью сварки? Последнее сделает аппарат монолитным, что, в свою очередь, значительно усложнить уход за дистиллятором.

Лучший выбор в этой ситуации — силиконовые шланги, они выдерживают достаточное давление, высокие температуры и не вступают в реакцию со спиртом. Важно покупая продукт не спутать силикон с ПВХ, последний испортит напиток и насытит алкоголь вредными веществами.

Как видно самостоятельно изготовить аппарат для получения самогона не так сложно, как кажется, на первый взгляд. Главное, соблюсти основные рекомендации по выбору материалов для изготовления конструкции и тщательно проклеить герметиком все соединительные швы и выходы штуцеров. При желании можно дополнить конструкцию сухопарником и термометром.

Как сделать самогонный аппарат своими руками

Огромное количество производителей, дистилляторы разных форм и объемов… но те, кто всерьез занимается или только планирует заняться приготовлением домашних напитков продолжают «вбивать» в поисковых системах – «Как собрать самогонный аппарат в домашних условиях?».

Что ж, мы как известный производитель дистилляторов под брендом «Первач», не можем оставить вас без статьи на эту темы. Поехали!

Начинаем делать дистиллятор своими руками

Как мы уже обозначили в начале, дистилляторы по индивидуальному заказу или собранные самостоятельно до сих пор популярны в сообществе самогонщиков, несмотря на более чем насыщенный рынок. С чем же связан такой интерес? Всё просто – дело в экономии. Таким образом человек экономит деньги и, что немало важно, получает аппарат, полностью отвечающий его запросам, потребностям и кошельку.

Некоторые утверждают, что «индивидуальные» дистилляторы надежнее заводских моделей. Здесь мы ничего утверждать не можем, но всегда предупреждаем своих покупателей о том, что аппараты от крупного производителя имеют гарантию, чего не скажешь о моделях, собранных в гаражах у Федора Николаевича*.
В этом тексте мы расскажем вам обо всех составляющих дистиллятора, принципе работы и даже поделимся секретами по сборке своего единственного и неповторимого дистиллятора.

Принцип работы любого самогонного аппарата

Приготовление домашних напитков – настоящая алхимия. Человек может почувствовать себя магом, который самостоятельно регулирует мягкость напитка, насыщенность вкуса и, конечно же, крепость.

Купите вы самогонник или соберете его сами, принцип работы останется прежним.
В перегонный куб заливается брага. Бак ставится на плиту. Процесс перегона начинается при температуре до 85°С, обязательно нужно обеспечить постоянное охлаждение системы.

Мы выделяем несколько разновидностей самогонных аппаратов. Каждый из них имеет отличительные особенности. О них мы постараемся рассказать ниже.

Из чего состоит самогонный аппарат?

Центром конструкции, конечно же, является перегонный куб. Именно в этой «ёмкости» происходит повышение температуры браги. Наши «Кулибины» чаще всего используют для этих целей бидон для молока объемом 40 литров. Но профессионалы знают, что такое вариант – не лучший, и отдают предпочтение бакам из нержавеющей стали или меди. Оба этих металла больше остальных подходят для приготовления дистиллята, так как не вступают с этой жидкостью в реакцию, не меняя тем самым химический состав спирта.

Во главе самогонного аппарата стоит его величество сухопарник, состоящий из змеевика, который охлаждает пары спирта, превращая их тем самым в жидкость.
Без двух этих составляющих – бачка и «холодильника» — самогонный аппарат не собрать. Многие модели оснащены дополнительными «наворотами» — джин-корзина, ректификационная колонна, эксперименты с длиной змеевика… Но сейчас мы с вами рассматриваем базовую комплектацию любого дистиллятора. С более раскрученными вариантами ознакомимся в следующих статьях.

Что еще нужно для самогоноварения?

Представим, вы решили приняться за самостоятельное приготовление домашних напитков. Что еще, кроме аппарата, вам потребуется? Давайте разберемся.
Во-первых, на подготовительном этапе вам пригодится ёмкость для брожения – большое пластиковое ведро с крышкой. Здесь же важно выбрать хорошие, качественные спиртовые дрожжи.

Силиконовые шланги для подключения аппарата к водопроводу и для вывода готового продукта в банку. Еще не забудьте приобрести дивертор и переходник на кран! Спиртомер, а еще лучше ареометр, безоговорочно должен быть у каждого самогонщика.

Удобная мензурка и причудливое на первый взгляд устройство под названием «попугай» сослужат вам верностью и помогут точнее определить крепость перегоняемого сырья.
Для дальнейшей очистки готового продукта вам понадобятся активированный уголь (березовый, кокосовый) или бентонит, который также служит для осветления дистиллята.

Схема изготовления самогонного аппарата

Вы найдете неисчислимое количество разнообразных примеров, инструкций по сборке дистиллятора. Каждый инженер, конечно же, считает свой вариант самым-самым. Мы, пожалуй, не будем тянуть на себя одеяло, и расскажем о бюджетном и проверенном временем. Таких самогонных аппаратов вы встретите тысячами на дачах, кухнях и в гаражах.

Перегонный куб – «сердце» любого дистиллятора. В самогонных аппаратах советских времен эту ёмкость чаще изготавливали из алюминия, беря за основу молочные бидоны. Увы, это далеко не самый оптимальный металл для такой важной миссии. Алюминий вступает в реакцию со спиртом, из-за чего меньше чем через год такие баки начинают протекать.

Куда лучше перегонку выдерживает посуда с эмалированным покрытием. Правда, есть нюанс – емкость с эмалью требует излишней аккуратности, чтобы защитить ее от царапин, сколов и повреждений. Только тогда прослужит в среднем 4 года.

То ли дело пищевая нержавеющая сталь – надежная, неприхотливая. При выборе материала убедитесь, что под видом нержавейки вам не продают сталь с оцинковкой – эта альтернатива не столь долговечна.

Элитным металлом в самогоноварении считается медь. Но в связи с удивительно высокой ценой, его выбирают реальные мастера, для новичков вкладывать состояние в первый аппарат не стоит.

По идее можно сварить и столитровый куб, но есть ли смысл? Для удовлетворения личных потребностей оптимально выбрать куб от 14 до 30 литров. Например, из тридцатилитрового бака вы получите примерно 3 литра чистого спирта, что равно 7 литрам напитка крепостью 40%.

При изготовлении бака предельное внимание нужно уделить качеству сварочных швов, потому что герметичность в процессе самогоноварения – важнейшее условие обеспечения конкретно вашей безопасности. Даже крошечная «проплешина», необработанный или плохо обработанный стык приведет к плачевным последствиям.
Помимо надежного резервуара нужно быть уверенным в безопасности системы соединительных элементов. Во-первых, это так называемый паропровод. Как раз по этому элементу жидкие пары спирта «доставляются» в сухопарник, охлаждаются и превращаются в желаемую жидкость – «живую воду».

Подобная система также должна быть выполнена из нержавеющей стали или другого материала, который, как вы уверены, не будет влиять на вкус и уровень итогового продукта. На этом же этапе вам понадобятся комплекты трубок и штуцеров, которые предпочтительнее выбирать из силикона, и ни в коем случае не из полипропилена и остальных пластиковых аналогов. Силиконовые трубки более устойчивы к высоким температурам, лучше «садятся», прослужат не один десяток раз. А вот останавливая свой выбор на ПВХ-материале, вы рискуете в самый ответственный момент перегонки почувствовать отнюдь не приятный запах пластика, который стремительно плавится… Ну, что это мы о печальном – продолжаем наш рассказ дальше!

Сухопарник – душа любого самогонного аппарата. Именно от этой надстройки, ее исправной работы зависит чистота дистиллята. Для первого самогонника будет достаточно и одинарного сухопарника, а вот уже более опытные «алхимики» могут наколдовать и двойной, и тройной сухопарник. Задача такого «апгрейда» — улучшить качество самогона. Надстройки такого уровня еще во время первой перегонки избавляют наш напиток от «сивушных» масел и другой гадости, которую употреблять крайне запрещено (если, конечно, вы стремитесь получить от домашнего напитка удовольствие, а не проблемы со здоровьем).

В сухопарнике также должна быть предусмотрена система соединительных трубок, по которым будут стекать те самые ненужные нам фракции. Эти же детали (как мы ранее писали – силиконовые шланги) понадобятся для соединения сухопарника и охладителя. Конечно, если есть техническая возможность, то объединить в единый элемент их стоит с помощью «мостика» из нержавеющей стали, но теоретически можно остановиться на шланге из мягкого материала – силикона.

Без лишней напыщенности признаемся, что «холодильник» — сложнее остальных деталей дистиллята. Ведь его задача невероятно важная – охладить спиртовые пары для того, чтобы они, наконец, превратились из первоначальной браги в желанный самогон!

Любой охладитель (заводской или самосборный) состоит из двух элементов:

• Змеевик, по которому пары двигаются. Он представляет собой трубку диаметром от 10 до 14 см. Самоучки часто используют для этой цели трубку от стиральной машины, которую нужно мастерски согнуть так, как нужно.
• Источник охлаждения. К штуцеру присоединяется силиконовая трубка, подключенная к водопроводу, постоянному источнику холодной воды.

Начинающие самогонщики часто задают вопрос: как правильно расположить змеевик – вертикально, горизонтально или, может, с наклоном? Наиболее эффективным будет именно вертикальное закрепление этого важного элемента дистиллятора.

Для контроля корректной работы аппарата необходим верный друг и помощник – термометр. Казалось бы, в чем сложность – бери любой и погнали! Но нет, здесь тоже есть своим особенности.

Роль этого измерительного прибора в жизнедеятельности целого механизма – важная, поэтому разберем достоинства и недостатки каждого.

1. Биметаллический. Пожалуй, самый простой в использовании и установке, не зря его устанавливают на добрую часть заводских самогонных аппаратов. Такой термометр изготавливают из металла, что позволяет ему выдерживать высокие температуру и давление.
2. Электронный. Тоже достаточно точный прибор, но, как отмечают пользователи, более хрупкий, способен давать неверные показания даже при малейшем ударе.
3. Инфракрасный. Внезапно, да? Но так или иначе «матёрые» самогонщики, особенно те, кто работает с ректификационными колоннами, балуются именно такими термометрами. Как вы понимаете, это самый дорогой вариант из трех представленных. Так, например, разница в цене с электронным измерительным прибором может варьироваться от пяти и более раз.

В завершение разговора о термометрах хотим отметить, что покупать их нужно в специализированных магазинах! А то вдруг подорветесь сей час же в аптеку за градусником… шутим, конечно, но прецеденты были (и со спиртовыми, и ртутными).

Подводя итоги, снова затронем тему – что лучше: дистиллятор с завода или собранный своими руками? Мы определенно за безопасность, поэтому рекомендуем не рисковать, не заказывать столь важный аппарат в соседнем гараже у товарища, а выбрать того производителя, который даст вам гарантию и подробный паспорт изделия, работает много лет.

Герметичность – наше всё! Без нее самогоноварение может стать крайне опасным занятием. А эту самую герметичность контролируют и проверяют только на крупных предприятиях. Конечно, собрать дистиллятор самостоятельно – заманчиво, интересно и, что скрывать, несколько дешевле, чем купить готовый аппарат. Однако самогонник от Уральского Завода Бытовых Изделий – это бюджетно, и иной уровень качества, чем у самосборных моделей. Мы отвечаем за свой товар, любим его и безмерно гордимся специалистами, которые его создали – от инженеров до мастеров участка.

Мы стараемся донести до каждого покупателя ценность продукта – только прекрасные комплектующие, контроль качества и гарантийное сервисное обслуживание. Уральский Завод Бытовых Изделий – крупный производитель товаров и техники для дома, дачи, огорода, фермы. Наш интернет-магазин с заботой относится к каждому клиенту, находит подход и профессионально консультирует по товару.

Если вы в поиске того самого единственного самогонного аппарата, то мы сможем подобрать вам вариант, отвечающий вашим запросам, потребностям и кошельку. Дистиллятор – это вложение на многие годы и экономия семейного бюджета, потому что литр домашнего напитка в разы дешевле того, который вы купите в магазине. А чистота продукта и удовольствие получаемое от него – бесценно.

*образ является вымышленным, любые совпадения случайны.

Как сделать самогонный аппарат в домашних условиях

Как только начинающий самогонщик принимает решение купить свой первый самогонный аппарат он сталкивается с проблемой выбора. Десятки производителей предлагают сотни вариантов аппаратов самых разных конструкций. Опытные самогонщики советуют новичкам купить самый простой аппарат самой простой конструкции чтобы отработать на нем основные технологические процессы.

Но зачем же тратить деньги на простой самогонный аппарат, если его можно изготовить в домашних условиях из подручных материалов? Преимущество собственноручно изготовленного аппарата не только в экономии, но и в надежности.

В этой статье мы рассмотрим основные моменты, с которыми вам придется столкнуться при собственноручном изготовлении самогонного аппарата.

С чего начать изготовление самогонного аппарата?
Прежде всего определимся с материалами, из которых будем делать аппарат. В зависимости от того, что у вас есть под рукой и что вы можете достать, есть несколько вариантов.

Соединительные трубки
Самое важное и самое сложное в изготовлении самогонного аппарата любой конструкции — это соединительные элементы, т.е. трубки, по которым будет проходить пар и жидкости (вода и дистиллят). К соединительным трубкам при изготовлении самогонного аппарата у нас всего два требования:

Химическая инертность (трубка не должна выделять вредные вещества).
Термостойкость (способность сохранять свои качества при нагреве).

Сразу оговоримся, что самыми экономичными, безопасными и простыми в уходе являются трубки из пищевой (!) нержавеющей стали. Пищевая нержавеющая сталь химически нейтральна, термоустойчива, легко очищается, не меняет своих свойств со временем.

Если трубки из нержавейки вам по каким-то причинам не подходят, их можно заменить шлангами из пищевого силикона. Силикон — это безопасный современный материал, полностью инертный, то есть не вступает в реакцию с другими веществами и ничего не выделяет. Пищевой силикон используется в медицине, косметологии, пищевой промышленности и других сферах.

Чем хорош силикон и чем он лучше других пластиков и резин?
Силикон — это единственный эластичный материал, в состав которого не входят атомы углерода. Следовательно силикон способен сохранять свою эластичность при высоких температурах. Следовательно, силикон идеальный материал для изготовления соединительных элементов самогонного аппарата.

Шланги для самогонного аппарата из силикона или ПВХ?
Учитывая вышеперечисленные особенности силикона, можно с уверенностью сказать что шланги из силикона идеально подходят для изготовления самогонного аппарата.
Во-первых, силикон не выделяет вредных веществ при контакте с самогоном. Во-вторых, силикон не плавится, не горит и не меняет свою форму при нагреве (в отличие от ПВХ).

Хозяйке на заметку
Будьте осторожны при покупке силиконовых шлангов. Иногда под видом силикона продается ПВХ. Определить шланг из ПВХ очень просто — подожгите его. Если при горении выделяется много дыма, чувствуется запах жженого пластика и шланг чернеет и деформируется — значит перед вами ПВХ. Силикон при сгорании почти не выделяет дыма, не чернеет и не издает неприятного запаха горелой резины или пластика.
Вместо сожжения шланга можно положить его в морозилку на 20-30 минут. Если шланг задубел — значит он сделан из ПВХ. Если остался мягким — из силикона.

Из чего еще можно сделать трубки самогонного аппарата?
Любые другие материалы соединительных трубок помимо силикона и нержавейки можно использовать с большими ограничениями. Шланги из ПВХ можно использовать только для подачи воды в холодильник. При контакте с самогоном или горячим паром ПВХ выделяет входящие в его состав пластификаторы (фталаты или эфиры фталатов), а также кадмий, хром, свинец, формальдегид. При попадании в организм эти вещества могут вызывать поражение печени и почек.

Трубки из меди можно использовать в любых частях самогонного аппарата, но если вы не сможете постоянно очищать их изнутри от оксидной пленки, ваш самогон будет иметь металлический привкус.  

Перегонный куб

После того, как мы определились с материалом для трубок, нужно выбрать материал для перегонного куба. При этом следует помнить, что перегонный куб будет постоянно контактировать с брагой или самогоном и подвергаться частому и длительному нагреву. Чаще всего для перегонного куба используют аллюминиевые фляги или бидоны, эмалированные баки, пищевую нержавейку или медные баки.

Из какого материала делать перегонный куб самогонного аппарата?
Перегонный куб из алюминия из-за постоянного нагрева и контакта с алкоголем быстро окисляется и выходит из строя. Алюминиевые фляги хороши своей доступностью и герметичной крышкой.
Эмалированная посуда хороша до тех пор, пока эмаль не будет повреждена, что случается достаточно часто. После этого железо в том месте, где эмаль облупилась быстро ржавеет и образуется протечка. Крышка эмалированных баков чаще всего негерметична и ее приходится уплотнять зажимами с силиконовой прокладкой или по старинке тестом.
Кастрюли, баки и емкости из пищевой нержавеющей стали — самый лучший вариант для перегонного куба. Если при этом у них есть герметичная крышка — вариант просто идеальный. Медные баки для перегонного куба стоят очень дорого, быстро окисляются снаружи и внутри и никаких преимуществ не дают. Единственный плюс медного куба в его внешней эстетике. Начищенная до блеска медная посуда очень красиво смотрится.

Что еще важно учесть при выборе перегонного куба?
Крайне желательно чтобы куб имел съемную крышку, с возможностью герметично ее закрыть. Без этого крышку придется дополнительно уплотнять при каждой перегонке.
Важно помнить о том, что после каждой перегонки куб придется мыть. Если у него будет узкая горловина, в которую вы не сможете просунуть руку, это будет затруднительно.

Какого объема должен быть перегонный куб?
Объем куба следует выбирать исходя из желаемой производительности аппарата. Для одного-двух потребителей обычно достаточно куба на 25-30 литров. На аппарате с кубом такого объема за одну перегонку можно получить 5-6 литров самогона крепостью 40%.

Холодильник

Требования к холодильнику самогонного аппарата достаточно высокие. Во-первых, холодильник должен быть изготовлен из материала с высокой теплопроводностью для быстрого отвода тепла. Этим требованиям отвечают в порядке убывания: медь, алюминий, нержавейка и стекло.
Во-вторых, длина и толщина трубки холодильника нужно рассчитывать по формуле. При слишком короткой трубке часть пара не будет успевать конденсироваться. При слишком длинной конденсата будет слишком много и он будет создавать гидравлическое сопротивление, замедляя скорость дистилляции.

Хозяйке на заметку
1. Для расчета длины трубки холодильника нужно учитывать следующие параметры:
материал трубки (удельная теплопроводность), диаметр трубки, подводимую мощность нагрева браги, температуру воды на входе в холодильник, тип холодильника (проточный или погружной).
2. Чем длиннее трубка холодильника, тем меньше расход воды.

Сухопарник и/или барботёр
Опциональные, но желательные элементы самогонного аппарата. Представляют собой дополнительную емкость на пути пара от перегонного куба до холодильника. Сухопарник (барботёр) служит защитой от попадания вспенившейся браги в холодильник, а также укрепляет дистиллят за счет перехвата и конденсации воды из пара.

Самый простой сухопарник (барботер) можно изготовить из обычной стеклянной банки с винтовой жестяной крышкой. Объем банки рассчитывается исходя из объема перегонного куба в соотношении 1 к 10.

Хозяйке на заметку
1. Экспериментально доказано, что установка больше 1 сухопарника не влияет на чистоту самогона, но немного влияет на его крепость.
2. В процессе перегонки потребуется несколько раз вылить из сухопарника накопившуюся жидкость. Сам сухопарник и жидкость очень горячие, будьте осторожны.

Термометры

В самогонном аппарате нужен как минимум один термометр — в перегонном кубе, для контроля температуры браги. Самый доступный вариант термометра — биметаллический круглый термометр. Самый точный цифровой. Периодически любой термометр нужно проверять, опуская его в кипящую воду. При этом нужно учитывать атмосферное давление — чем оно выше, тем выше будет температура кипения воды.

Таблица зависимости температуры кипения воды и атмосферного давления в мм.рт. ст.

Имея вмонтированный в перегонный куб термометр можно определять процент остаточного спирта в браге и крепость самогона на выходе из холодильника без спиртомера. Чем выше температура в кубе, тем ниже крепость самогона.

Как сделать самогонный аппарат с сухопарником своими руками

Самогонный аппарат с сухопарником позволяет получить хорошо очищенный крепкий напиток. Сухопарник не является обязательным элементом конструкции, но его установка дает заметный положительный эффект. В настоящее время это простое приспособление можно приобрести в готовом виде. Однако намного дешевле изготовить его своими руками, а простота конструкции позволяет это сделать любому человеку без существенных затрат.

Особенности устройства

Конечный продукт самогоноварения содержит много вредных примесей, и для их устранения приходится прибегать к различным ухищрениям. Одним из эффективных приспособлений является сухопарник или дефлегматор. Он представляет собой герметичный сосуд, в котором спиртосодержащиеся пары охлаждаются, а затем повторно закипают. Данная емкость устанавливается между испарительным кубом самогонного аппарата и охлаждающим змеевиком.

Принцип очистки основан на разности температур кипения примесей и спирта. Пары из испарителя, попадая в емкость сухопарника, охлаждаются, в результате чего основная масса примесей конденсируется. Тепловой энергии в сосуде хватает только на повторное испарение спирта, как более легкой фракции. Вредные вещества стекают на дно сухопарника. Этот осадок имеет вид коричневатой жидкости с неприятным ароматом. При правильном использовании устройства в нем скапливается до 350 мл примесей при перегонке 5-6 л браги.

Отмечаются такие преимущества использования сухопарника:

1. Степень очистки самогона в устройстве не уступает химическим технологиям (активированный уголь, марганцовка и т.д.). Для более глубокой очистки эти способы могут дополнять друг друга.
2. Блокировка попадания брызг браги в змеевик при чрезмерном нагреве ее в испарителе аппарата.
3. Повышение крепости конечного продукта.
4. Возможность облагораживания напитка путем ароматизации. Для этого достаточно поместить в емкость сухопарника ароматизатор (корка цитруса, яблочная долька и т.п.).
5. Сухопарники отличаются универсальностью использования и простотой монтажа. Устройство можно применять в самогонном аппарате любого типа.

Конструктивные особенности

Самогонный аппарат представляет собой дистиллятор, в котором отделяется спиртовой компонент от воды за счет разной температуры кипения. Он включает 2 основных элемента – испаритель и конденсатор. В качестве испарителя обычно используется любая металлическая емкость, в которую заливается нужное количество браги. Она разогревается до температуры 60-90º С, когда спирт испаряется, но вода еще не закипает. Конденсатор выполняется в виде спиралевидного змеевика (металлического или стеклянного), в котором обеспечивается резкое охлаждение пара, заставляющего его конденсироваться. Конечный продукт стекает в приемную емкость.

Сухопарник устанавливается на выходе из испарителя. Он состоит их сосуда с крышкой, через которую проходят 2 трубки. По одной из них пар поступает из испарителя, а по другой – направляется в конденсатор самогонного аппарата. Характерная особенность устройства заключается в том, что подводящая трубка опускается на 12-15 мм ниже отводящей.

Кроме того, существуют и другие специфические условия. Сухопарник должен обладать способностью к тепловому рассеиванию, что обеспечивается увеличенной площадью стенок сосуда, а также различием температур поступающего пара и стенок. Настройка работоспособности осуществляется опытным путем – применение сосудов разной емкости. Принудительное охлаждение корпуса с помощью вентилятора нужно использовать осторожно. Внутри сухопарника конденсироваться должны только примеси, а оставшаяся тепловая энергия должна быть достаточной для испарения спирта.

Самодельные конструкции сухопарника выполняются чаще всего из стеклянных банок. Они имеют важные преимущества перед металлическими сосудами – возможность визуального контроля и доступность материала. При изготовлении должно учитываться важное условие – герметичность. Пар не должен улетучиваться из сосуда. Это условие обеспечивается использованием закручивающихся крышек с прокладкой и надежной герметизацией участков прохождения трубок через крышку. Нельзя забывать и о герметичности стыков в месте соединения трубок с выходом из испарителя и входом в змеевик.

Еще одно условие – правильный выбор объема сухопарника с учетом производительности самогонного аппарата. Его рекомендуется обеспечивать в пределах 5-6 процентов от объема испарительного куба. Так стеклянная банка емкостью 700 мл подойдет при объеме испарителя 13-15 л.

Особенности изготовления

Для самостоятельного изготовления сухопарника элементарной конструкции следует подготовить такие материалы и комплектующие:

1. Стеклянная банка емкостью 1 л с металлической закручивающейся крышкой.
2. Штуцера для присоединения шлангов с резьбой диаметром полдюйма и длиной — 12 мм – с наружной резьбой в количестве 2 штук и с резьбой внутреннего расположения – 1 штука.
3. Контргайка с полудюймовой резьбой – 1 штука.
4. Полимерный (желательно силиконовый) шланг диаметром 12 мм и длиной не менее 100 мм.
5. Лента ФУМ для уплотнения.
6. В качестве инструмента достаточно иметь дрель и сверло диаметром 20 мм, ножницы, нож, линейку или штангенциркуль.

Изготовление осуществляется в следующем порядке:

1. На крышке стеклянной банки производится разметка двух отверстий. Межцентровое расстояние необходимо выбирать так, чтобы штуцера после установки не касались друг друга.
2. Аккуратно сверлятся отверстия с учетом малой толщины материала. Лучше использовать деревянный брусок в качестве основания. Края отверстий выравниваются, убираются все заусенцы.
3. В просверленные отверстия вставляются штуцера с наружной резьбой. Уплотнение их можно осуществить с помощью прокладок вырезанных из силиконового или резинового шланга.
4. Силиконовые прокладки одеваются на наружную резьбу штуцеров. Один из них затягивается контргайкой, а на другом накручивается штуцер с внутренней резьбой. Закручивание осуществляется плотно для обеспечения герметичности.
5. На резьбу горлышка банка наворачивается лента ФУМ в 2-3 слоя. После этого закручивается крышка.
6. Собранный таким образом сухопарник готов к эксплуатации. Окончательно соединяются штуцера с выходом куба испарителя и охлаждающего змеевика самогонного аппарата, и его можно запускать в эксплуатацию. Для соединения обычно используется силиконовый шланг диаметром 12 мм.

Альтернативные варианты

Помимо стандартного сухопарника можно использовать и другие конструкции, использующий аналогичный принцип работы:

1. Дефлегматор. В нем трубка вставлена внутрь другой трубки, а между ними пропускается охлаждающая жидкость. Такое устройство устанавливается непосредственно над испарительным кубом. Вредные примеси конденсируются и стекает по стенкам обратно с испаритель.
2. Барботер или «мокропарник». По конструкции он аналогичен сухопарнику, но входящая трубка опускается до дна емкости. Пар, поступающий из нее, проходит через накопившуюся на дне жидкость. Нередко в самогонном аппарате устанавливается одновременно и сухопарник, и барботер, что позволяет обеспечить более глубокую очистку самогона.
3. Экстрактор. По сути это сухопарник, в котором устанавливается корзинка с ароматизирующим веществом. Как правило, используются натуральные ароматизаторы – фрукты, ягоды, семена, зерна.

Любой из вариантов легко сделать своими руками. Важно при эксплуатации своевременно очищать емкость от осадка. Очистка с промыванием производится после каждой перегонки.

Сухопарник, несмотря на свою простоту, способен достойно конкурировать с химическими методами очистки самогона. Он имеет массу преимуществ, что обеспечивает его популярность у любителей данного крепкого напитка. Самостоятельное изготовление позволяет избежать дополнительных затрат.

Использование кастрюли: где делать порезы

Внизу этого блога есть шпаргалка, поэтому, если вы торопитесь, просто прокрутите вниз, чтобы получить быструю и грязную версию. Просто помните, приготовление самогона из котелка по-прежнему — это действительно искусство. что вы оттачиваете с практикой. Температура здесь отличная руководящие принципы, но чем больше вы извлекаете, тем больше вы сможете решить когда делать нарезки исходя из собственных вкусовых и ароматических предпочтений.

Когда дело доходит до приготовления самогона в негазированной посуде, вы услышите, как люди говорят о «надрезании». Нарезка — это, по сути, то место, где вы начинаете и прекращаете сбор дистиллята. При перегонке всегда нужно собирать во множество отдельных стеклянных емкостей, например, в классической банке Мейсона, потому что содержание алкоголя и вкус меняются в процессе перегонки. Это также помогает маркировать и пронумеровать каждую банку, потому что это поможет вам в конце процесса, когда вы доберетесь до смешивания.От того, где вы нарезаете и как смешиваете готовый продукт, все зависит от вкуса и чистоты вашего самогона.

Foreshots

Первое, что выходит из перегонного куба, — это плохое. На фотографиях содержится метанол и другие яды, которые вы не хотите использовать в своем продукте. Мало того, что форшоты содержат очень мало этанола, они также являются причиной головной боли при похмелье. Итак, это то, что вы хотите собрать, а затем выбросить.

Вы будете собирать форшоты, пока температура вашего пара не достигнет примерно 175 ° F (80 ° C), и Рик рекомендует собирать не менее 4 унций на 5 галлонов, которые вы перегоняете. Это будет не менее 5,2 унции для партии объемом 6,5 галлона или 10,4 унции для партии объемом 13 галлонов. Опять же, это то, что мы рекомендуем как минимум собирать и выбрасывать. Кто-то другой может сказать, что вам сойдет с рук меньше, но мы просто не думаем, что это того стоит.

Головки

Далее идут головки, которые вы можете сохранить для смешивания или повторной дистилляции позже.Температура пара будет выше 175 ° F (80 ° C), когда начнут поступать головки, и будет продолжаться до тех пор, пока температура пара не станет около 196 ° F (91 ° C). Головы обычно составляют около 80% крепости (160 доказательств) и выше. У них много доказательств, но не так гладко, как сердечки, которые появятся позже.

Сердца

Это золотая середина. Сердца, также известные как ваш средний пробег, начинаются с крепости около 80% (стойкость 160), прежде чем упасть до 60-65% крепости или даже 40% крепости, если вы предпочитаете. Сердца придадут вам тот чистый вкус, который вы ищете.Вы начнете собирать сердца при температуре пара около 196 ° F (91 ° C) и закончите при температуре около 203 ° F (95 ° C).

Хвосты

Хвосты — это последняя часть вашего дистиллята, составляющая все, что выходит, когда температура пара достигает 203 ° F (95 ° C) — 207 ° F / 208 ° F (97 ° C / 98 ° C). Хотя некоторые люди предпочитают использовать некоторые из своих хвостов для смешивания, Рик не рекомендует использовать хвосты «как есть» для питья алкоголя из-за сочетания пониженного содержания алкоголя и повышенного содержания конгенеров.Однако вы всегда можете объединить хвосты с головами, которые вы не используете, и повторно дистиллировать их как нейтральный спирт.

Опять же, температуры, перечисленные здесь, являются отличным ориентиром для новичков, но чем больше вы будете перегонять, тем лучше вы сможете решить, когда готовить нарезку, исходя из своих вкусовых и ароматических предпочтений.

Дополнительная информация о дистилляции для начинающих

У нас есть больше статей с проверенными советы здесь. Посмотрите, успеете ли вы спуститься в кроличью нору. Или вы можете просмотреть весь наш блог здесь.

Как сделать самогонный аппарат — шаг за шагом

Узнайте, как сделать самогонный аппарат и почему он нужен для использования дома или для выживания!

СВЯЗАННЫЕ: 19 примитивных навыков выживания «Старого Света», которые вы ЖЕЛАЕТ, что вы знали раньше SHTF

В этой статье:

Как сделать самогонный аппарат — пошаговые инструкции

Что такое самогонный аппарат? Самогонный аппарат — это устройство, которое вы используете для перегонки жидкой смеси путем нагрева, а затем охлаждения, таким образом отделяя или очищая жидкость с помощью собранных паров.

Почему самогон своими руками все еще стоит вашего времени?

Самогон — это то, что вы называете ликером, произведенным в то время, когда это было незаконно. Таким образом, самогонный аппарат будет производить не только дистиллированную воду, но и ликер, что очень удобно в ситуациях, связанных с выживанием. Даже когда согревает тело и переживает холод.

Несмотря на то, что мы думаем о процессе очистки воды при изготовлении этого перегонного аппарата, нам не повредит знать, что с его помощью также можно приготовить крепкий спиртной напиток.Ликер, который может быть полезен для консервирования еды, в медицинских целях и время от времени делать небольшие глотки, когда ситуация становится жесткой в ​​сценарии SHTF.

Что вам понадобится для строительства самогонного аппарата:

Прежде чем мы начнем, обратите внимание, что это еще не электрический самогон. Без лишних слов, вот из чего состоит самодельный набор для фотоснимков:

• Алюминиевая кастрюля с алюминиевой крышкой (мы использовали пароварку для тамале из места, которое рифмуется со словом Target… Doh!)
• Ведро емкостью 5 галлонов
• Сверло
• сверло 1/8 дюйма
• сверло 3/8 дюйма
• Термометр для готовки
• Тефлоновая лента
• Термоклеевой пистолет с термоклеевыми стержнями
• Металлический напильник
• Обжимной адаптер с 3/8 дюйма на 3/8 дюйма (находится в разделе сантехники)
• 20 футов. Змеевик холодильника
• Лед
• Плита или другой постоянный источник тепла (при использовании перегонного куба необходимо поддерживать очень равномерную температуру всего, что вы кипятите)

Домашний самогонный аппарат Направления

А теперь, серьезно, давайте продолжим этот самогон!

Шаг 1. Начните с крышки

Просверлите отверстие диаметром 1/8 дюйма в крышке алюминиевой кастрюли для вашего стакана. Накиньте крышку на кусок древесины, чтобы облегчить задачу, и просверлите отверстие в нескольких сантиметрах от края крышки.

Шаг 2: Подготовьте термометр

Оберните термометр тефлоновой лентой. Изначально мы собирались просто обернуть термометр тефлоновой лентой, чтобы создать герметичное уплотнение. Но мы решили, что хотим закрепить эту штуку еще сильнее с помощью горячего клея (рассчитанного на высокие температуры).

Вероятно, вам удастся избежать неприятностей, если просто использовать горячий клей в конце дня и отказаться от тефлона.

Шаг 3. Установка крышки и термометра

Вставьте термометр в отверстие.

Проденьте термометр в отверстие так, чтобы он плотно прилегал к верхней части крышки.

Шаг 4. Закрепите термометр

Закрепите термометр горячим клеем. Тем, кто обеспокоен тем, что горячий клей — плохой выбор для этого проекта (поскольку он будет находиться в прямом контакте с горячим паром), важно отметить, что температура плавления стержней горячего клея при высокой температуре намного выше точки плавления воды (100 ° С).

Это также верно для точки плавления «других жидкостей» (78 ° C).Вы можете использовать и другие клеи, включая высокотемпературный силикон и даже высокотемпературные смолы. Просто убедитесь, что все, что вы используете, рассчитано на тепло, намного превышающее пар, создаваемый вашей жидкостью.

СВЯЗАННЫЙ: Зимнее выживание | Что делать, когда гаснет жара

Шаг 5. Просверлите еще одно отверстие

Просверлите отверстие диаметром 3/8 дюйма в крышке кастрюли. Начните с просверливания еще одного отверстия диаметром 1/8 дюйма в крышке.

Это будет стартовое отверстие для гораздо большего сверла 3/8 дюйма.Положите его примерно напротив термометра на крышку.

Просверлите отверстие 3/8 дюйма сверлом 3/8 дюйма.

Шаг 6: Файл

Если есть заусенцы, это может вызвать проблемы при установке компрессионного фитинга. Возьмите напильник и отшлифуйте заусенцы, пока они не исчезнут.

СВЯЗАННЫЙ: Как построить дистиллятор соленой воды | Руководство по выживанию

Шаг 7. Установка компрессионного фитинга

Вставьте компрессионный фитинг в крышку аппарата.Вставьте гайку с наружной резьбой компрессионного фитинга в отверстие, проворачивая ее снизу крышки.

Подгонка не будет идеальной, но не беспокойтесь, если она немного покачнется.

Шаг 8: Установка уплотнения

Заклейте фитинг горячим клеем. Это уплотнение должно быть герметичным, чтобы через него не просачивался пар.

Пора снова достать этот верный клеевой пистолет! Убедитесь, что вы нанесли горячий клей и на другую сторону, чтобы хорошо обработать швы.

Шаг 9: прикрепите медную катушку к крышке

Возьмите гайку с внутренней резьбой, которая идет в комплекте с компрессионным фитингом, и прикрепите ее к одному концу змеевика холодильника.

На этом конце компрессионного фитинга есть деталь, которая идет в комплекте с наконечником. Это маленькое круглое кольцо, похожее на люверс. Манжета помогает создать плотное соединение между охватываемым и охватываемым концом вашей компрессионной гайки.

Навинтите гайку с внутренней резьбой на гайку с наружной резьбой, выступающую из крышки вашего аппарата.

Шаг 10: Просверлите отверстие в ковше

Просверлите в ведре отверстие диаметром 3/8 дюйма. Используйте сверло 1/8 дюйма, чтобы пробить пилотное отверстие в 5-галлонном ведре. Поместите его примерно на два дюйма выше основания.

Сверлом 3/8 дюйма просверлите отверстие диаметром 3/8 дюйма там, где находится пилотное отверстие.

Шаг 11: Вставьте второй компрессионный фитинг

Вставьте второй компрессионный фитинг в ковш. Вверните гайку с наружной резьбой другого компрессионного фитинга в ведро.

Шаг 12: Сделайте уплотнение водонепроницаемым

Сделайте уплотнение водонепроницаемым с помощью горячего клеевого пистолета. Так же, как вы сделали с крышкой, приклейте этого чувака хорошо и плотно с помощью клея.

Шаг 13: Затяните змеевик холодильника

При необходимости подтяните змеевик холодильника. Если ваша катушка в настоящее время слишком велика, чтобы плотно уместиться в любом ведре, которое вы используете, вам нужно сначала закрыть катушки.

Используйте что-нибудь цилиндрическое, чтобы изменить его форму, например, кофе, который можно взять на кухне.Все, что имеет цилиндрическую форму, подойдет.

Работайте достаточно осторожно, чтобы не повредить трубки, не давите на кольца змеевика, чтобы система сложилась и поместилась. Наконец, прикрепите катушку к ведру, чтобы закончить самогонный аппарат.

Ознакомьтесь с остальной частью этого проекта и полными инструкциями здесь от DIY Projects!

Посмотрите этот подробный видеоурок о том, как приготовить самогонный аппарат, любезно предоставленный Джейком Фостером:

Теперь вы знаете, как сделать самогонный аппарат, у вас будет альтернатива на тот случай, если у вас закончатся варианты нагрева воды.Конечно, для изготовления самодельного куба потребуется изрядное количество материалов, но наличие одного из них определенно пригодится.

Планируете построить самогонный аппарат? Поделитесь своими мыслями в комментариях ниже!

Вперед:

Подписывайтесь на нас на YouTube, Twitter, Tumblr и Pinterest!

Отказ от ответственности: Все содержимое этого сайта предназначено только для информационных целей. Пожалуйста, прочтите наш полный отказ от ответственности здесь.

Примечание редактора: этот пост был первоначально опубликован 15 мая 2018 г. и был обновлен для обеспечения качества и актуальности.

Продолжить чтение сообщений в той же категории:

Как сделать самогонный аппарат

Как сделать самогонный аппарат

С небольшими навыками пайки вы можете легко построить свой собственный горшок для самогона. В вашем котле есть пять жизненно важных частей:

1. Бойлер
2. Колонна пара
3. Термометр
4. Конденсатор
5. Сборник

Бойлер

Бойлер используется для нагрева сусла / сусла.Кастрюля из меди или нержавеющей стали — это все, что требуется для котла. Убедитесь, что вы выбрали достаточно большую кастрюлю, чтобы в нее поместилась смывка / разбрызгивание. Вы также должны иметь возможность плотно прилегать к крышке кастрюли, чтобы предотвратить утечку паров спирта. В MoonshineStillPro есть котлы с медными куполами, которые могут послужить отправной точкой для вашего собственного самогонного аппарата.

Колонка для паров

В любом кубе должно быть достаточно воздуха внутри, чтобы пары спирта успели отделиться от водяных паров.Для обеспечения этого пространства обычно используется трубчатая перегонная колонна, поскольку высота способствует разделению паров. Медь должна быть основным металлом, используемым для создания столба пара, потому что медь вступает в реакцию с парами пара, улучшая вкус спиртных напитков. Мы предлагаем широкий ассортимент медных трубок, идеально подходящих для создания паровой колонны.

Термометр

Важно следить за температурой в вашем аппарате. Пары спирта отделяются от водяных паров при температуре 173 F.Термометр является ключом к поддержанию надлежащей температуры для проведения дистилляции.

Конденсатор

После того, как затор нагревается в котле, пары спирта проходят через колонну паров медных трубок в виде пара и должны быть затем охлаждены до состояния жидкости перед выходом из куба. В большинстве самодельных перегонных кубов для этой цели используется трубка внутри трубчатого конденсатора с водяной рубашкой. Их можно подключить к любому источнику прохладной воды. Обычно используется насос, помещенный в большую емкость с водой.В качестве альтернативы некоторые дистилляторы предпочитают использовать спираль из медных трубок, известную как «червяк», в качестве конденсатора. «Червь» обычно проходит через емкость с водой, которая затем охлаждает спиртовой пар, заставляя его снова конденсироваться в жидкую форму.

Емкость для самогона

Теперь, когда алкоголь вернулся в жидкую форму, приготовьте емкость для самогона. Стеклянная тара — самая распространенная. Убедитесь, что вы выбрали один достаточно большой или у вас есть несколько, и отключайтесь по мере заполнения каждого последующего.Банки Mason были предпочтительным контейнером на протяжении многих лет.

Теперь, когда вы узнали основы приготовления перегонного куба, вы можете приступить к увлекательному хобби — дистилляции самогона! Если наше руководство «Как сделать горшок» покажется вам более трудоемким, чем вы, ознакомьтесь с нашими уже изготовленными кубами с медным куполом или просмотрите наши старинные медные кубы для самогона.

Самогонный аппарат

Что такое самогон?

Популярный домашний виски, известный как самогон, требует правильного использования самогонного аппарата.Этот аппарат предназначен для обеспечения правильного баланса перегонки с паром для создания спирта. Для создания собственного алкоголя для употребления требуется лицензия, поэтому некоторые люди до сих пор называют это «самогонным светом», поскольку прячут перегонный куб в своих подвалах.

Приготовление самогона — сложный процесс, так как для него требуется правильное оборудование, а также дрожжи и сахар. Процесс ферментации и дистилляции должен иметь правильный баланс для правильного производства спирта. Брожение произойдет, когда дрожжи расщепят сахар, образуя спирт.В процессе дистилляции спирт испаряется и собирается пар, чтобы конденсировать его в жидкую форму.

Чтобы получился самогон, кукурузу нужно перемолоть в муку и замочить в горячей воде перегонного куба. В дрожжи добавляют соль, чтобы начать процесс брожения. Смесь необходимо довести до температуры около 172 по Фаренгейту, чтобы спирт испарился. Пар спирта будет направлен через колпачок, ведущий к верхней части перегонного куба. Правильный дистиллятор облегчит получение правильного содержания алкоголя, необходимого для придания виски или других спиртных напитков наилучшего вкуса.Хрустальный дракон, предоставленный Still Dragon, предлагает 360-градусный обзор всего процесса дистилляции. Самогонщики, которым требуется более высокое содержание алкоголя, должны будут заряжать бочонок, добавляя не дистиллированное сусло в бочонок, где пар может собирать лишние пары спирта.

Почему самогон лучше

Чем отличается самогон от традиционного спиртного? Самогон позволяет экспериментировать с множеством элементов, чтобы создать неповторимый аромат. Основной процесс создания самогона такой же, за исключением того, что люди обычно любят менять несколько вкусов здесь и там, чтобы поэкспериментировать с разными вкусами.При правильном приготовлении самогон будет иметь твердый вкус и иметь более высокую концентрацию алкоголя. Вот почему самогон так популярен, потому что люди хотят чего-то с легкостью. Важно помнить, что при употреблении самогона нужно следить за темпами. Поскольку он имеет более высокую концентрацию, большие дозы самогона могут быть опасны для вашего здоровья.

Многие производители спиртных напитков поиграют с ароматами, чтобы придать напитку больше удовольствия. Профессионально дистиллированный самогон — один из лучших способов убедиться в его безопасности.Некоторые методы дистилляции включают эксперименты с разными ингредиентами, чтобы придать напитку больше удовольствия. Ингредиенты, которые используют некоторые люди, ядовиты и могут быть опасны для вашего здоровья, но ремесленные дистилляторы не используют эти методы.

Как сохранить самогон

Использование правильных ингредиентов — единственный способ сохранить самогон в безопасности. Ошибки могут произойти без правильных ингредиентов и правильного оборудования для дистилляции. Still Dragon предлагает несколько самогонных аппаратов, чтобы улучшить вкус вашего самогона, а также приготовить чистый напиток. Избегайте распространенных ошибок, которые приводят к токсичному самогону:

• Все примеси в спирте пройдут два или три прохода через дистиллятор, чтобы спирт приобрел нужный аромат.
• Не используйте перегонный куб, который становится слишком горячим, поскольку он может конденсироваться, что приведет к увеличению содержания алкоголя в готовом продукте. Возможно, вы захотите этого, но добавление слишком большого количества алкоголя в самогон может быть опасным.

Как самогонщик, ваша работа — следить за тем, чтобы вы применяли передовые методы, чтобы не выпить ядовитый напиток.

Выбор кадра

Как выбрать перегонный куб, который обеспечит правильный самогон? Правильный выбор стакана жизненно важен для создания чистого алкогольного напитка. Медные перегонные кубы с большими горшками были истоками мира светящегося самогона. Компания Still Dragon предлагает котлы с животом, настенные ферментеры и многое другое. Сравните разные кадры, чтобы найти тот, который обеспечивает наилучший внешний вид вашего готового продукта.

Рефлюкс все же отличается от горшка-куба тем, что в нем есть колонна и внутренняя тарелка, чтобы придать самогону большую площадь поверхности.Пары дистиллята из котла поступают в колонны и конденсируются. Жидкость будет проходить через поднимающиеся пары и падать обратно в поддоны. Когда температура достигнет нужной температуры, жидкость закипит. Это известно как цикл дефлегмации, позволяющий повторной перегонке улучшить смесь.

Сохранение чистого дистиллята

Для приготовления чистого дистиллята требуются подходящие инструменты. Дистилляция — это отдельный процесс очистки. Брожение сахаров, из которых образуется затор, необходимо проводить отдельно от дистилляции спирта, чтобы предотвратить любые проблемы с отравлением.Денатурированный спирт возникнет из-за неправильного процесса дистилляции. Итак, какие элементы есть в чистом дистилляте? Чистота дистиллята зависит от затора. Без обнаружения метанола примеси будут составлять менее одного процента.

Ареометр сможет проверить, сколько воды содержится в дистилляте. Чистота этанола легко проверяется ареометром и имеет определенные ограничения. Это поможет вам проверить уровень чистоты, но только дегустация продукта даст вам представление о точном вкусе.

Котел — это аспект процесса дистилляции, который требует наибольшего объема работы. У Dragon Still есть несколько котлов для дистилляции, которые позволят вашему процессу работать правильно и обеспечить наилучший результат.
Хранение самогона в правильных бочонках после приготовления улучшит насыщенность аромата самогона. Некоторые люди будут использовать кеги из нержавеющей стали, в то время как другие выбирают деревянные кеги, чтобы придать правильный вкус.
Еще один элемент, который изменит вкус самогона, — это верхние элементы перегонного куба.Собрав нужные компоненты вместе, вы получите лучший аромат для вашего самогона. Still Dragon может помочь, предлагая широкий выбор самогонных продуктов для верхней части вашего аппарата.

Перегонка эфирных масел в самогонном аппарате

Большинство людей считают, что эфирные масла обладают прекрасными целебными свойствами, и они также давно используются в ароматерапии. Идеально подходящие для экстракции эфирных масел, самогонный аппарат Brewhaus изготовлен из нержавеющей стали и, в отличие от медных, не вступает в реакцию с маслами, которые вы используете. Нержавеющая сталь неактивна и не вступает в реакцию с другими соединениями дистиллята, что приводит к получению масла более высокого качества по сравнению с другими.

Извлечение эфирных масел с помощью паровой дистилляции

Паровая дистилляция и сухой нагрев — это два метода, используемые для дистилляции эфирных масел.Паровая дистилляция — это простой метод, который используется чаще, чем сухой нагрев, как дома, так и в коммерческих целях. Он работает, пропуская пар через ваш материал и заставляя карман эфирных масел открываться из-за тепла, высвобождая масла, которые затем испаряются.

Вместе эфирные масла с водяным паром поднимаются в дистилляционной колонне до тех пор, пока не попадают в конденсатор, где снова превращаются в жидкость. Собираются чистейшие эфирные масла, так как вода и масло отделяются в контейнере, используемом для сбора.

Дистилляция эфирных масел из самогонного аппарата

Известный также как традиционный метод, дистилляция в горшке является основным методом, применяемым при дистилляции эфирных масел. Новички могут использовать свежие органические материалы, такие как мята, лаванда и розмарин. Вот образец метода, который вы можете использовать для дистилляции эфирных масел.

1. Налейте 10 литров дистиллированной воды в чайник, который вы будете использовать.
   
2. Плотно наполняя чайник, добавьте материал для экстракции эфирных масел.
   
3. Головка кастрюли должна быть прикреплена к чайнику. Если используется Essential Extractor Pro Series II, прямо к чайнику следует прикреплять только верхнюю часть колонки. Затем водопроводы следует подсоединить к конденсатору.
   
4. Убедитесь, что ваши сборные шланги проложены к сборному контейнеру.
   
5. Затем поставьте чайник на источник тепла.
   
6. Начните медленно заливать охлаждающую воду в конденсатор, как только чайник закипит.
   
7. Чтобы обеспечить полную конденсацию паров, следите за потоком охлаждающей воды, как только эфирные масла начнут выходить из конденсатора. Собирая масла небольшими порциями, заменяйте сборные емкости через каждые 500 мл или около 8 унций. Это гарантирует, что вы сначала соберете высококачественные масла, поскольку качество падает быстрее, когда перегонка подходит к концу.
   
8. Снимите перегонный куб с источника тепла, как только заметите ухудшение качества эфирных масел (или после сбора не более 8 литров).
   
9. Эфирные масла в контейнерах для сбора затем следует объединить (за исключением последнего сбора), а затем оставить в закрытом контейнере. Вначале дистиллят будет выглядеть мутным, но прозрачная жидкость появится через несколько часов после отделения масел от воды.
   
10. Очистите чайник и все устройство, пока вы ждете, пока самогонный аппарат остынет и эфирные масла не отделятся. Необходимо провести тщательную очистку, чтобы избавиться от сильного и потенциально стойкого запаха эфирных масел из вашего перегонного куба.
    
11. Для отделения масла от воды следует использовать мерную чашку.
    
12. Для хранения эфирных масел следует использовать герметичные стеклянные бутылки темного цвета. Наклейте на них дату перегонки и тип масла.

Для чего используются эфирные масла?

Ароматерапия — не единственный способ использования эфирных масел. Вы также можете использовать их для:

• Создавайте натуральные чистящие средства, такие как скраб для раствора, дезинфицирующие средства для чистки и средство для мытья окон.
• Приготовьте домашние средства от таких проблем, как расстройство желудка, простуда и грипп, головные боли, артрит, укусы насекомых, волдыри и многое другое.
• Создайте все натуральные эссенции для придания аромата личным дистиллированным нейтральным спиртам с помощью эссенций лимона, апельсинового джина, дуба, аниса и многих других.

Можно ли приготовить самогон из чайника быстрого приготовления? — Продвинутая миксология

26 января 2021 г. • Практические руководства

Да, приготовить быстрорастворимый самогон в горшке можно.Все, что вам понадобится, это скороварка, медная трубка, дрель, металлический горшок, большое пластиковое ведро, марля, кукурузная мука, сахар и дрожжи.

При приготовлении самогона образуется побочный продукт — метанол. Этот компонент отрицательно влияет на зрение человека и может вызвать слепоту. Полезно знать риски и опасности, которые могут возникнуть с этим, поэтому убедитесь, что вы сначала прочитали основы приготовления самогона, прежде чем делать растворимый самогон в горшке.

Вещи, которые вам понадобятся

Делаем ваш неподвижный предмет

Для начала вам понадобится скороварка, предназначенная для приготовления самогона.Если у вас уже есть скороварка, которой вы дорожите, подумайте о покупке новой, в которой вы не против просверлить отверстие.

1. Просверлите отверстие в крышке скороварки.
2. Проденьте в новое отверстие медную трубку. Он будет действовать как конденсирующая трубка.
3. Вы можете закрепить нить клейкой лентой, если она не затягивается.

Рецепт самогона в горшочке быстрого приготовления

Первое, что вам нужно сделать, это сделать затор для вашего самогона перед тем, как перейти к процессу дистилляции.Когда пришло время перегонять ферментированное сусло, убедитесь, что у вас есть все необходимое для бесперебойной работы.

Во время дистилляции вы должны выбросить эти неприятные форшоты (метанол). Убедитесь, что используемые вами предметы чистые и стерильные, чтобы не было загрязнений.

Состав

Как сделать

1. Налейте воду в металлическую кастрюлю и доведите ее до кипения.
2. Добавьте кукурузную муку в кипящую воду и перемешайте до однородного состояния.
3. Дать готовиться, пока не превратится в густую пасту.
4. Снимите огонь и дайте ему остыть.
5. Перелейте смесь в чистое пластиковое ведро.
6. Всыпать в смесь сахар и дрожжи и перемешивать, пока сахар не растворится.
7. Накройте ведро марлей и храните в темном прохладном месте. Дайте ему бродить неделю.
8. Процедить пюре с марлей в скороварку.
9. Зажмите крышку и поместите ее на горелку.
10. Протяните медную трубку от крышки к ближайшей раковине или кастрюле, наполненной холодной водой.
11. Погрузите середину медной трубки в воду. Другой конец трубки должен быть направлен на чистую емкость на полу.
12. Нагрейте скороварку примерно до 177 градусов по Фаренгейту.
13. После нескольких минут конденсации выбросьте 2 унции. метанола, произведенного в ведре.
14. Как только температура начнет падать, вы можете собирать конденсат.
15. Перелейте алкоголь в бутылки или банки, которые есть у вас дома.

Заключение

Помните, что вы должны быть зарегистрированы как производитель самогона. Приготовление быстрорастворимого самогона в горшочке может быть опасным, если вы не будете тщательно следовать инструкциям, поэтому будьте предельно осторожны. Если вы хотите делать легальные алкогольные напитки, вы можете попробовать домашнее вино, водку или виски.

Хотите попробовать рецепт самогона от смельчаков? Какими еще безумными способами можно приготовить самогон? Дайте нам знать в комментариях ниже.

---

← Предыдущее сообщение Более поздняя публикация →

---

Самогонных аппаратов онлайн — Ваш путеводитель по винокурению

Стиллз и закон, лежащий в основе

Дистилляция самогона и спиртных напитков

Автор: Джессика Бункер

В то время как перегонные кубы обычно используются для дистилляции многих продуктов, таких как эфирных масел, духов и ароматизаторов для пищевых продуктов . Чаще всего используется для перегонки самогона и крепких спиртных напитков . Хотя владение перегонным кубом является законным, незаконно производить самогон и дистиллированные спиртные напитки без соответствующих разрешений . Поэтому, если вы не хотите попасть в тюрьму и / или должны заплатить крупный штраф в размере $ 5,000 и выше , пожалуйста, прочтите оставшуюся часть статьи, чтобы узнать о правильных способах получения необходимых документов и разрешений.

В то время как лица, достигшие совершеннолетия, могут производить вино или пиво в домашних условиях для личного пользования , Федеральный закон строго запрещает физическим лицам производить дистиллированный спирт в домашних условиях (см. 26 Кодекс США (U.S.C.) 5042 (а) (2) и 5053 (е). Производство дистиллированных спиртов в любом месте, кроме сертифицированного TTB завода по производству спиртных напитков, может повлечь за собой федеральные обвинения за серьезные правонарушения и привести к последствиям.

Федеральный закон гласит, что законно владеть перегонным кубом любого размера. Не имеет значения, есть ли у вас перегонный куб на 1 галлон или на 100 галлонов. Согласно федеральному правительству, разрешено иметь перегонный куб для украшения, дистилляции воды, дистилляции эфирных масел и т. Д. Перегонный куб не нужно регистрировать ни у кого, и никаких разрешений не требуется, если он не используется для дистилляции. духи.Однако перегонять спирт без «разрешения на использование дистиллированного спирта» или «федерального разрешения на топливный спирт» является незаконным. Не имеет значения, предназначен ли алкоголь только для личного пользования, а не для продажи.

Распространенное заблуждение, которое делает большинство людей, состоит в том, что разрешены только кадры объемом 1 галлон и меньше. Это неправда. Закон гласит, что перегонные кубы объемом 1 галлон или меньше, которые не используются для перегонки спирта, не отслеживаются TTB. Совершенно законно владеть еще более 1 галлоном, если он не используется для перегонки спирта или разрешено использовать для перегонки топливного спирта или спиртных напитков.

Если человек желает легально перегонять алкоголь, у него есть два варианта. Первый вариант — получить Федеральное разрешение на крепкие спиртные напитки. Это разрешение, которым обладают такие промышленные гиганты, как Джек Дэниэлс, что дает им право перегонять и продавать его населению. Это разрешение получить очень сложно. Если вы не открываете винокурню с намерением продавать свой продукт в винных магазинах, вероятность получения разрешения очень мала, это слишком дорого и сложно получить домашнему винокурне. Вместо этого получите разрешение на использование топливного спирта.

Федеральное разрешение на употребление алкоголя в топливе можно бесплатно и легко получить (скачать здесь). Большинство людей получают это разрешение очень легко, и в большинстве случаев правительство обычно не проверяет владельцев разрешений. Просто имейте в виду, что федеральное правительство будет ожидать, что вы добавляете алкоголь в газонокосилку или любую другую машину и не пьете его ! Если вы не планируете использовать дистиллятор для алкоголя, вам не нужно получать разрешение или регистрировать его в федеральном правительстве. Федеральные правила гласят, что перегонные кубы необходимо сообщать и регистрировать только в том случае, если Федеральное налоговое и торговое бюро алкогольной и табачной продукции просит производителя сделать это. Хотя, опять же, если вы используете его для дистилляции спирта, вам нужно будет получить федеральное разрешение на топливный спирт или разрешение на спирт-дистиллятор, если это то, для чего вы его используете.

Законы штата о винокурне различны в каждом штате . В некоторых штатах нет законов о владении дистиллятором, но запрещена дистилляция алкоголя, в то время как в других штатах запрещено владение дистиллятором, кроме как для топливного спирта.Некоторые штаты могут запретить владение дистилляционным оборудованием и дистилляцию вообще. Вам нужно узнать больше о законах вашего штата . В правилах Федерального налогового и торгового бюро алкогольных и табачных изделий говорится, что производители по-прежнему должны хранить информацию о покупателях.